黑金兔以较高的肉用和皮毛生产价值，在众多养殖行业中脱颖而出，受到市场的青睐，在我国肉用产品中占有很大的市场空间，需求也在逐年上升。当然在农村的饲养业中，发展潜力也是不可估量的。很多农村创业的养殖户都会关心，黑金兔养殖效益，这个可以理解。其实说到养殖效益，今天就来说一说关于这门养殖的一些情况。

饲养黑金兔是一门投入小、周期短、效益高的特色养殖项目，一只经产兔年产6-8胎，每胎6-12仔。按照喂养一组兔苗（2公2母）来繁殖，一组一年至少可以发展50只以上，幼兔养殖4个月一般可以长到4-6斤，这样的就能直接出栏卖了，一只商品兔价位在120-180元/只，养殖成本大约在30元左右，如果是种植牧草来养殖，饲养成本会更小，所以普遍农村饲养一组黑金兔纯收入为4000-5000元左右。一户饲养10组，一年内收入就有4-5万元，利润丰厚。

黑金兔最大重量可达6-8斤。它生产性能稳定，一般3-4月龄就有发情的表现，春秋季节为配种的最高峰，妊娠期较短，三十多天，合理进行交配，可每隔一个月生产一胎。它适应能力强，有较好的御寒和赖生存能力，北方、东北地区温度那么低，也能饲养的，除了这些，黑金兔还能耐粗饲，养殖起来容易，饲料以普通农作物，农家自产为主，像红薯、玉米、南瓜、大豆、萝卜和多种蔬菜及野草等等，饲料简单丰实，来源广。

它的皮和肉一直很受到业界欢迎，特别是兔皮、兔毛市场昂贵，据了解，一只成年兔剥出的皮市场价在50多元一张，黑金兔的背毛以黑色为主，色泽鲜艳，轻柔保暖，不易脱毛，华贵大方，具有轻柔、美观、耐用等特色，是制作兔裘皮服装的理想原料，皮柔软、坚韧、拉力大、透气性好，具有其他动物皮革无法比拟的优越性，是国内外市场畅销商品。兔皮下脚料，可作兔工艺品，很受市场认可。兔毛产品、穿着轻暖，外观高雅，深受消费者追捧。

在农村，黑金兔养殖不与农业争耕地，不与人类争口粮，符合国家发展节粮型草食动物这一产业政策，而且对开发利用沙荒地、改良非耕地、还草还牧、调整农业结构都将起到很好的推动作用。黑金兔养殖得到了国家的大力支持，具有深远的社会意义。

它的肉质绿色健康，营养丰富，是高档的肉类，在沿海地区就卖到60多元一斤。肉质营养价值丰富，是肉类产品的蛋白之王，肉质细嫩可口，营养价值高，经检测，其肉品蛋白质、氨基酸、黑色素的含量很高，是一般家兔的2.5倍。除了含有人体不能合成的8种必需氨基酸还含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸，其消化率高达85%以上，赖氨酸含量为9.8%，均高于猪羊牛鸡等肉类，对老年人、儿童、年轻妇女具有食疗、增智和美容作用。随着我国人民生活水平的提高，以及兔肉加工水平的增长，黑金兔肉在中国消费市场中的地位有所提升。现在黑金兔已成为一种特色化的优质新型畜肉，并在世界畜肉消费中占有重要的地位。随着我国外向型经济的发展和人们食物结构的优化，相信我国的黑金兔业也会像国外那样蓬勃发展，向中国人民展现出黑金兔食品的独特风格，选择黑金兔将会成为市场发展的趋势。（隆升）