红薯，口感软糯香甜，营养价值丰富，能补充人体需要的物质，是世界公认的健康食物。

自明朝红薯传入我国以来，其凭借着极强的适应能力和产量高的特点，被各地广泛种植，并作为重要蔬食栽培至今。

目前，红薯得到人们普遍的认同和喜爱，种植产业快速发展，已成为普通百姓填肚果腹、发家致富的金疙瘩和部分地区经济发展的支柱产业。

为解决红薯种植过程中的问题，接下来将介绍红薯的需肥特性、施肥技术和注意事项，掌握这些，应用到实践里，就可能起到壮苗促膨大，个大产量高的作用，实现高产优质的目标。

需肥特性

红薯种植时间不同，生长周期就存在明显差异，春种红薯和夏种红薯的生长周期分别是150-200天和100-120天。

整个周期分为扎根缓苗期、分枝结薯期、盛叶期、薯块膨大期和茎叶衰退期，各阶段内都需要营养物质，其中钾肥的需求最大，氮肥需求次之，磷肥需求最小。

在实际生长过程中，任何营元素的缺失都可能带来生长问题。缺钾，叶片变小，颜色呈暗绿色，背部出现褐色斑点；缺氮，叶片失绿，发黄掉落，叶片和分枝数量缩减；缺磷，叶片失去光泽，由绿变黄再到紫，缓慢脱落。

根据以上红薯的需肥特性，能知道红薯高产的关键就是增施钾肥，辅施氮磷肥。具体施肥中要遵循基本原则:

即基肥为主，追肥为辅，有机肥为主，化肥为辅，条件允许的话要测土施肥，使红薯吸收到定制“营养餐”，达到施肥效果最大化。

施肥技术

红薯种植，要施足基肥，施肥时要控制氮肥施用量，稳施磷肥，增加钾肥施用量，视情况补施锌肥和硼肥；看苗追肥，严格按照实际情况，如红薯种类、土壤肥力、长势、目标产量等，调整具体的施肥量。

重施基肥。基肥用量要占总施肥量的六成至八成，基肥的六成整地时随土深翻入土壤，提供能长期发挥作用的缓效肥，四成扦插时随苗放入，能促进营养物质的吸收，提高红薯苗的成活率。

基肥应以腐熟的农家肥为主，按照每亩5000-6000斤的标准施，并配合施300斤草木灰（钾肥）、60斤磷酸钙。若土壤的锌元素和硼元素无法满足红薯的生长需要，就要分别补施2斤含锌肥料和含硼肥料。

看苗追肥。红薯追肥分提苗肥、壮蔓肥、催薯肥、裂缝肥和叶面肥，具体要按照以下要求开展:

早施提苗肥。红薯扦插后，3-5天就要巡田查苗，统计成活率，开展补苗工作，查苗补苗过程中要在薯苗旁边开小孔放置尿素，浇水后盖土。

巧施壮蔓肥。壮蔓肥要在红薯扦插后1-2个月内开展，这期间块根形成，吸肥能力趋强。施肥时要根据红薯长势灵活调整施肥量，长势差要多施，长势强，要少施，肥料可选尿素、硫酸钾、草木灰和硫酸铵等。

重施催薯肥。红薯栽种约3个月时间，进入块茎膨大期，薯块快速膨大。这期间施肥要按照每亩20斤磷酸钾或者200斤草木灰的标准补施，施肥后要及时浇水，促进营养物质的吸收利用。

增施裂缝肥。裂缝肥指红薯地有2/3的垄面基部出现裂缝时施的肥，这些裂缝是因薯块快速膨大撑裂地面导致的。

施裂缝肥有两种方案:一是用腐熟的农家粪肥，兑水顺裂缝灌入；二是用含钾的化肥兑水顺裂缝灌入，如硫酸钾。

喷施叶面肥。红薯进入薯块膨大中后期，薯块快速膨大，需要的营养增大，但根系吸收营养的能力变差，这期间就可通过喷施叶面肥的方法来补充肥料。

喷施药剂可选择过磷酸钙、磷酸钾、磷酸二氢钾或者草木灰，喷施时间建议在下午的三四点，避开高温天，以免药剂挥发，灼伤叶片。

注意事项

红薯施肥，要掌握科学的施肥方法，规避常见的施肥误区:

忌施生肥。生肥指没经过腐熟的农家肥，施用农家肥，肥料只有充分发酵腐熟后，方能使用。如没充分发酵，农家肥就有大量的病菌和虫卵，施到土壤里环境适宜时，病菌和虫卵就会成活，引发病虫害问题；并且没腐熟的农家肥，温度适宜时会自然发酵，发酵时会放出热量热，散发臭气，危害薯苗的发育。

忌施含氯肥料。红薯是忌氯的农作物，整个生长周期内都不能施氯肥，主要危害体现在两点:氯元素影响营养物质运输，光合作用产生的营养无法运输到块根，制约薯块的生长；氯元素会损害红薯的根系，致使薯块吸收营养物质的能力变差，膨大速度减弱，导致淀粉含量和产量双双下降。

忌施肥不平衡。施肥要讲究平衡，符合红薯的生长需要，要避免施肥不平衡。首先不能一炮轰式追肥，只用基肥，忽视追肥，妄图通过单次施肥实现高产高质的目标。

其次不能偏施氮肥，红薯对钾肥的需求量最大，钾肥需求量是氮磷肥的2倍和4倍，偏施氮肥只会造成藤蔓徒长，还可能引起烧苗问题，不利于块根的膨大，产量的提高。

最后，红薯种植要讲究科学高效的原则，不仅要重视施肥，还要重视其它方面的管理。只有把水肥管理、病虫害防治、田间管理等措施有机结合起来，红薯高产优质的概率才能更大。