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虞城县刘店乡张庄村充分利用丰富的林下资源，将大力发展食用菌种植作为产业发展的突破口，变资源优势为经济优势，促进生态价值向经济价值转化，增加了村集体收入，带动了农民增收。

走进刘店乡张庄村北侧国储林的赤松茸种植基地，掀开一笼笼沾满露水的农膜，只见一簇簇赤松茸厚实饱满，长势喜人。村民们正穿梭林间，采摘、分拣、装筐，田间地头一派丰收景象。

赤松茸又名大球盖菇，色泽赤红，肉质爽滑鲜嫩，香味浓郁，营养丰富，深受消费者喜爱。

树林里一簇簇菌菇“害羞”地探出酒红色的“小脑袋”，一个个粗腿大棒，头顶一小帽，长势喜人，十分惹眼。然而，在去年以前，这片杨树林下一直是闲置着的土地。

张庄村有500余亩的国储林，随着树木逐渐长大，树体遮天蔽日，下面无法种植庄稼。

自去年开始，村里积极探索村集体增收致富新渠道，村里与河南金隆菇业有限公司进行合作，种植大球盖菇，菌种全部由金隆菇业有限公司提供，林下总共试种20余亩赤松茸，并成立林下种植合作社。

赤松茸喜阴湿，适宜于林下种植，同时种植赤松茸使用小麦、玉米秸秆作为肥料，可就地还田成为有机肥。

人民日报社、驻刘店乡张庄村第一书记孙德庚说：“一亩地我们有五吨的饲料，是原材料，秸秆儿、谷穗，这样变成有机肥，又反哺了土地”。

依托小麦、玉米秸秆等农村常见的原料，利用林下土地资源种植赤松茸，在产出经济效益的同时，还可以改良林间土壤，提高土壤有机质含量，保护生态环境。村民不用出远门就能在家门口打工，增加了一笔收入。

“解决了老乡们的就业，岁数大了，都在家里勾勾织织，一天挣一块两块，这样我们解决了他们的就业问题，一天大概六十七十块钱。大概一上午也基本给到40，解决了他们的收入问题。”孙德庚说。

赤松茸生长周期约四个月，投资小、见效快、效益高，每年可以种植两季，经济效益可观。

目前该基地种植的赤松茸有20余亩，每天采摘销售30公斤左右。采摘期持续到今年五月份，生产销售顺利的话，亩产可超万元。

“这个实验是比较成功的，一亩地达到500斤以上，收益也非常好，咱这个菇仿照林下生态种植，仿照它的野生状态，这种菇的品质是非常好的，营养更全面，而且食用更安全”。张庄村林下种植合作社技术人员李明泽说。

张庄村的林下菌菇种植通过村集体加合作社加农户的模式经营，让村民就近打工就业。这一家门口产业项目可产生综合效益，参与种植的村民不仅获得土地流转费，还可以通过零工取得劳动报酬，加上合作社年终红利分成。初步测算，每户每年可增加数千元左右的收入。孙德庚告诉记者，下一步，张庄村在抓好赤松茸种植的同时，积极开拓市场，利用线上线下渠道，做大家门口产业，让赤松茸撑起致富伞，带动更多农民增收致富。（谢珺徐燕）

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