导读：泥鳅是一种水产美食，被吃货们称为“水中人参”，吃起来特别的鲜美。80年代有大量的野生泥鳅供大家食用，随着农药化肥大量的撒施，导致环境破坏，现在野生泥鳅太少了，只有山区池塘有少量分布。完全依靠养殖泥鳅来满足市场需求，泥鳅苗养殖是泥鳅养殖技术的关键，下面蛇农网小编来给大家分享一下泥鳅苗养殖技术步骤。

一、放养前准备

1、池塘清整：

泥鳅苗饲养需要有场地，利用养殖商品泥鳅的场地即可，也可以单独培育以后转池。放养前要消毒、整理养殖吃，需要在放养前10天进行。做好养殖池的清整池塘，察洞堵漏，疏通进排水管道，翻耕池底淤泥。放水深至10厘米后，每10平方米用1公斤生石灰化浆后全池泼洒，消毒工作。

2、蓄水施肥：

清塘3天后就可以注入新水了，水深控制在30厘米深即可，然后施入基肥，每10立方米水体施入发酵鸡粪3公斤或猪、牛、人粪5公斤，也可以每立方米水体施入氮肥7克，磷肥1克。培育水质，让泥鳅苗子生长快速，肥状。

二、苗种投放

泥鳅苗下塘时间为每年5月，投苗密度1500尾/平方米～2000尾/平方米。当泥鳅养至体长3厘米时，要进行筛选分塘，泥鳅苗种密度60尾/平方米～80尾/平方米。在苗种投入的过程中应注意放养前先进行试水，检查水体毒性是否消除。放苗时盛苗容器内的水温与池水水温差距不能超过2℃，如泥鳅苗种用尼龙袋充氧运输，则应在放苗下塘前作“缓苗”处理，将充氧尼龙袋置于池内20分钟，使充氧尼龙袋内外水温一致时，再把苗种缓缓放出。

三、饲养管理

1、前期培育阶段：

前期是指泥鳅苗体长小于2厘米的时候后，日常管理要注意水肥，需要根据水色情况，适量追肥。追肥的种类用经过发酵的猪、牛、鸡、人粪等农家肥，也可用过磷酸钙、尿素、碳铵等化肥，采取少量多施的方法，水色以黄绿色为好，水深控制在30厘米以内，透明度控制在20厘米左右。同时，每20万尾泥鳅种用1公斤黄豆磨成15公斤豆浆，每天早晚各泼洒1次投喂。

2、后期培育阶段：

当泥鳅苗种规格达到2厘米后，就需要改变管理方法，需要逐步加深水位到50厘米。除继续培肥水质外，还应投喂配合饲料，每天上、下午各投喂1次，日投饵量为泥鳅体重的4%～10%。投饵量应视水质、天气、摄食情况灵活掌握，水温15℃以上时，泥鳅的食欲随水温的升高而增强；25℃～27℃时，食欲特别旺盛；28℃以上，食欲则逐渐减退；超过30℃或低于12℃时，应少投甚至停喂饲料。

四、日常管理

1、调节水质：

日常挂落要注意调节水质，避免过肥或过瘦，都会影响泥鳅苗的生长，根据情况加注新水，每周换水1次～2次，勤施肥，保持池塘水色“肥、活、嫩、爽”，水色以黄绿色为佳。

2、巡塘：

日常管理巡塘很重要，需要做到每天早、中、晚各巡塘1次，观察泥鳅活动和水色变化情况，发现问题及时处理。

3、定期预防病害：

勤打扫、清洗饵料台，做好饲料台、工具等消毒工作，定期投喂预防鱼病的药物。

4、防害防逃：

注意防止敌害入侵和泥鳅逃跑，要经常检查进排水口和池埂。

五、病害防治

1、气泡病：

因水中溶解氧不足、溶解氧过饱或其他气体含量过多引起。症状 泥鳅浮于水面，肚皮鼓起似气泡。防治方法 加强日常管理，防止水质恶化，发病时，立即加注新水，并每亩用食盐4公斤～6公斤化水后全池泼洒。

2、车轮虫病：

症状 病泥鳅身体瘦弱，常浮于水面，急促不安，或在水面打转，体表粘液增多，镜检有车轮虫。防治方法 0.7×10－6溶液浓度的硫酸铜和硫酸亚铁(5∶2)合剂全池泼洒。

3、赤鳍病：

由短杆菌感染所致。有病泥鳅的鳍、腹部、皮肤及肛门周围充血、溃烂，尾鳍、胸鳍发红，腐烂。防治方法 用1×10－6溶液浓度的漂白粉全池泼洒。当泥鳅长至体长5厘米时，完成泥鳅苗种培育阶段，进入成鳅养殖阶段。

六、泥鳅价格

泥鳅今日均价12.7 元/斤，相比于昨天0.49 (下降3.71%)，山东烟台海阳市泥鳅--13/斤平稳，广东深圳龙岗区泥鳅--14.5/斤平稳，河南开封龙亭区台湾泥鳅--20/斤下降，广西桂林象山区中华沙鳅--75/斤平稳，贵州遵义道真县泥鳅--11/斤平稳，江苏盐城大丰区泥鳅--23/斤平稳，黑龙江大庆杜尔伯特县泥鳅--15/斤平稳，广东广州荔湾区泥鳅--15/斤平稳，河北衡水故城县台湾泥鳅--25/斤平稳，云南保山隆阳区泥鳅--12.5/斤平稳。