本报讯(郑云霞 陈佼月 特约通讯员 胡润林) 近日,在海拔1100米的叙永县合乐苗族乡方元村折耳根种植基地,趁着晴朗好天气,农户样背上背篓和口袋,扛起农具,开启一年一度的折耳根收割之旅。

笔者看到,村民梁元江一家正在田里忙着 收 割 成 熟 的 折 耳根。掀开防冻稻草和塑料膜,一根根嫩芽亭亭玉立,密密麻麻地挤满了田间空隙。用特制的钉耙撬起一块土壤,里面布满了盘根错节的折耳根。很快,折耳根的独特的清香就在空气中弥漫开来,让人心旷神怡。

“我家种了 5 亩折耳根,亩产3000多斤,按每斤均价3元计算,有9000多元的收入。”梁元江一边挥动着钉耙一边说道。梁元江说现在的市场收购价还比较可以,如果是旺季价格还会高一点,现在折耳根已成为他们全家生活重要支柱之一。

装满三大口袋折耳根后,沿着公路,梁元江用手推车把它们送到自家门口的“清洗车间”。在这里,有一条清澈流动的水渠,还有梁元江用钻地机改装成的专业折耳根“清洗机”。梁元江换上作业服站在水渠里,拉起开关,机器发出“轰轰”两声响,两块橡胶板如同左右手,迅速地转动着。折耳根褪下了满身的泥土,露出了白白嫩嫩的“面容”。

另一旁,梁元江的妻子罗永连和帮忙的邻居正在整理清洗好的折耳根,将不要的根茎摘掉,确保运送出去的折耳根质量上佳,能卖个好价钱。梁元江的儿子将处理好的折耳根打包装箱,运往城里销售,望着满满一车的收获,梁元江脸上洋溢着丰收的喜悦。

据方元村党支部书记陈长科介绍,近年来,方元村依靠党建引领,调整农业产业结构,带动村民大力发展特色种植,多元发展农村经济。目前该村种植折耳根100余亩,期待村民辛勤劳作的成果装进广大市民的“菜篮子”里。


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