生态茶花鸡

走进景洪市大渡岗乡大荒田村委会六三八村民小组，这里群山环绕，森林茂密，气候宜人。村民们多以种植茶叶和咖啡为主，四季如春、茶香四溢、山歌处处，是这里的一大特色。然而，坐落在大山顶上的六三八村，曾是大渡岗乡最为贫困的一个自然村之一。

2021年，为了巩固拓展脱贫攻坚成果、实现同乡村振兴有效衔接，西双版纳家绿农业专业合作社开始在六三八村发展茶花鸡养殖，和村民们一起摸索致富新道路。

茶花鸡由红色原鸡经长期驯化选育而成，因啼声似“两朵茶花”而得名。茶花鸡体型娇小，因肉质结实、清香、骨细嫩、品味纯正、营养价值高，受到众多食客喜爱。

在村民杨梅芬家的茶地里，一群茶花鸡正在茶树下休息、觅食，见到陌生人来访便一哄而散。杨梅芬说，茶花鸡以虫、草、部分粮食为食，茶地里散养，能为鸡提高天然食材和“健身房”，进一步提高鸡肉品质；同时，鸡粪可以为茶树育肥，鸡群又能吃掉地面杂草和害虫，促进茶树健康生长，构成良性循环、相辅相成，实现经济和生态效益双丰收。

“以前我家也养过土鸡，但是养得少、养殖周期长，不像现在养茶花鸡可以多养一些，一年可以养两季。”杨梅芬说，现在养殖的这批茶花鸡再过几天就可以出栏，出栏后合作社也会组织人员来帮助他们进行售卖。

而村民沈光尧也表示，虽然这是第一次和合作社合作养殖茶花鸡，但他对未来的经济收益情况非常乐观。“这一批茶花鸡养殖出栏以后，我还想继续和合作社合作，扩大养殖规模。”

村民们之所以对养殖茶花鸡抱有极大信心，得益于合作社的帮助。

“目前六三八村的茶花鸡产业是结合‘公司+合作社+农户+订单’的模式运行，合作社先行垫付资金购买鸡苗，分发到农户手里，农户只需要把标准品质的茶花鸡养殖出来以后，由合作社来负责市场端的运营和销售。期间也会为养殖户提供技术培训和咨询，免除他们的后顾之忧。”合作社负责人马连介绍，茶花鸡养殖管理便捷、出栏快，农户在种植茶叶、咖啡的同时顺带养殖茶花鸡，每日管理也只需一到两人给茶花鸡增添饲料和水。便捷的管理和可观的前景让六三八村的村民陆续加入合作社养殖茶花鸡。据了解，目前六三八村已有8位村民加入养殖，合作养殖的茶花鸡共12075只，本批出栏的茶花鸡预计可以为养殖户增收3万多元。

“茶花鸡作为我们本土培育的品种，在2021年12月进行了农产品地理标志登记，打响了西双版纳茶花鸡这个名片。”今年，马连的计划是除了把茶花鸡卖向全国各地，还要发展大渡岗乡大荒田村委会六三八村民小组的茶叶、坚果、玉米、咖啡、蜂蜜等生态农产品，打造属于村民们自己的“六三八”品牌，通过多渠道销售，让更多的农户创收，实现乡村振兴。

记者：雷洋 卢元元