近年来,矾山镇坚持生态优先绿色发展思路,依托当地丰富的森林资源和良好的生态优势,不断盘活林下资源,引导村民有效利用林下空地,发展绿色生态养殖,拓宽村民致富路。
曾昌月是矾山镇石峡村村民,三年前和妻子来到海拔480多米的釜顶山养起了土鸡。日前记者走进他的生态养殖基地,看到一只只土鸡扑棱着翅膀,穿梭于林荫树下,夫妻俩正提着装有玉米的袋子在山场给土鸡投食。
土鸡采用绿色生态喂养,
散养在釜顶山山上的林子里,
与普通肉鸡相比,土鸡的蛋白质和微量元素含量丰富,
特别是林场的土鸡和鸡蛋都含有硒元素。
矾山镇浮云山生态养殖基地负责人 曾昌月:
“我们林下养殖的优点是养殖时间长且鸡的活动量大,加上鸡也吃昆虫和草,所以鸡肉和鸡蛋的品质较好,并且鸡蛋富含硒元素,受到市民欢迎。肉鸡去年销售5000多只,最高价格能卖到148元一只,今年已经销售了2000多只。我们的鸡蛋基本上也是供不应求,现在一天产蛋大概在2000枚,通过线上线下多种渠道,销往张家港、上海、南京、合肥等地,年销售额在80万元左右,我们的日子是越过越好。”
矾山镇利用得天独厚的林地条件和土壤富硒资源重点发展土鸡产业,着力打好土鸡产业“特色牌”,推出地标品牌和富硒品牌,不断提升“矾山土鸡”的知名度和美誉度。为推进土鸡产业提质扩容,该镇成立了土鸡产业协会和土鸡养殖专业合作社,积极引导村民利用林下空地进行土鸡养殖,为土鸡散养户提供雏苗、饲料、疫病防治和产品销售等全程服务。
矾山镇畜牧站站长卢敏:“为把品牌打好,我们制定了庐江矾山土鸡团体标准,在中国农业国际合作促进会发布,把当地的好资源及品牌打好,让群众卖个好价格。今年矾山镇年饲养土鸡50万只,养殖专业户有32户,年产值达到6000万元,土鸡养殖成为助力乡村振兴的好产业。”
庐江矾山土鸡采用标准化养殖,同时充分发挥协会、合作社引领带动作用,以延伸产业链条为方向,持续推进标准化养殖区建设,探索土鸡全产业全链条,不仅带动了当地农民增收致富,还在林地除草、除虫、施肥等方面实现了生态良性循环,产生了良好的生态和社会效益。
出品:庐江县融媒体中心
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记者丨方明安 钱明东
编辑丨权循志
校对丨汪彬彬
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