河虾是一种美味的水产动物,也是一种有利可图的养殖项目。河虾的食性很杂,可以吃浮游动物、藻类、小型水生昆虫、有机碎屑等,适应性强,生长快,市场需求大。那么,如何养殖河虾呢?本文将介绍河虾的养殖方法和技术,包括池塘条件、施肥培饵、虾苗放养、饵料投喂、调水防病和收捕等方面。
池塘条件与清理
选择一个合适的池塘是养殖河虾的第一步。一般选择面积3~5亩,水深1.5~2.5米,淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。池塘要有良好的排水和进水设施,保证水质清洁和氧气充足。池塘用水必须符合渔业水域水质标准。
在池底挖十字型的集虾沟,宽70~80厘米,深30~40厘米,以备秋后河虾收获时让虾集于沟内,便于捞捡。在池塘周围设置防逃网或防逃栏,防止河虾逃跑或被其他动物捕食。
在放养虾苗前,要对池塘进行彻底清理,除去池底和池壁的泥土、杂草、石块等杂物,消灭池中的敌害生物。可以用生石灰或药物进行消毒杀菌。
施肥培饵
施肥培饵是为了培养池中的基础饵料,即浮游生物、藻类等天然饵料。这些饵料是河虾的主要食物来源,对河虾的生长发育有重要作用。
在放养虾苗前1周,用60~80目筛绢网过滤,进水30厘米,亩施基肥 (发酵畜粪)50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。也可以使用液体肥料或微生物菌剂进行施肥。
虾苗放养
选择健康、活跃、体型均匀、无病无伤的优质河虾苗进行放养。一般5月下旬水温稳定在18~20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理,比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7~1.0厘米虾苗3~4万尾,0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10~20厘米花白鲢鱼种80~150尾,以利用水层不同的食物资源,提高池塘的产量和效益。
饵料投喂
饵料投喂是河虾养殖的关键环节,要根据河虾的食性、生长阶段、水温、水质等因素,合理选择和配制饵料,适时适量适度地投喂。
虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料,主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料,辅以鲜鱼、贝肉等动物性饲料。配合饵料可以选择专业的河虾饲料或自制的饲料,要求营养均衡、消化吸收率高、不污染水质。投饵率一般为虾体重的3%~5%。7~9月可适当增加投饵量,以不剩残饵为原则,投饵次数为每天2~3次,白天投量占1/3,傍晚2/3。
调水防病
调水防病是河虾养殖的重要保障,要及时监测和调节池塘的水质、水温、水位等参数,预防和控制河虾的疾病和寄生虫。
虾苗放养10天后,开始逐渐加水,每周加水10~15厘米。高温季节每2~3天换水20~30厘米。每半月左右,亩用生石灰5~10公斤化浆全池泼洒,既改善水质和底质,又杀菌促进脱壳生长。同时,15~20天时,应拌制1‰~3‰大蒜药饵,连投3~5天。
在河虾养殖过程中,要注意观察河虾的活动、摄食、蜕壳等情况,及时发现和处理异常现象。一旦发现河虾有病征或死亡现象,要立即采取隔离、消毒、治疗等措施,并找专业人员诊断和指导。
收捕
收捕是河虾养殖的最后一步,也是获取利润的关键时刻。要根据市场行情和河虾的生长情况,选择合适的时间和方式进行收捕。
一般养殖80~100天,虾体长达7~10厘米,即可根据市场行情起捕出售。收捕时可以利用集虾沟或集虾网将河虾集中起来,然后用网具或其他工具进行捞捡。收捕后要及时清洗、分级、包装、运输,并保持河虾的新鲜度和活力。河虾的收捕和销售要注意遵守相关的法律法规和质量标准。
总结
河虾养殖是一种有前景的养殖项目,但也需要掌握一定的方法和技术,才能保证河虾的健康生长和高效益。本文介绍了河虾养殖的主要环节,包括池塘条件、施肥培饵、虾苗放养、饵料投喂、调水防病和收捕等,希望对河虾养殖者有所帮助。
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