近日,由南亚所孙伟生副研究员主导选育的菠萝品种“热农17号”和“热农56号”,通过广东省农作物品种审定委员会办公室专家组现场鉴定。这意味着只要再通过下一步审定,将有两个菠萝新品种正式诞生。

三次试验确定优良株系

种子是农业的“芯片”,去年7月,农业农村部全面启动种业振兴五大行动;今年3月,新种子法生效,将植物新品种知识产权保护从行政法规上升到法律层次。

种业的重要性不言而喻,而新品种的选育又依赖于种质资源。在今年的徐闻菠萝对接RCEP出口新加坡发车仪式上,南亚所所长杜丽清介绍,在菠萝选育种方面,南亚所收集有国内外130余份菠萝种质资源,种质资源保存数量居亚洲第一。

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菠萝新品种鉴定现场

“菠萝属于无性繁殖的热带作物,其种质资源的保存以种植保存为主。”孙伟生介绍。早在2010年,南亚所便建成国家热带果树种质资源圃,目前保存有芒果、澳洲坚果、菠萝、香蕉等热带果树种质资源4000余份。

不同于水稻、玉米等需要在海南进行加代繁育,菠萝的一个生长周期需要一年半到两年,不可能在一年内加代繁殖,因此,菠萝新品种的选育直接在湛江完成。从2007年,孙伟生便开始专攻菠萝育种。菠萝杂交育种,关键的第一步在于配组,只有配到好的亲本组合,才有可能出现好的杂交后代。

“菠萝的生育期约一年半,第一年秋季种植亲本,第三年授粉、采果、取种、育苗,第四年小苗下地,第六年挂果后才能进行优良单株筛选,之后优株扩繁成株系,进行株系品比试验,第八年株系结果,再继续下一步工作。”

孙伟生掰着手指头数了起来,菠萝育种要经过优良单株筛选、株系品比试验、株系大田生产试验,只有三次试验都取得理想效果后,才能认为该株系有可能成为优良新品种,进行新品种申报,这个过程中又会受到环境、气候等因素影响。

“地里的每一个牌子代表一个株系,每一个株系都有可能发展为新的优良品种。”孙伟生说,南亚所菠萝育种基地里,共有100多个株系正在茁壮成长,热农17号和热农56号便是其中的优良株系,其育种之路相对顺利,但仍花了15年。

针对性育种改良品质

通俗来说,相比亲本或主栽品种,新品种的诞生,需要至少在产量或品质中的某一方面有所突破。孙伟生表示:“热农56号和热农17号都是针对性育种,我们清楚亲本的优缺点,保留双方优点,改良缺点,对品种进行改良。”

巴厘是热农56号和热农17号共同的父本,不同的是,热农56号以台农4号为母本,热农17号以台农17号为母本。

巴厘是湛江传统菠萝品种,口感上与新品种相比欠佳;台农4号拥有较长果颈,果眼深,市场上认为其可食用率低;台农17果实美观、口感上乘,然而对种植技术要求高,果农常遇催花不成功、出花率出果率低、裂果裂柄等问题,遇上高温暴雨天气,还会出现“水菠萝”。

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热农系列优株果实

针对这些问题,南亚所菠萝研究团队着手进行研究试验,2012年,菠萝杂交后代陆续结果,此后的漫长岁月里,他们从杂交后代中优选单株培育,进行多年多点试验试种,成就了热农56号和热农17号。经过湛江徐闻、深圳、南亚所麻章基地三地的大田生产试验,果实遗传性状表现稳定。

“热农56号克服了台农4号果实外观存在明显的果颈缺陷,今年热农56号菠萝果实收获得多,菠萝研究中心同事在朋友圈尝试销售,结果一炮打响,绝大多数吃过该品种的人,都说从来没吃过这么好吃的菠萝,香甜多汁,唇齿留香。”孙伟生打趣道,吃过以后不光嘴里甜,说话都甜。

热农56号的专家鉴定意见这样写道:“该株系植株生长势较强,平均单果重1.30公斤,果实圆柱形,果眼较浅,小果数120~140个,果肉黄色,肉质香甜、脆爽,可溶性固形物含量21.9%。”

其中,可溶性固形物主要指可溶性糖类。孙伟生解释,普通西瓜可溶性固形物含量在10%-12%之间,巴厘在14%-16%之间,“舌头可以分辨1%的固形物含量差,热农56号和普通菠萝的区别,夸张来说,大概就像一杯水加一勺糖,另外一杯水加了两勺的糖。”

外观、口感、抗病性等综合品质的提升,让南亚所有底气将热农56号和热农17号拿出来“亮剑”。去年,由孙伟生培育的热农8号也通过了新品种专家鉴定。15年选育出三个品种,对育种人而言,这是非常值得骄傲的成果。


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