每天清晨,金华市婺城区西旺村旁的这条小溪,用潺潺水声唤醒小村平静的一天。但是2001年初,小溪边突然来了一个外地人,这个外地人的奇怪举动让村民们都很诧异。
村民:“塑料桶很大的那种装去的,觉得奇怪,拉去不知道做什么用,不知道的。”
村民:“我觉得很奇怪,我也不知道他要做什么。”
记者:“以前没有见过有人这样?”
村民:”没有,我们这边都用水种蔬菜种树的,要水干什么呢?”
这个外地人每隔半个月就来一次,他用桶把溪水拎到马路边,然后用卡车运走,一次就要运一吨水,村民一打听,他把溪水拉到了60公里外,运费一趟就要三四百元。小溪静静流淌了千百年,在村民看来并没有特别之处,这个外地人为什么非要跑到这里拉水,到底要做什么用呢?
来小溪拉水的就是这位老人——孙荣福,面对别人的疑问他是这样回答的。
孙荣福:“那肯定保密的。”
记者:“保密,不告诉别人做什么?”
孙荣福:“对。”
记者:“那别人要问你,你说是什么?”
孙荣福:“吃啊,这个山水好。”
跑这么远拉水回去吃,难道这溪水里有什么养生保健的奥秘不成?村民们摸不着头脑,也对拉水的人进行着各种猜测。
当地人并不知道,这位衣着普通看起来并不起眼的老人,在60公里外的义乌市却是位名气响当当的人物,他在当时义乌城区的稠城镇宝联村担任村支书,而且自己创业干得非常成功。
村民:“他的名气是很大的,很有钱,另外一个很有威望这个人,在我们本地很有威望。”
原镇委书记:“名气很大都知道的,我们都知道,我们城里人都知道他,乡下人都知道他。”
就是这样一位有钱又有名望的老人,当时却在为水发愁,他四处奔走,找水已经找了整整两年时间,去过浙江省的十多个县,只要一听到别人介绍哪里水好,便会立即赶过去拉水。
孙荣福:“山里的溪水,水库,找水库。”
记者:“水库去过多少?”
孙荣福:“十几个吧,清一点的好一点的水都去过,哪里水好到哪里。”
员工:“就是到外面去跑。”
记者:“到什么地方?”
员工:“那我就不知道了,他也不会给我们说,对不对。”
孙荣福找水到底为了什么?真是养生保健还是另有隐情,外人觉得神秘,他本人也对此讳莫如深。其实没人知道,当时水对于孙荣福来说,蕴藏着一 个巨大的财富秘密,如果能找到想要的水,他陷入困境的事业便能起死回生,并由此推开一道通往财富的大门。孙荣福费尽心思要找的,究竟是什么样的水呢?
孙荣福是义乌市稠城镇宝联村人,上世纪80年代就开始养殖中华鳖,到1996年养殖量达到十万只,一年就有两千多万元的销售收入,他会赚钱也有能力,在当时的宝联村当过21年村支书,当地人还给他起了一个外号。
原镇委书记:“叫斑鸠,土的鸽子我们叫斑鸠。”
记者:“为什么叫他斑鸠?”
原镇委书记:“斑鸠是坐在家里,很会坐在家里的。”
村民:“很会钻脑子是对的,聪明,比较刁的,因为它很灵活的,这个鸟的习性是有关系的。”
作为村民眼里的能人,“斑鸠”孙荣福干事一向有模有样,当时中华鳖在浙江养殖普遍,价格高的年份养殖户会蜂拥而上,市场波动很大,孙荣福想找个别人干不了的项目。
娃娃鱼学名大鲵,是国家二级保护动物,人工养殖子二代以上的娃娃鱼才可以销售,当时娃娃鱼人工养殖在全国极少,义乌市还没人涉足。
1997年初,孙荣福在村里建成娃娃鱼养殖场,开始大张旗鼓从全国各地收购种鱼,先后投入800万元,收购了一千多条种鱼。孙荣福的兴奋劲还没过,一个可怕的情况出现了。
员工:“打架打得满池子的水都是红的,咬脚咬头,到处什么地方都咬破,大小不一,可能把鱼吃掉都有的。”
种鱼是从陕西、湖南等不同省份收来的,孙荣福把这些鱼放在一起混养,却不料娃娃鱼在遇到陌生群体时会有厮咬情况。娃娃鱼受伤后开始发炎死亡,三个月过后,一千多条娃娃鱼所剩无几。
孙荣福:“一天六百多条都死过,一条要一万元左右。心情也讲不出来了,为什么我会这样呢?好像是一种第一次失败的样子,失败这么惨。”
人称“斑鸠”,干啥成啥的孙荣福养殖失败了,这个消息很快在当地传开了,人们议论纷纷。
村民:“两眼一抹黑,这个东西我们根本想都没法想。”
村民:“新的产业肯定存在风险,那个时候要技术也没有技术。”
员工:“那不会做了,有钱怎么会做这个事?不会做了。”
很多人觉得孙荣福不会再养娃娃鱼了,原本跟着他一起干的儿子和老伴也劝他放手。
孙荣福的儿子:“投入比较大,第二个周期性长,第三技术含量高,不像甲鱼那样随时都能进。”
孙荣福的妻子:“我讲再这样下去就失败了。他眼睛很大的说,总有风险的,你以为挣钱这么好挣的?怕什么!”
孙荣福脾气倔,什么事都想干出点样子,在他的字典里绝不允许有失败这个字眼。
孙荣福:“决心要上的东西我不可以失败的,我这个毅力很大的,我肯定要成功。我是义乌比较出名的人,我失败了肯定不可能。
记者:“面子上过不去?”
孙荣福:“对,过不去。”
孙荣福铁了心要继续养娃娃鱼,他和家人争执不下,最后彻底吵翻了。
孙荣福的妻子:“我也很凶骂他了,我说你自己管你自己,我自己管我自己好了。”
记者:“分家各过各的?”
孙荣福的妻子:“我就是这样了。”
孙荣福:“我反正要干的,以后亏了我其它股份不要了。”
孙荣福决定从家里拿出2000万元单干,要一条道走到黑,他搬到养殖场住了下来,又购进了一千多条娃娃鱼。这条金黄色的娃娃鱼是他最宝贝的一条。
孙荣福:“这个鱼少啊,特殊稀有啊,全国才有几条鱼。”
记者:“它这是属于颜色变异吗?”
孙荣福:“变异,是宝贝,金娃娃,我这里这么多鱼只有两条。”
娃娃鱼养殖两年之后,1999年初,孙荣福突然有了一个奇怪的举动,他开始四处找水,听到谁说哪里水好,不计远近就跑去拉回来,拉水到底做什么用,他也不愿意告诉别人。
孙荣福:“那个时候就两个人知道。”
记者:“两个人知道?”
孙荣福:“还有一个驾驶员。”
记者:“就你和驾驶员知道,员工们都不知道?”
孙荣福:“那不知道,许多东西有许多人都不清楚。”
记者:“要保密?”
孙荣福:“对。”
2001年初,孙荣福找到金华市婺城区西旺村旁的这条小溪,他如获至宝,每隔半个月就来拉一吨水。
员工:“我觉得奇怪,搞什么名堂都不知道,起码要三小时拉一趟水,到这里拉一吨水过去,花这么大的代价。”
员工:“太贵了,如果拉个两三吨水几百元钱不值得。”
别人的议论和猜测还没有平息,孙荣福又做了一件蹊跷的事,他跑到金华市西旺村的小溪边建起几间房子,把溪水引进室内,他关起门来不让外人进入,一个人在这几间密室里忙活,一呆就是一天。
孙荣福没日没夜在密室里忙活,累了就抽烟,最多时一天要抽掉六包。2003年底,他突然觉得身体有些不适。
孙荣福:“感觉肺里不舒服,好象经常气管炎,咳嗽这样。”
2004年春节过后,孙荣福在家人的陪同下,到杭州市的一家医院去检查,检查结果让所有人都大感意外。
医生:“肺鳞状细胞癌,手术了以后,对这个肺部进一步打击,有可能这个肺功能会衰竭。”
医院建议孙荣福立即手术,切除三分之一的肺,术后情况会怎样也很难预料,突然其来的癌症让孙荣福全家人都懵了。
孙荣福的妻子:“那十多天都睡不着,有时候他不在的时候,我一个人的时候就偷偷流眼泪哭,也不让他知道。”
家人没敢告诉孙荣福真实病情,但是听说手术后还要继续化疗,他已经猜到了几分,此时唯一让他放不下的只有一件事,那就是他两年来辛苦找水在密室里研究的东西。
孙荣福:“关键的一个项目,我事业心很强,要做事肯定要做得很好。我心里没有感觉到我会死,我要干的。”
记者:“你当时怕不怕?”
孙荣福:“不怕。”
记者:“有没有想过万一有更严重的情况?”
孙荣福:“严重我也不怕,人一辈子都是这样的,要干,死也要干。”
生命垂危之际,让孙荣福牵挂的究竟是什么?费尽心思找到的溪水又能给他带来什么帮助呢?
2004年3月,孙荣福被推进了手术室,肺部切除了三分之一,手术过后又开始了化疗过程,躺在病床上他念念不忘的是,交待家人把他密室研究没有干完的事进行下去。
孙荣福:“我跟大儿子讲,你们自己要用心一点,要劳心一点,这个产业我们要坚持搞下去。”
孙荣福的妻子:“他老是心里不放心,不放心,总是吩咐儿子这样那样。”
家人没有想到,孙荣福把这事看得比自己的命还重要,妻子和儿子也都被他的倔强劲感动了。
孙荣福的儿子:“让我非常佩服,他干什么事情都比较执着,认准了一个事情,他不达到他的目的他不会放弃。”
孙荣福的妻子:“后来就支持他,反正他想做的事情我们不打扰他,他的性格就是这样的。”
2004年7月,孙荣福化疗后出院,他完全没把自己的病当回事,一回来就赶到西旺村的密室继续研究。
2004年10月,孙荣福的密室里孵化出了一万多条小娃娃鱼,这让他欣喜若狂。
孙荣福:“心情肯定高兴,成功了,成功肯定高兴了。我要请人吃饭,我要请多少人要大吃一顿。”
原来孙荣福养殖娃娃鱼后,一直无法攻克孵化的难题,如果孵不出小娃娃鱼,扩大养殖量进行销售,他之前的所有投资就要打水漂,这让他心急如焚。当时他在义乌是工场化养殖,用的水是自来水,他猜想会不会是水的问题呢?
孙荣福:“我开始到产地秦岭,到秦岭叫他们买鱼的人带来一盆水,这盆水带来以后,我去化验什么成分最多。
记者:“水里面有什么成分?”
孙荣福:“石灰石这种含钙量稍微多一点。”
孙荣福开始四处奔波,想找到流经石灰岩地质,钙含量高的水,用了这种水后能否孵化成功他心里没有底,因为怕再搞不成被别人笑话,他对外一直非常保密。
金华市西旺村的小溪流经金华双龙洞,水质成份正符合孙荣福的要求,他从这里拉水到义乌养殖场进行孵化试验,孵出了一些小娃娃鱼,这让他坚定了信心。为了取水方便,他干脆来到金华市西旺村的小溪边,建起了一个孵化场。
中国水产科学研究院长江水产研究所研究员:“因为大鲵的特性是喜欢清凉,喜欢水质优良的地方。一般在我们国内大鲵自然分布区,这些区域有些 是喀斯特地貌,有些是普通的石灰岩地质,水的矿化度和水的钙镁含量都是比较高,在金华这个场区无论从水质水温,还是周围的这个植被,场区附近的气候,都是 比较适合大鲵生长的。”
孙荣福的猜想得到验证,辛苦2年找到的水源,对娃娃鱼的孵化起到了作用,其实水质只是影响娃娃鱼孵化的一个因素,当时孙荣福的孵化技术也不 太过关,后来他与长江水产研究所的专家进行技术合作,使娃娃鱼孵化率提高到25%。看到繁殖成功,孙荣福又购进了1600条种鱼,2005年他的养殖场孵 化出了五万多条娃娃鱼。
记者:“喂的这个红色的是什么东西?”
孙荣福:“是红虫。”
记者:“多大的娃娃鱼要吃这个虫子?”
孙荣福:“三厘米,要吃到15厘米改吃鱼的。”
记者:“一条鱼一天要吃多少小虫子?”
孙荣福:“小虫子大的十五六只,小的二三十只。”
到2008年,孙荣福的娃娃鱼养殖量扩大到十一万条,到了该销售的时候,此时他做出决定,要到大城市开餐厅。
孙荣福在北京、上海、杭州等城市开出了六家餐厅,他亲自上阵参与研究,开发了红烧、清炖、浓汤等多种做法的娃娃鱼菜品。虽然每公斤娃娃鱼的价格在三千多元,但是仍然吸引了不少顾客前来品尝。
顾客:“我们也想过来尝个新鲜,口感各方面吃了让人感觉到有一种回味的美,鲜。”
虽然餐厅生意红火,但是六家餐厅一个月才能卖出一百多条娃娃鱼,孙荣福养殖场的十一万条娃娃鱼又该怎么销售出去呢?
孙荣福的娃娃鱼餐厅开业一个月后,陆续有人找上门来了。
餐厅经理:“北京也有一些做得比较好的餐饮机构,还有一些星级酒店都会过来,就问你们这个娃娃鱼是从哪里过来的,这个娃娃鱼是不是允许吃的,然后问一些相关的问题,我们就会说我们的总基地在浙江。”
把餐厅作为自己娃娃鱼的宣传窗口,其实这正是孙荣福在大城市开餐厅的初衷,通过这种宣传方法,很多星级酒店和娃娃鱼养殖场都找到了浙江,购买孙荣福的娃娃鱼。
记者:“您是从哪过来的?”
客户:“陕西。”
记者:“什么地方?”
客户:“陕西汉中。”
记者:“买了多少?”
客户:“买了三千多条。”
记者:“现在多少钱一条?”
客户:“现在六百多元一条。这个鱼苗质量还不错,以前我们也来买过质量还可以。”
2010年,孙荣福销售出了八万条娃娃鱼,他把养殖基地扩大到五百多亩,养殖总量达到七十多万条,成为浙江省最大的娃娃鱼养殖企业。
浙江省海洋与渔业局渔业处处长:“孙荣福为新建的驯养繁殖场提供了种源和技术支撑,他一步一步走过来,做得非常好,也做得非常大,为我们全省娃娃鱼养殖起到了一个示范带头作用。”
今年孙荣福已经七十岁了,但是他依然闲不住,整天在养殖场忙活,他的肺癌现在也已经完全康复。他告诉记者,下一步他还打算做娃娃鱼的深加工产品,要把这项事业一直干下去。