有句老话叫做天上的龙肉,地上的驴肉。肉驴是我国传统畜牧业中的一个重要组成部分,其本身具有很高的经济价值,比如驴肉具有很好的营养价值,而肉驴皮更是阿胶的主要原料之一,因此肉驴的养殖现在在国内发展得既快速又见效显著,不过要获得良好效益,一定要掌握养殖技术,那养驴需要什么技术?现小编将肉驴养殖技术提供如下:
一、喂饲:驴是草食动物。其饲草以干、硬、脆的农作物秸秆为佳。例如玉米、谷子、豆蔓等质地较硬的秸秆,用铡草机切成3-4厘米长的短段。最忌喂半干不湿、折之不断的饲草。此类饲草最易让驴闹"结"症。同时辅以豌豆、玉米、炒棉子等精料或麦麸等。每天早、中、晚各喂1次,以晚饲为主。每次饲喂时添上单草(即草样秸秆)让其食至大半饱时,再喂合草(即将秸秆掺以苜蓿、豆蔓等含蛋白质较高的饲草),以此诱其食欲。待其有停食的表现时,再喂拌草(即把槽底所剩的草,掺以豌豆、玉米、炒棉子等整粒饲料或掺以麦麸及少量水),以诱其达到最大摄食量。
二、圈养:集约化肉驴育肥,以圈厩养殖为好。一般的圈厩只要上能挡雨、下可遮风就行。圈舍内设有食槽,每头驴应留足60-80厘米的食位。在成年驴之间,按食位的距离,设置坚固的栅栏为屏障,以防止其互相袭扰(公母混养的圈厩更为重要)。
三、繁殖:应选用形体较大、耐粗饲、抗病力强、适应性好、繁殖性能良好、饲料报酬高的驴种。目前肉驴多以同类交配繁育为主,也可与马杂交。集约化养殖可采用人工授精法,采集良种清液。有利于大批量繁育,加速良种的培育推广。
四、防病:肉驴比起马、牛等更耐粗饲,抗病力也较强。但这并不等于不生病,尤其是在集约化养殖条件下,要严格执行"防治结合、预防为主"的方针,更要注意环境卫生,防止疫病发生。肉驴同骡马一样,容易患传染性贫血、鼻疽和破伤风等。要切实养好肉驴,应注意以下几点:
①肉驴在下槽离圈时,应让其饮足清洁水,严禁饮用污染水或脏水。②搞好饲舍卫生。圈厩内不留隔夜粪便,食槽和水缸要定期清洁消毒。圈厩应建在远离村庄的地方,以免受疫病感染。③肉驴每次进圈或出圈时,尤其是使役完毕后,要让其痛痛快快地打几个滚(驴打滚是独蹄畜休息的最好方式),并逐头进行刷拭。这样做不仅有利于皮肤清洁,更能促进血液循环,增进体质健康。④经常观察。一经发现肉驴有不适之态,或有减食表现,要立即请兽医处理,不可贻误时机。⑤公母混养的圈厩,要注意性骚扰。性骚扰不仅可造成母畜流产,因相互厮咬碰撞,还会造成意外创伤,以致诱发破伤风。故设置的食位隔护拦愈坚固愈好,这样有利于规模化养殖。
肉驴养殖技术总共可分为以上四点,大家的养殖工作可以围绕这四个大点展开,再根据实际情况进行细化,给肉驴提供一下健康的生长环境,减少病害的发生,做好繁殖、育肥等工作。