金秋八月，天蓝入湛，眼下，又到了辣椒收获的季节，连日来，太石乡的220余亩订单辣椒陆续进入采摘期，小小的辣椒不仅映红了村民的脸庞，还映出了红火的好日子。

“辣椒”熟来红满天。走进太石乡田间地头，一畦畦、一簇簇火红的辣椒缀满枝头，长势喜人，在阳光的映照下格外引人注意，传递着丰收的喜悦。“红马甲”和椒农们穿行在田垄间，一双双巧手上下翻飞，忙着采摘成熟的辣椒，田间地头处处都是忙碌的身影。

忙着采摘的农户说道，“我家今年栽了很多，栽到地里施足水肥之后也不需要怎么管理，近两年辣椒行情也比较好，而且都有老板专门收购，过了称就能把种出来的椒换成实实在在的钱，身边许多邻居都已经开始种植了，还是划得着栽的，明年我打算多栽些”。目前，重庆万鑫隆公司正在全力以赴做到订单辣椒收购工作，不久，太石乡的辣椒便会走上百姓的餐桌。

近年来，太石乡大力发展订单农业，采取“党支部+集体股份合作社+公司+农户”发展模式，大力引导群众发展订单辣椒，从根本上解决了产业发展最核心、最关键的产销问题，大大激发了广大群众的种植热情，促进增产增收，为全乡特色产业的发展打下坚实基础，如今，太石乡已“辣”出一条产业路，“椒”出一本致富经。

监制：张登斌 审核：张 晖