农业经济在我国经济总产量中虽然占比不高,但其地位极其重要。我国为促进农村农业经济发展做出了很多努力,为了让农民种地能够赚到钱,开创了很多新式农业经济。其中“林下养鸡”是一个重要的创新,但只风靡了一时,就人去林空。
“林下养鸡”已成过往的事实既定,但现在关注的是为何林下养鸡不能在实际中操作起来,反而令很多养殖户辛辛苦苦几年,倒亏本上百万呢?
一、风靡源于对效益的追求
林下养鸡顾名思义就是在树林里养鸡。这个树林不是普通的树林,而是经济树木,比如说各种果树。
按照这种方法养鸡,可以保证鸡的品质。鸡不需要围栏圈养,可以减少建筑物成本;鸡在树林中觅食奔跑,会让肌肉变得更紧实,从而可以变相提高鸡肉的品质。在日后出栏,鸡的价格相对比市场上的其它鸡会更加有竞争力。
对于果树而言,鸡在果园里可以帮助除虫,鸡的粪便是果树天然的肥料,按照这样的设计,养果树的成本也会下降。而农民使用这个方法可以实现双赢。
专家在那时也大力推荐林下养鸡的养殖模式,称这种方法可以帮助农民致富。但谁也没想到林下养鸡模式走不了那么长久,仅仅几年时间,养殖户大大减少,而且大部分的养殖户并没有收获到预期效益就惨淡收场。
二、鸡没养好,果树也没种好
养殖户惨淡收场的原因很简单,林下养鸡的收益并不像专家所说的那么好。甚至大部分人没有在林下养鸡这个项目上赚到钱,最后只能离场。
很多人听到专家鼓吹林下养鸡模式可以赚到钱,一股脑儿就钻进来了,但没想到在实际养殖过程中困难重重。本想靠林下养鸡实现养鸡和种果树的双赢,没想到却变成了鸡没了、果树也死了的双输境地。
因为林下养鸡属于放养式养鸡,所以很多人在养殖时会选择土鸡来养殖,一来土鸡本身适合散养,二来土鸡在市场上价格高。但却没有考虑到土鸡自身生长周期长,在果园放养模式中土鸡运动量较大,生长周期更长,导致养殖成本变高。
长时间养殖的土鸡在市场上的价格肯定会比大量出栏的圈养鸡贵,但消费者在购买时不会挑选土鸡的品种,更多在意价格。林下养鸡的土鸡在市场上直接出售并没有优势,而养殖户缺乏售出渠道,养殖的土鸡很容易砸在手里。
在养殖过程中,不仅仅有土鸡成本高的困扰,还有鸡在果园散养中容易死亡的问题。因为是散养,果园中不可避免有一些蛇鼠虫蚁,这些会对鸡造成一定的损耗,也加大了养殖过程中的成本。
林下养鸡除了有鸡的困扰,果园的果树同样遭遇困境。本以为利用鸡在果园里可以帮助施肥,但没想到害了果园,因为鸡的粪便直接留在土地上,没有经过发酵反而烧死了树根。土鸡本身飞跃能力很强,会食用果树枝叶,对果树伤害很大,所以果树种植也没有搞好。所以很多人亏钱,甚至亏了上百万的农户都有。
三、林下养鸡需科学管理
难道林下养鸡是庞氏骗局吗?自然不是,林下养鸡是有一定道理存在的。林下养鸡的目的是为了获得双倍效益,但很多人把林下养鸡看得太简单了。林下养鸡需要科学管理,盲目养殖很可能血本无归。
林下养鸡需要考虑到方方面面,最重要的是要选好鸡的品种。既然是为了效益最大化,那么就不能选择土鸡饲养,而应该选择成本更低廉的品种,养殖方法则是用土鸡的散养办法。在养殖过程中,要考虑鸡生病、防疫、用水、保温、分群养殖、轮场养殖等等这些。
为什么有的人林下养鸡果树问题不大,有的人果树全死光了,这就和轮场养殖有关,鸡会啃啄树叶,这是很难避免的。但养殖的时候可以把鸡隔一段时间养一个地方,对果树的影响就不会那么大。
结语
很多人林下养鸡,手上有多少钱全部投入进去,完全没有考虑这个项目究竟能不能保证赚钱。所以养殖失败,亏了上百万。
这就提醒林下养鸡的养殖户,在养殖过程中要保证自己有钱,不会资金链断掉。如果保证不了,那就不要一次性投入过多成本,可以分批次投入,看见效果后再投入,这样更有保证。