日常管理
1、经常巡池,早上主要是检查有无残饵,以便调整当天的饵料;中午主要是测水温,观察池水变化,傍晚或夜间主要是观察了解龙虾活动及吃食情况。
2、经常检查,维修加固防逃设施,暴风雨时应特别注意做好防逃工作。
敌 病害及防治
1、主要敌害有老鼠、青蛙、水鸟、水蜈蚣、摇蚊幼虫等。要及时做好灭鼠,清除池内蛙卵、蝌蚪,在池四周岸上围网30-40厘米,以防止青蛙、水蛇侵入。池内发现水蜈蚣,可用海捞捕捉。
2、病害防治:澳洲淡水龙虾抗病力强,自引进以来还未发现爆发性、流行性疾病,但随着集约化养殖的提高,病害防治工作不可掉以轻心!防治工作要以防为主、苗种下塘之前可进行体表消毒,防止把病原带进池内。目前已见的几种病原体主要是寄生虫、藻类和某些细菌。
A、当水质发生变化、水中微生物较多时,虾体头胸部,步足等外骨骼上会着生许多黄色或褐色的附着生物。经镜检观察,多为纤毛虫类的累枝虫、聚缩虫、钟形虫等。这些纤毛虫类栖附于中虾成虾外骨骼上,营共生生活,形成体表粗糙的枝状、疣状物,加重寄主的负担和压力,导致行动迟缓、摄食减少、蜕壳困难,若水中溶氧低,更易导致缺氧而窒息,甚至死亡。对此,可用虾蟹纤虫净进行治疗。每亩用量1米水深为500克。如杀灭不彻底,仍有少量残虫存在,可在第一次用药后七天,按此药量再泼洒一次。预防用量减半,一月一次。一般寄生虫可以用硫酸铜与硫酸亚铁(5:2)合剂0.5-0.7PPM泼洒或挂袋可把其去除,也可用15-25PPM的福尔马林或饱和盐水浸洗。
B、肠胃病多是由摄入变质饵料引起,因此饵料要求新鲜,不用霉变饵料。选用豆类植物作饵料时,一定要经过加温处理,以去除掉抗胰蛋白酶,有利对植物蛋白的吸收。 目前病害防治可参考其他虾类病害防治资料。但是该强调的是虾的品种不同,对各种药物的敏感度也不一样。在借用其他虾类用药溶度时一定要注意观察,如有不适要及时大量换水,以免造成损失。 仔、幼虾耐受恶劣环境能力较差,因此要提高其成活率,最好将水温保持在16-30℃之间。澳洲淡水龙虾虽然能耐低氧,但长时间在低氧环境中生存,会降低免疫力影响摄食、脱壳和生长。因此在养殖池中还应备有增氧设施。如有发现缺氧,应及时开启增氧机,保证水中充足溶氧。
3、澳洲淡水龙虾对农药较为敏感,若有利用农田水灌池时,在农田施药期间应严禁田水流入养虾池中。也有人盲目投施敌百虫农药,意欲杀死敌害生物而造成龙虾严重死亡的事故。
成虾捕捉与运输
澳洲淡水龙虾一般在养殖160-180天,每只可达到75-200克(50克以上即可上市)。
捕捞方法是:
1、虾笼诱捕:傍晚放陷阱笼,笼内适当放些诱饵,清晨收笼,或夜间收笼数次,此法方便容易操作,便于陆续向市场提供活虾。
2、逆水捕捉:淡水龙虾具有强烈的逆水性,在捕捉前将池水排去30%,傍晚灌入新水,在进水一端围捕。连续3次,起捕率可达到70%。
3、清塘捕捉:存塘虾不多时,可排干池水,起捕干净。
澳洲淡水龙虾,其耐干能力强,仅次于螃蟹。便于活虾长途运输,运输数量多或运输距离长,则用柳条或竹蔑编制的筐及箱或四边打孔的泡沫箱装运。运输前将虾冲洗干净,扎钳,每箱可放10-15公斤。上部放少量水草,用铁线钳紧箱盖。途中洒以少量清洁淡水,使箱内的商品虾保持湿润。装运时注意轻拿轻放,当气温不超过28℃,24小时内运输成活率达100%,商品虾运到后,就要把淡水龙虾散放于水泥或加冰的大桶中或8-10℃的冷藏罐内,并淋水保持潮湿,切忌将大批龙虾集中静养有水容器内,以免因密度过大,水中缺氧窒息死亡。