淮阳县曹河乡种植的高粱自从和茅台、五粮液酒厂签约后，村民们见人总会自豪地说：“你们喝的茅台和五粮液中，可能就有咱淮阳地里种的高粱啊！”2013年6月，曹河乡4个自然村村民在村支书张玉明的带领下首次尝试和茅台、五粮液酒厂合作，种植订单高粱。金秋九月高粱丰收时，村民们个个笑逐颜开，这次尝试给他们带来了意想不到的经济效益。
5月21日，离麦子收割还有半个月，收麦后又到了新一轮种植高粱的时期，记者联系到该乡种粮大户张玉明，专程来探访他的高粱“致富经”。
东方今报见习记者 姜昀辰/文图
主动联系茅台酒厂
实地考察高粱种植
张玉明是曹河乡张庄行政村的村支书，从2008年担任村支书以来，一直想着为村民办实事，和村民一起致富。2013年初，他和朋友通过熟人牵线搭桥和茅台酒厂一造酒原料收购公司取得了联系，双方签订了高粱订单合同。
种植高粱得有土地，张玉明为了发动群众种植高粱，做了不少工作。他先在4个自然村开队长会做宣传，给村民讲解种植高粱的优势和方法，征求村民意见。刚开始宣传时，张玉明就遇到了阻力，有疑虑的村民很多，大家都不敢尝试。
“村民的心情我能理解，毕竟是第一次尝试，有疑虑正常。”张玉明说，他为了消除村民的疑虑，先后和天津、西华的几个种粮大户联系，咨询种植高粱的方法。“我有个朋友在西华清河驿种高粱已经两年了，我专程开车跑到他家里取经，现场咨询他种植高粱的方法。”最后，朋友一句“放心种吧，卖不掉了找我，绝对挣钱”让张玉明心里踏实很多，他决定带领村民一起勇敢尝试。
回忆起和村民种植高粱共同致富的经历，张玉明仍掩饰不住内心的喜悦：“这真的是一次勇敢的尝试，之前我们乡的村民从来没有种植过高粱，事实证明，种高粱可比种玉米和大豆盈利多了，而且很省心。”张玉明说，他去年带头承包了130多亩地，全部种植了高粱，平均每亩产量900斤，共卖了十几万元。
后来，张玉明找几个合伙人成立了种植专业合作社，开始了土地流转。目前，流转土地750余亩，参与村民100多户。
收购公司提供原材料和技术
村民展开种植高潮
根据合同内容，收购公司不仅提供“两糯一号”高粱良种，还有技术员提供种植技术，收购时按每公斤2.6元计算。亩均产量不足400公斤按400公斤计算，这在一定程度上降低了村民们的风险。
村民们知道这一消息后喜出望外，决定跟着张玉明好好干。“收购公司把拌好的种子发下来后，有技术员指导村民种植，包括桨地和除草剂都是公司负责，也就是说，村民们只要提供劳动力和地就可以，比种玉米和豆子省心多啦”。
就这样，在张玉明的带领下，村民们展开了种植高粱的热潮。2013年中秋时，张玉明和村民的750亩土地全部种上了“两糯一号”高粱。“这种高粱具有耐旱、耐涝、抗病、高产的特性。今年天这么旱，玉米一般要浇两三遍水才有收成，而这些高粱一次水也不用浇”。
一次，曹河乡的乡长刘洋走基层视察时，发现了张玉明种植的高粱。“这是和茅台、五粮液酒厂签约的订单高粱，我和村民正在一起尝试这种新型的种植方式。”张玉明向刘洋介绍说，“用流转的土地种麦和豆，每年除去给农户每亩1000元的租金，几乎没有利润。因而，我们正在紧抓种植经济作物或高品质作物，这样才能让地‘生金’。”
听了张玉明的一番介绍，刘洋对村民大胆尝试种植高粱致富的行为高度赞扬，回乡后立即召开了村民大会，宣传此事，向村民普及农学知识。有了乡领导的支持，张玉明心里又多了一份自信和踏实。
高粱大丰收
村民期望今年继续种植
由于是第一次种植高粱，村民们在种植的过程中，仍存在顾虑。“刚开始种下去后，高粱芽就跟针尖一样，又小又细，当时我和几个村民都怀疑中不中啊？”村民王艳萍说，后来下了几场雨，高粱一下子就蹿了几尺高，她才放心。
在村民种植高粱的过程中，收购公司的技术员一直在提供技术支持。“什么时候该打药了，什么时候该除草了，技术员都会提前跟我们说，有啥不懂的地方，我们也会和技术员沟通，这种服务很到家。”王艳萍笑着说。
种植后，收成如何自然成为一个重要话题。经种田的“老把式”前来测算，曹河乡种植的高粱亩产450公斤左右。张玉明说：“正常年份，这个品质的高粱每亩产量应在700公斤左右。之所以出现比预计少200公斤的情况，是因为当初我们播种时为赶墒，提前几天进行了播种，结果开花授粉期赶上了持续高温天气，授粉不够造成穗子小。”
王艳萍介绍说，去年她家的收成还不错，每亩平均产量450公斤，要不是打药晚了，亩产量会突破500公斤。“毕竟这是第一年种植，出现这样的收成难以避免。即便这样，每亩的均效益也比种玉米高两三百元，13亩地就多出几千元的利润。经验是积累的，有了经验，来年肯定丰收。”
“有利润才能让大家看到希望，我们就是要通过尝试搞流转、搞订单，让更多村民看到地能‘生金’的潜力，发家致富来建设新农村。”张玉明自信地说，“前段时间，收购公司的技术员又来乡里了，问我们今年还种不种？我尊重村民的意见，如果大家都愿意，我准备再多发展几百亩地。”
据了解，今年4月份，曹河乡其他三个村的村支书看到张玉明带领村民致富的成功事例后，主动跑到贵州茅台酒厂总部参观、学习，与茅台酒厂的负责人当面接触、沟通，也准备在他们村大面积种植，带领村民共同致富。
记者手记
张玉明说得对，和茅台、五粮液酒厂签订合同种植高粱，虽称不上农业增效、农民增收的样板模式，但起码是勇敢的尝试，农村有了像他们这样越来越多的尝试，农业增效、农民增收的希望之路就不会太远。
