全封闭半浮式网箱养殖技术,风大浪高海区的网箱养鱼网箱养鱼是指在比较安全的海区内设置不同规格的箱体开展鱼类高密度集约化人工养殖的生产形式。这种生产形式具有生产成本低、投资少、鱼类生长快、产量高、经济效益显著等特点,在近海开展网箱养鱼生产,不仅能充分利用浅海水域,而且也是当前高速养殖结构的一项重要举措。1998年日照市东港区石臼街道水产工作站在扇贝养殖区内设置了7条全封闭半浮式网箱进行养鱼试验,取得了较为理想的效益。有关养殖技术如下:一、网箱养鱼海区的选择网箱养鱼的海区最好选择水质清新,无污染,水深在6-10米,水流畅通而流向不紊乱,流速在30-40厘米/秒的封闭或半封闭的安全海湾内,但在风、浪、流较大的海区进行网箱养鱼,如何保证网箱的安全是网箱养鱼成败的关键。可采用全封闭半浮式网箱养鱼的方式,主要作法是:1、把网箱设置在扇贝养殖区内。这样既可增强抗风浪能力,又能减小流速,保证鱼苗成活率。2、减掉常规网箱养鱼用的浮力约100公斤的大浮漂。这样既减小了风浪对网箱的冲击,又使网箱具有隐蔽性,在海面上不易被发现,可防偷盗,便于看管。3、箱底用铁管围成框架,使网箱沉没于海水中。这样既可保持箱底平整,防止网箱变形,减少对鱼的损伤,又可增加网箱水体的有效利用率。
二、网箱养鱼品种的选择适用于网箱养殖的鱼类品种较多,选择养殖对象时必须因地制宜,科学选择。在刚刚起步的情况下,最好选择当地经济价值高、适应性强、生长速度快、养殖周期短、一年四季都能在本海域生存的品种,且鱼种最好能在本地解决,这样可增加其成活率和适应能力。目前网箱养鱼较为理想的品种有:黑裙鱼、鲈鱼、六线鱼,另外,还有很多网箱养殖的好品种,如河豚鱼、真鲷、黄姑鱼、鲻鱼、梭鱼等,但这些品种不耐低温,要进行养殖必须拿大苗,保证当年出售。否则,冬季必须在温室越冬,所以目前不适合大面积推广。三、网箱的结构与安装全封闭半浮式网箱的主体结构一般由网衣裳、框架及固定装置三部分组成。1、网衣。制作箱体用的网衣一般采用18-24股聚乙稀网线,网箱规格应根据不同的海域条件而定,根据试验,选用格的网箱最为适宜。网目大小要以养殖品种、个体大小而定,一般在鱼100克左右时用2.5厘米网目,待长至200克后改为3.5厘米网目。2、框架。网箱框架的建造,全浮式网箱养殖法是采用宽40厘米,厚厘米的木板将几个网箱连在一起,木板下放置大浮漂,上面可以行人和进行管理,但在风浪较大的海域不适用。半浮式网箱养殖法是采用直径为20毫米的铁管焊成一个框架,缚在箱底,以维持网箱的形状,这种建造形式既简便易行,又经济实惠。
3、固定装置。由于网箱是设置在扇贝养殖区内,可利用原有的根缆和底木桩来固定网箱。网箱浮力可依靠现有的扇贝养殖架筏调节。网箱安装时最好与流向垂直,这样有利于水体的交换和流通。四、网箱养鱼的日常管理1、安全检查。每天在投饵的同时必须检查网衣有无破损,缆绳有无松劲,发现问题及时修整。大风前后必须仔细检查一次,台风季节最好把鱼移到虾池中过渡养殖,待台风过后再转回网箱,以避免造成不必要的损失。2、投饵(1)饵料。网箱养鱼的饵料主要有三种,一种是鲜饵料(如鲜杂鱼、虾及扇贝的外套膜等);二是冷冻饲料(如冷库存放的低值鱼类);三是人工配合饲料;另外,在必要时还可以人工配合一些药饵喂养以预防疾病。(2)投喂量。鱼类的喂养要依据水温高低、鱼类摄食多少及生长的不同时期、天气、海浪等情况而定。日投饵量可根据鱼体重3.5%-12%之间进行,即1斤活鱼,每天可投喂鲜饵料17.5-60克;冷冻饲料参照鲜饵料投放;人工配合饲料要根据饲料质量确定投喂量。(3)投喂方法。一般每日投喂次,时间最好选择在白天平潮时,如赶不上平潮,一定要在潮流的上方投喂,以提高饵料利用率。投喂时要采用“三步曲”--慢、快、慢,即开始投饵时一定要少投慢投,把鱼引到网箱上层;待鱼游到上层时要多投快投;当大部分鱼已吃饱散去或下沉时,则减慢投喂速度,以照顾尚未吃饱的鱼类。
3、看管是网箱养鱼不可忽视的重要环节,要昼夜有专人值班,严防盗鱼、逃鱼和各种意外事故的发生。4、更换网衣。在风浪较大的海域,应使用较小网目的网衣,但在春未夏初,网衣易被各种生物和杂藻附着,一旦网目被堵死,就会导致网箱内的水体交换差,不利于鱼类生长。因此发现后应及时更换网衣,换下的网衣经日晒拍打清除杂藻等附着物,修补好备用。在每次更换网衣的同时,每个网箱应取出30条左右的鱼称一下重,用平均数作为投饵量的参照。5、日常监测。养殖人员每天要测量水温、观察鱼的活动及摄食情况,网箱中有无病鱼、死鱼,发现异常及时处理。每天要做好养鱼记录,以备以后查询。五、鱼病防治网箱养鱼过程中,应坚持“以防为主,防重于治”的方针,要做到无病先防,有病早治,确保安全生产。1、预防。网箱使用前用100PPM的漂白粉彻底消毒,工具要经常消毒;饵米要新鲜,适量添加维生素;定期投喂药饵;发现病鱼及时隔离,防止蔓延。2、治疗。海水网箱养鱼很少发病,常见的有皮肤溃疡病、消化道细菌病及寄生虫病,治疗方法如下:(1)皮肤溃疡病,用土霉素或氯霉素1-2PPM全池泼洒,每天一次,连续3(2)消化道细菌感染病,投喂抗菌素或土霉素(氯霉素)药饵,每公斤鱼用药100-200mg。(3)寄生虫,用2.5%的粉剂敌百虫1-2PPM全池泼洒。