活水养鱼，肥水种菜。

“鱼菜共生”助农致富

■戚牧 本报记者 郝欣文/摄

“混搭”在时尚界算是一股潮流，如今，这样的时尚在农业领域也开始流行起来。冰城“80后农创客”在宾县打造了一种养鱼、种菜“混搭”的农业新模式：“养鱼不换水，种菜不施肥”的“鱼菜共生”模式。这种模式下，形成“鱼肥水—菜净水—水养鱼”的生态循环系统，实现了动物、植物、微生物三者之间的生态平衡，科技力量成为农业经济新引擎。

生态特色种养 实现绿色循环养殖模式

在宾县宾西镇长青村的渔水田“鱼菜共生”种植基地，走进大棚，能看见与众不同的一番景象：大棚里不是平常所见的一垄一垄瓜果蔬菜，而是有序地放着一个个大桶和长势繁茂种植在水上的蔬菜。仔细一看，桶中的鲟鱼、鲤鱼、鲫鱼自由自在地游弋，无土栽培种植槽里的芹菜、油菜、西蓝花长势喜人。

“这里是鱼菜共生大棚，简单地说，就是鱼和蔬菜循环种养的生态生产模式。”基地负责人沈李沐告诉记者，养鱼池内的水由水泵提升入生化处理区，处理区的微生物可以分解处理水中鱼的排泄物和饵料残渣，将其转变为植物可以吸收的硝酸盐等营养物质，分解后的水流进菜池，菜池中的蔬菜将养分吸收完毕后，净化的水再次回到鱼池中。形成“鱼肥水—菜净水—水养鱼”的生态循环系统，“活水养鱼，鱼的肉质更紧实，味道更鲜美；养鱼水种菜，菜的营养更丰富，品质更健康。”沈李沐说，“鱼菜共生”模式实现了动物、植物、微生物三者之间的生态平衡，不造成任何污染和排放，不添加任何化学药剂，是真正的可持续、循环型、无污染、无公害、零排放，实现了“养鱼不换水、种菜不施肥”绿色健康的循环养殖模式。

拓宽增收渠道 “80后农创客”推广新模式

“鱼菜共生”不仅是农业项目，还是高科技项目，水培种植、高密度水产养殖、微生物水处理技术、水循环系统，每项技术都涉及一个学科领域。

“我是一名‘80后’大学生，毕业以后在单位工作过，机缘巧合下在成都接触了‘鱼菜共生’这个项目，慢慢我对这个新鲜的项目越来越有兴趣。”沈李沐告诉记者，他虽然学的专业不是农业，但却看到农业蕴含的巨大潜力，所以选择回到家乡哈尔滨，与同样是“80后”的几名“农创客”携手，把“鱼菜共生”这个项目干了起来。

“鱼菜共生”新模式不但效益高，更打开了一扇窗。记者在基地内看到，在大棚内忙碌的都是来自周边乡镇的农户。“不只为打工赚钱，我们也想来了解学习‘鱼菜共生’是咋回事，现在看真是一套好模式。”长青村的农户李俊说，他也想在自家大棚里搞“鱼菜共生”模式。

虽然是2020年才启动的新项目，但沈李沐和几名合伙人信心满满。“马上我们的两万斤鲜鱼和3栋温室大棚的绿叶菜就要上市了，我们已经有了销售渠道，高品质农产品压根儿不愁卖。”沈李沐说，他想依托宾县这个基地进一步扩大种植养殖规模，在冰城推广“鱼菜共生”这种循环农业新模式。