南瓜包括窝瓜、普通南瓜、笋瓜,属喜温蔬菜,窝瓜耐寒能力较强,耐热能力差。南瓜种子在 !"# 以上开始发芽,发芽适温为 $% — " ,生长适温为 !’ — "$# ,只要气温高于 !%# 时就可开花结果,特别是窝瓜(西葫芦)幼苗定植成活后,较能忍受短期低温。南瓜的根系发达,比黄瓜耐旱,早熟栽培较容易。! 、品种选择:窝瓜宜选茎蔓短的早熟品种,如早青、阿太、灰采尼窝瓜等优良品种。" 、播种育苗:窝瓜对低温的适应能力强,是瓜类蔬菜中耐寒能力最强的作物。长江流域地区常采用酿热或电热温床育苗,于 ! 月上中旬— $ 月上中旬营养钵育苗,保护根系,利于培育具有 " — (片真叶的大苗,带土提早定植,是获得早熟高产的重要措施。播种前用 %%# 温水浸种 % 分钟后,在常温下再浸种 ’ — !$小时,每钵播种 ! 粒种子,种子平放,播后盖培养土 !)% 厘米,淋足底水,以利种子发芽出苗。播种后用塑料薄膜或草垫等盖严苗床,保湿保温,子叶出土后立即揭去薄膜和草垫,拱小拱棚覆盖薄膜,让子叶多见阳光,尽快转绿。只要不遇到过于寒冷天气,白天可以揭膜,降低温度和湿度,防下胚轴徒长形成高脚苗,白天$ 左右,夜间 ! 。
当具有 $ 片真叶时,可用腐熟淡粪水追 ! 次肥,粪水不要沾再叶片上。# 、定植前的土壤准备:一些地区对南瓜早熟栽培,仅利用了早熟生态环境,即有利的气候及土壤条件,而未采用早熟栽培配套技术,因而早熟丰产效益不很显著。例如只利用河滩沙土进行露地栽培,种稀大窝,栽小秧不带土等均显著推迟了上市时间,且产量也不高。因此,在土壤准备上要改变目前生产中的宽厢大窝为高厢条栽的方式。并采用地膜覆盖或再加扣小拱棚。短蔓直立型窝瓜,可采用 !*!)$ 米沟开厢,厢面宽 +& 厘米,沟深 $& 厘米、宽"& 厘米,在厢面的中央开 "&*(& 厘米、 !%厘米深的浅沟。厢作好后,提前一周亩施入腐熟人畜粪尿 "&&&*(&&& 公斤,栽植于浅沟中,保证有充足的底肥。待土壤“收汗”后,将土与肥混匀即可备用。$ 、定植:一般于 $ 月中下旬 *" 月上旬定植,定植时先将厢面与栽植浅沟整平并稍加拍紧。若土壤属沙性,很疏松,故栽时可不打窝,按事先作好的厢面,将带土的大苗植于栽植浅沟的中央部位。采用密株距条栽方式,株距各异,长蔓爬地种株距 "&*(& 厘米;短蔓直立种株距%& 厘米左右。有的只行地膜覆盖,有的只盖小拱棚,方式可结合实际自行选择。
不过在进行地膜栽培时,以先盖膜、后定植为好,以免损伤幼苗。% 、田间管理:田间管理主要坚持早管勤管的原则。因定植后 (& 天左右即开始采收嫩瓜,沙土和沙壤土的土质疏松,保水保肥力差,在天晴的时候基本上每!*$ 天就必须浇一次水, $*" 天追一次肥。如肥水跟不上,植株生长瘦弱,则会延迟结瓜。开始倒蔓出藤时应施一次重肥,亩施入畜粪水 !%&&*$&&& 公斤,以利出藤粗壮。第 ! 雌花受精,结瓜,但又常挂不住瓜,为保住第 ! 个早瓜,需用植物生长调节剂 $ , (*,!%*$& 毫克 - 公斤涂花柱或瓜柄,可以防止落瓜,这是西葫芦栽培中必须采用的一项技术。不然第 ! 瓜,乃至第 $ 个瓜即会落掉,严重影响经济效益。窝瓜比黄瓜耐病,一般在后期才会发生白粉病。在发病初期可用 %&. 托布津、粉锈灵可湿性粉剂 !&&& 倍液, /%. 百菌清 %&&*0&& 倍液喷雾植株叶片,每 /天喷 ! 次,连续 $*" 次,有好的防效。窝瓜易发生病毒主要从防治蚜虫及其它媒介传染,这已在黄瓜部分叙述。窝瓜栽培技术为 您 服 务! " # $ # $ % & ! &!"