日常生活当中，平菇应该算是大家最喜欢的日常食用菌之一了吧!由于它本身富含的营养价值丰富，且价格也不贵。因此人们对平菇的需求量也越来越大，栽培平菇的农户也特别的多，下面小编就来介绍下平菇栽培技术以及如何种植平菇。

平菇栽培技术1、选择地点

采选拥有透光、透风、有升温以及御寒条件的地点培育，若具备升温要求的室内菇房、热度很高的地下菇场或者温室大棚等。不适合采选在昏暗、透风不流畅或环境很差的地点种植。另外，第一次种菇地点，要在墙面利用石灰水涂刷、地面则采用生石灰挥洒的办法实行消毒，挥洒在地面上的生石灰要在第二天打扫干净，要确保菇场干净整洁。

平菇栽培技术2、培育原种

母种要引进来源于不一样单位的大量菌株，通过出菇测验选择优秀的使用。最初的培植材料配方是这样的：棉壳百分之八十，麸皮百分之十五，豆饼百分之三，石膏百分之一，石灰百分之一以及五5原始物种。原始物种在二十二摄氏度的恒定温度下栽培，同时一个礼拜查看一次。为了保证菌株的纯度，把不好的菌株除去，选择发芽率以及菌丝生长加快的菌株。

平菇栽培技术3、接种要求

一是增加接种量。冬季温度比较低，发菌时菌丝发展迟缓，能够经过增加接种量，让菌种发芽后，迅速遮盖全部料面，变成平菇正常菌丝发展优势，抵制杂菌生长。二是实行严格的空气消毒灭菌管理，确保接种地点的干净整洁。

平菇栽培技术4、两段出菇

等菌棒出菇要接头的时候，会破坏袋子以及菇种。在袋子还没破之前，真菌棒依照间距5至8层布列成行，间隔要40cm。之后把菌棒两边的上部做出记号4cm长的蘑菇口。休息之后，洒水保湿，一周左右就可以吃了。

平菇栽培技术5、及时采菇

平菇七八成熟时就可以采摘了，避免采摘得太迟，怕培养材料里的养分耗尽太多，导致转潮太慢。采摘完后，要立刻清洁料面。去除质量不好的菇根以及杂物，若是菌袋里水分低于百分之四十的时候要立马补水，利用注水以及浸水的方式。

总结：以上就是小编介绍的关于平菇栽培技术以及如何种植平菇的全部内容，大家看完上述文章之后是不是都了解了呢，希望小编的介绍能给大家带来 帮助哦，如果想了解更多的相关知识，请继续关注齐家网。

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平菇栽培技术