7月中旬，一场淅淅沥沥的雨，让大同市云州区万亩黄花基地迎来采摘季。看着眼前一朵朵即将采收的黄花，大同市人大代表、大同三利集团农业有限公司董事长庞乃东说，今后，他们的目标就是把黄花质量再提升，让农户再增收。

“带领农民脱贫致富、助力农业产业发展，是我的梦想和责任。如今，云州区的黄花由3万亩发展到17万亩，因为有企业做保底，农民再也不用发愁黄花的销路了，黄花小产业成为带动乡村振兴的新动力。”庞乃东说。

黄花，学名萱草，又名忘忧草，俗称金针菜，集食用、药用、观赏、生态价值为一体，与蘑菇、木耳并称为“素食三珍”。大同种植黄花已有600多年历史，是我国四大主产区之一，被称为“黄花之乡”。2020年，大同黄花增补为大同市花。

庞乃东，土生土长的云州区人。2004年创办企业，19年来，他白手起家，依靠黄花的区域优势，跑市场，做销售，一步步将大同黄花产业做大做强。现在，黄花系列产品年销售额近5000万元。

“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针。”“陌上萱花黄，风中淡雅香。”走进大同市云州区坊城新村的黄花产业园内，黄花酱、黄花茶、黄花饼、黄花啤酒……各种各样的黄花产品一一陈列展示。

庞乃东介绍，云州区地处大同盆地，地下水资源丰富，昼夜温差大，土质疏松，独特的花山岩土壤富含丰富微量元素，为大同黄花的生产营造了良好的条件。但黄花晾晒始终是萦绕在庞乃东脑海中的一个难题。

为解决黄花晾晒问题，减少农户风险，庞乃东四处考察走访，寻求可行办法，终于成功引入蒸汽烘干烤房。如今，农户只管种植，只需将黄花销售给企业，企业烘干加工即可。

“当时，烘干菜并不受市场青睐，一时黄花的销路成为问题。”庞乃东坦言，开发客户、建立长期的销路才是关键。他南下广东、福建等地，奔波在打开市场的征途上……历经3年努力，烘干菜逐步打开市场，走上销售正轨。

随着“一县一业”的发展推进，农户因黄花脱贫，也因黄花致富，农户种植黄花的积极性高涨，种植面积逐渐扩大。现在，云州区黄花种植面积已达17万亩，形成种植、采摘、加工、销售为一体的产业链。全区黄花专业合作社79个，加工龙头企业15家，基本形成黄花区域化布局、组织化管理、标准变化生产、产业化运作、品牌化营销的发展新格局。

十几支电商销售团队；黄花啤酒生产线；大黄米、小米、大同糕面等杂粮产业生产线……如今，在庞乃东的带领下，公司以黄花引领其他农产品，拓宽销售渠道，提高农产品价值，带领更多农户发家致富。

山西晚报记者 薛建英