bg1bgb2018年3月3日编辑整理

葫芦南北均可种植，适应性很强，对土壤的要求不十分严格，各类农田、农业观光园、房前屋后、田间地头、荒坡野岭、花盆、阳台都可以种植，但疏松肥沃、持水性好的土壤可提高产量。葫芦生长需要充足的水分，而开花、结果期土壤、空气湿度过高则花和幼果易腐烂。葫芦是喜温植物，种子15℃开始发芽，20～30℃为发芽的适宜温度，30～35℃发芽最快，生育适温为20～30℃，15℃以下生长不良，10℃以下停止生长，5℃以下开始受害。葫芦属短日照植物，要求有较强的光照，在光照充足的条件下病害少。

栽培技术

种植方法

播种、育苗、定植 用苗床育苗时，黄河流域3月下旬播种。清明下种（用地膜覆盖保温），谷雨下种的话就不用地膜了。

选茬整地

1、选地整地施肥 冬前铺肥深耕，入春后整平做畦，畦宽2m，两畦间的作业道宽0.6～0.7m，畦高0.1m。选茬最好选择排水良好、土质肥沃的平川及二洼地；有灌溉条件的岗地可以。以玉米、小麦、大豆茬为好，忌白瓜、西瓜等瓜类重迎茬，上茬使用封闭除草剂的地块都不能种植甜葫芦。

2、整地早春顶浆打垅，及时镇压保墒。种植垄为长口垄，垄宽90—130cm，中间7—8条空垅也要打垅有利于灭草。

1、浸种品种选用，育苗要选用籽粒饱满的种子，浸种55度水15分钟，然后30度水24小时.并嗑开浸好的葫芦种子。种子种植前先用水泡两三天再下种。

2、催芽用木槽或普通的盆子，垫一层消毒的锯末或沙子、再垫上一层纱布，将浸好的种子均匀地放在纱布上，上面盖上拧干的新毛巾，盖上盖帘，蒙上棉被催芽，每天用新刷帚掸水2次。掸水不要过多，防止种皮内有积水。催芽温度一般在25—28℃，不能低于25℃，最高不超过32℃。6～7天出芽，选晴朗的天气播种。当幼苗长出3～4叶时，在畦面的两边各定植1行，株距0.3～0.4m。也可在垄面上直播，但需浇足底墒水，覆盖地膜。

3、要求每天捡出已出芽的种子（拱嘴露白），放在另外的盆里，放在室内阴凉的地方，控制芽的生长，等待播种。

苗床播种

1、苗床准备苗床底垫8—10cm马粪或碎草，上面铺一层土，踩实、踩平。同时用70%敌可松可湿性粉剂消毒，每平方米0.3—0.6g，同时扣棚。待播完种子后，在苗床上再扣小棚。种坑深度二三指。一个坑下三颗种子。

2、营养土准备选择没有使用过普施特、豆磺隆等除草剂的土壤，并筛好，与筛好的腐熟农家肥按7：3比例混拌。

3、装袋播种将营养土装入10×15cm的塑料袋中，并在塑料袋底1/3处放入20—30粒二铵作底肥，装满蹲实，并将营养袋底角剪开或者在底部扎孔径为8—10mm的眼2—4个以便透水。将营养袋整齐摆放在苗床上（间隙1cm），并浇足水，表土干后，待播种，播种时间为清明或者谷雨节气进行。用木棒在营养袋中间扎3—4cm深的眼，将催好的芽的种子，芽眼朝下放好，复完土后进行1次浇水。或者用饮水纸杯做盛具，杯子里置满土，放一颗种子。待出苗以后把纸杯撕开弃置，再将小苗与杯土一起埋入地里（这样能保证出苗率）。

田间管理

葫芦架子尽量高些，便于通风。宜坚固，不怕风吹。搭架与绑蔓 以拱棚支架为好，有利于通风透光。即选用长7～8m、宽4～5cm的竹片，两头埋在苗株中间，横跨畦面，形成拱形。再用竹片或竹竿与拱形竹片垂直放在拱形的顶部和两侧，两竹片接触部位用绳或铁丝系牢，加固拱棚。拱棚一定要牢固；因为葫芦根系的再生能力差，若遇风雨倒塌，损失严重。植株甩蔓后，引蔓上架，主蔓1m左右时摘心，促进侧蔓生长。侧蔓见果后，留2片叶摘心。随着植株上架，要及时绑蔓，绑蔓时可将无效蔓及枯黄老叶去掉，以改善植株内部的通风、透光条件。

1、人工锄草，及时防治病、虫害。

2、施肥、浇水 当幼苗长到5～7片叶时追肥。在植株附近挖沟或穴，亩施优质腐熟有机肥800～1000kg，配合适量的氮、磷肥，覆土后浇水。开花期一般不浇水，促其顺利坐果，坐果后及时追施氮肥，并浇水。结果期间要保证肥水供应，但水分不宜太大，暴雨后应立即排水。结合追肥耢平空垄并铺草，在主蔓长到50cm左右时，最好结合灌水，每株追施尿素100—250克，追肥不要距主根太近，防止烧根。不要将尿素散落于叶面上，防止烧叶，并耢平空垄防止草荒，然后对空垄进行铺草，每平方米用稻草或麦秸1kg左右。

3、中耕除草 幼苗期、结果前、结果后需进行中耕除草，要求耕深、耕细、无杂草。

4、病虫防治 开花前后最好打一遍农药。预防虫害。葫芦生长期间主要有白粉病、棉铃虫、菜青虫、蚜虫、红蜘蛛等病虫危害。白粉病可以选用0.1～0.2波美度的石硫合剂或50%甲基拖布津1000～1500倍液防治；棉铃虫、菜青虫、蚜虫可选用50%辛硫磷1000～2000倍或久效磷2000～3000倍液等药剂防治，红蜘蛛选用15%哒螨灵等杀螨类药剂防治。

5、顺蔓、掐尖、打杈、人工授粉

（1）顺蔓每株留两个主蔓，两条主蔓均横在空压缩上。可培1次定向土，使瓜秧向顺风方向倾斜，避免翻秧。

（2）掐尖一级分杈，长到3片叶时，开始掐尖，看住并掐掉二、三级分杈，主蔓掐尖在8月以后。

（3）人工授粉，一般甜葫芦上午和雨天不开花，所以每天上午打杈、掐尖，下午16时开始授粉，过了处署（8月23日）就可停止授粉，一般两条主蔓结瓜6—8个。

6、范制葫芦 在幼果期，可以根据艺术造型的要求，将绳、木板、石膏模具等器具，束在幼嫩的葫芦上，待葫芦长满成熟后，去掉器具，即可得到人们需要的各种艺术造型的葫芦。

7、采收加工 当葫芦外皮发黄、茸毛完全消失时便可采摘，干燥后出售，或经浸泡、刮皮、晾晒、彩绘、雕刻、烙印、镶口等工艺后出售。

一株苗可结约数十或上百葫芦。如果管理好的话，会出不少本长保定墩葫芦。

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