27日,春寒料峭,笔者走进绵阳市安州区宝林镇涌泉村的田间地头,见到的却是一派繁忙、热闹景象。三五成群的村民正蹲在田间收割折耳根,村道上穿梭着收购车辆和挑着担子送批发的村民涌泉村1组的汪世会正同几名村民在地里割折耳根尖儿。掀开那层覆着稻草的黑色薄膜后,只见粉红色的折耳根尖如同一枚枚小火箭般向上擎着,密密麻麻填满了田间泥土的空白,远远望去如同一片粉红色的花海。汪世会今年种了亩折耳根,按照目前每斤4.5元的批发价格,每亩田2000余斤的产量,能够卖到1万余元,而这仅是折耳根一茬的收获。涌泉村,温暖潮湿的环境特别适宜折耳根的生长,且每年春、夏、秋三季都可以收获,因此汪世会的3亩折耳根,今年的收入远远高于万元。哪怕是折耳根卖每斤5角钱,都比我种粮食划算。说出这句话时,汪世会开心地笑了起来,缺了两颗门牙的她笑得格外喜庆。涌泉村村主任易友军正忙着在每家的田间地头巡逻mdash;mdash;查看每家每户的收割情况,并将村民们的折耳根统一批发收购,组团对外销售。最忙的时候是春节前,光是通过我这个渠道,每天都有万-2万斤折耳根批发出去。腊月二十八那天,我请了14个工人,连续洗了23小时折耳根,运货的汽车排起了长龙。易友军无比自豪地说。涌泉村,从2020年大规模推广折耳根种植开始,该村的村干部们便主动谋划、积极对接销路,并选取颜值高、口感佳的折耳根销往外地。目前,宝林镇的折耳根常常通过打飞的的方式,走上上海、江苏、重庆、陕西等全国20省份百姓的餐桌。易友军说:现在,我们还同拼多多、淘宝等电商平台搭上了路子,以后我们的折耳根就更不愁销售了。据了解,宝林镇引导群众以市场为导向,发展规模化、标准化种植,打造了万亩无公害折耳根种植基地。目前,全镇折耳根种植面积8000亩,2021年春季将实现产值8000万元,农户亩均增收1


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