河虾是一种美味的水产动物，也是一种有利可图的养殖项目。河虾的食性很杂，可以吃浮游动物、藻类、小型水生昆虫、有机碎屑等，适应性强，生长快，市场需求大。那么，如何养殖河虾呢？本文将介绍河虾的养殖方法和技术，包括池塘条件、施肥培饵、虾苗放养、饵料投喂、调水防病和收捕等方面。

池塘条件与清理

选择一个合适的池塘是养殖河虾的第一步。一般选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。池塘要有良好的排水和进水设施，保证水质清洁和氧气充足。池塘用水必须符合渔业水域水质标准。

在池底挖十字型的集虾沟，宽70～80厘米，深30～40厘米，以备秋后河虾收获时让虾集于沟内，便于捞捡。在池塘周围设置防逃网或防逃栏，防止河虾逃跑或被其他动物捕食。

在放养虾苗前，要对池塘进行彻底清理，除去池底和池壁的泥土、杂草、石块等杂物，消灭池中的敌害生物。可以用生石灰或药物进行消毒杀菌。

施肥培饵

施肥培饵是为了培养池中的基础饵料，即浮游生物、藻类等天然饵料。这些饵料是河虾的主要食物来源，对河虾的生长发育有重要作用。

在放养虾苗前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥 (发酵畜粪)50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。也可以使用液体肥料或微生物菌剂进行施肥。

虾苗放养

选择健康、活跃、体型均匀、无病无伤的优质河虾苗进行放养。一般5月下旬水温稳定在18～20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理，比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7～1.0厘米虾苗3～4万尾，0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10～20厘米花白鲢鱼种80～150尾，以利用水层不同的食物资源，提高池塘的产量和效益。

饵料投喂

饵料投喂是河虾养殖的关键环节，要根据河虾的食性、生长阶段、水温、水质等因素，合理选择和配制饵料，适时适量适度地投喂。

虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料，主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料，辅以鲜鱼、贝肉等动物性饲料。配合饵料可以选择专业的河虾饲料或自制的饲料，要求营养均衡、消化吸收率高、不污染水质。投饵率一般为虾体重的3%～5%。7～9月可适当增加投饵量，以不剩残饵为原则，投饵次数为每天2～3次，白天投量占1/3，傍晚2/3。

调水防病

调水防病是河虾养殖的重要保障，要及时监测和调节池塘的水质、水温、水位等参数，预防和控制河虾的疾病和寄生虫。

虾苗放养10天后，开始逐渐加水，每周加水10～15厘米。高温季节每2～3天换水20～30厘米。每半月左右，亩用生石灰5～10公斤化浆全池泼洒，既改善水质和底质，又杀菌促进脱壳生长。同时，15～20天时，应拌制1‰～3‰大蒜药饵，连投3～5天。

在河虾养殖过程中，要注意观察河虾的活动、摄食、蜕壳等情况，及时发现和处理异常现象。一旦发现河虾有病征或死亡现象，要立即采取隔离、消毒、治疗等措施，并找专业人员诊断和指导。

收捕

收捕是河虾养殖的最后一步，也是获取利润的关键时刻。要根据市场行情和河虾的生长情况，选择合适的时间和方式进行收捕。

一般养殖80～100天，虾体长达7～10厘米，即可根据市场行情起捕出售。收捕时可以利用集虾沟或集虾网将河虾集中起来，然后用网具或其他工具进行捞捡。收捕后要及时清洗、分级、包装、运输，并保持河虾的新鲜度和活力。河虾的收捕和销售要注意遵守相关的法律法规和质量标准。

总结

河虾养殖是一种有前景的养殖项目，但也需要掌握一定的方法和技术，才能保证河虾的健康生长和高效益。本文介绍了河虾养殖的主要环节，包括池塘条件、施肥培饵、虾苗放养、饵料投喂、调水防病和收捕等，希望对河虾养殖者有所帮助。

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