8月28日，在徐州千菇园现代农业有限公司的蘑菇大棚里，一排排带着新鲜“泥土气”的菌棒，个大饱满，摆放整齐。工人们削皮、装袋、码垛，操作行云流水……据了解，千菇园的这些菌类今年1—7月实现产值700万元，直接带动当地200多人就业。

这家位于徐州经开区徐庄镇的企业，是一家集食用菌种植、采摘、科普教育、休闲娱乐、露营团建于一体的现代化农业园区，主要生产鸡腿菇、灵芝、羊肚菌等菌类。这里不仅能全季节供应鸡腿菇，同时也是全国鸡腿菇头部供应商，占据全国市场份额80%以上。

“利用菌包种植，是我们提升产量、抓住市场机会的‘金钥匙’。”公司总经理崔广浩告诉记者，经过多年的技术探索，千菇园通过自主研发菌包和智能化生产，鸡腿菇大棚一年能收6次茬，极大提高了生产效率。截至目前，千菇园已实现日产鸡腿菇3吨，月产菌类产品100吨。

崔广浩介绍，为了进一步提升菌菇的产量和品质，千菇园通过与江苏省农业科学院、江苏师范大学、徐州工程学院的深入合作，对灵芝增产、鸡腿菇无覆土技术等课题进行技术攻关。当前，千菇园已经拥有15项技术专利和完善的种植体系及管理流程，并取得了“鸡腿菇绿色栽培技术规程”徐州市地方标准。

技改提升了产量，需求也迎来喜讯。“今年订单同比上升了30%，上半年又与叮咚买菜达成合作，订单需求持续增长。”崔广浩说，不只互联网买菜平台，千菇园还以网络销售、直播带货的形式，拓展销售渠道。同时，千菇园还开辟同城配送专线，建成了集制种、栽培、采摘、深加工、电商、配送的一体化产业链。

除此之外，在研学游火热的当下，千菇园通过组织开办萌菌学堂、采摘、露营等活动，拓展研学业务，建设菌类文化宣传基地、食用菌科普教育基地，打造现代农业新亮点，成为企业高质量发展的新增长点。

“千菇园不仅擦亮了来安村来安菌菇的响亮名片，也为徐庄镇打造特色农产品提供了新引擎。”徐庄镇相关负责人说，接下来，徐庄镇将继续发挥党建优势，集聚各类发展要素切实推动创业、拉动就业、兴旺产业，带动村级集体经济增收和群众致富。