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不知从何时起,特种养殖成了热门话题。尤其是跟农业有关的期刊上到处都可以看见特种养殖品种的小广告。高收益高回报使得很多农民都愿意赌一把。虽说这种广告上都会用一行小字标明,养殖有风险,投资需谨慎的敬告。但是比起大篇幅关于收益和利润的描述,这一行小字实在难以引起农民的重视。对特种养殖的热情依旧不减,所以还是常能听到有人问养这个怎么样,养那个前景好么,小编听到很多以前甚至都没有听过的品种。也是一脸诧异:这些真的能带来效益么?
为什么很多特养户挣不到钱?
信息来源问题
农民在获得养殖信息的时候很盲目,有的是从报刊上获得,有的是村里人介绍,甚至是随地捡了个广告页就敢下手养殖的。根本没有实地考察,更不会作什么风险分析。看着别人养了挣钱,自己就想干。
养殖技术欠缺
很多农民投入到特种养殖的热潮中去,有的连最基本的养殖技术都没有。就算公司承诺你提供技术,但是,过分依赖别人也会让养殖变被动。
同时由于形成不了规模的散户养殖,不可能请专业的防疫团队,只能靠自己慢慢摸索。而成本是要自己承担的。
品种或公司不可靠
这跟第一条有密切的关系。现在很多特种养殖挣钱其实不是挣得成品钱而是挣卖给农民的种苗钱。这部分人宣称自己培育出了优良种,只要养殖就会一本万利。很多农民看后就会去购买种苗养殖,大多数农民对于特种养殖品种的辨认度不够,厂家就会以次充好提供劣质苗给农户养殖。这就增加了农民的养殖风险,而他们挣得就是种苗钱。
哪些品种风险小?
最近,农业系统的有关部门,在对我国养殖业的发展情况进行综合分析后认为。有些特种畜禽宜大发展,有些则不宜。
肉狗市场被看好
有关人士指出,目前,梅花鹿、马鹿、小尾寒羊、肉狗、肉免、小型猪、香猪、鹿鼠、海狸鼠、果子狸、竹鼠、蛇、蛤蚧等养殖在我国有一定规模。
梅花鹿、马鹿的养殖近年来受到国外产品的冲击,导致我国的鹿茸及其制品的销售受阻。因此,不宜再盲目发展。
小尾寒羊己进入商品生产阶段,引种者越来越少,发展趋向平稳。肉狗养殖近年剧增,但仍满足不了市场的需求,发展势头看好。
马、驴、猫等有必要加强养殖
肉兔的销售一直较好,1997年全国曾出现养兔热,引起了近两年兔业的下滑,今后的发展趋势以平稳为主。
小型猪、香猪、麝鼠、海狸鼠、竹鼠等近两年都被炒种者利用,消费市场和加工环节滞后,挫伤了养殖户的积极性,全国存量逐年减少,预计未来若干年中不会有发展。
果子狸属于国家保护动物,目前多为暂养,不宜发展。蛤蚧人工养殖前景看好。
有关人士建议要加强马、驴、猫等的养殖和开发利用研究,以及强化野猪、豪猪的人工养殖技术、开发利用研究。
多数特禽类前景广阔
我国特禽养殖的品种主要有肉鸽、鹌鹑、乌骨鸡、火鸡、珍珠鸡、山鸡、鹧鸪、野鸭、野鹅、鸵鸟、孔雀、褐马鸡、金鸡(红腹锦鸡)、贵妇鸡、中华宫廷黄鸡、丝光鸡、绿壳蛋鸡、观赏鸟等。
特禽品种中的肉鸽销路一直看好,肉鸽养殖稳中有升,并以白羽王鸽最为走俏,预计肉鸽养殖将向玉米的主产地区发展,并步入产业化。
鹌鹑、乌骨鸡等己成为大众离不开的珍肴,将在平稳中发展。
火鸡目前全国存量较少,由于其体形较大,给市场营销带来诸多不便,预计发展较为缓慢,‘但作为新的食品源,前景还是可观的‘。
珍珠鸡由于肉质粗糙、昼夜啼叫等“先天缺陷”,势必影响其发展。
山鸡销路一直看好,市场价格稳定,将会平稳发展。
鹧鸪市场日趋增大,将有更大发展。
鸵鸟由于饲养成本高,商品肉的市场有限,引种者越来越少,预计这种“大鸟”的养殖不会兴旺。
野鸭市场稳中有升,绿头野鸭更为突出,并开始步入产业化发展轨道,市场前景看好。
贵妇鸡市场看好,全国存量少,预计会较快发展。
黑丝毛乌骨鸡迎合黑色食品潮流,发展呈上升趋势,观赏鸟在我国历史悠久,市场长盛不衰。
中华宫廷黄鸡、丝光鸡、绿壳蛋鸡属我国稀有鸡种,市场广阔,开发潜力大。
(示例)
市场需求量不稳定,回收往往只是空谈
很多特种养殖的公司都会表明自己会完全回收农民养出来的成品。但是,真正养殖起来你会发现,他们的收购标准很高,事前提供的劣质种苗根本无法养出合格的成品。这时候答应回收的公司就会以此为理由拒绝收购,而农民这时候就会很被动。因为根本没有销路,都说这玩意很值钱可是不知道卖给谁。
所以,特种养殖需要谨慎再谨慎。有养殖经验是基础,选择有资质的的公司是根本,实地考察确认是保障。
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