渔耕田—鱼菜共生农场,占地28亩,创始人采用“鱼菜共生+新媒体”的模式,成为三农网红博主,粉丝210余万,连续6次上央视,做到每亩产值10万+,年入300多万。
通过多次考察渔耕田,以及听创始人大鱼庄主分享农场的运营经验,小探马总结了4个渔耕田的成功点,希望为农文旅朋友提供借鉴思路:
1、传统养殖业盈利新模式一产做品质 二产做核心 三产做引流
对于鱼菜共生大家都不陌生,但是很少有农场一直践行下去,渔耕田农场的创始人大鱼(陈斌)庄主做到了,坚持了10年,摸索出了一条基于鱼菜共生的一二三产业融合模式,并且实现了良好的盈利。
大鱼做农业的初衷是因为儿子有食物过敏症,鸡蛋,奶,面粉等食物都不能吃,为此他把成都周边的有机农场都逛了个遍,就希望能为孩子找到安全的食材。但带回家很多农产品,总是在纠结这种食材到底有没有农药、激素、重金属、除草剂?
偶然的机会,了解到一种农耕模式,叫现代鱼菜共生。养鱼不换水,种菜不施肥,任何一个环节涉及农药,都会导致整个系统的崩坍。这个模式点燃了大鱼探索现代农业的激情。
于是,大鱼开始有针对性的从国外收集鱼菜共生论文和购买培训资料,自己埋头翻译60多万字的英文资料,经过半年的努力,2014年,选址在天府农博园,占地28亩,累计投资300万,全年生产80多种蔬菜瓜果和10种淡水鱼,不仅自己吃上了健康食材,同时为认同理念的人提供了优质的食材。
整个全区没有高大上的建筑物,非常的“简陋”连大门都是废旧铁皮改造而成,非常的轻资产运营。功能区划分明确,包含85%的鱼菜共生大棚、一块小草坪,集装箱打造的服务中心+露天餐厅,集装箱厕所。运营方向重点是:一产做品质、二产做核心、三产做引流,为传统种养殖行业找到了新的盈利模式。
农场成立至今获得荣誉数十项,成为农业部科技示范基地、成都市青少年科普实践教育基地等。同时衍生出餐饮、蔬菜礼盒配送、研学等业务板块,并借助抖音、快手、小红书、百家号等新媒体,吸粉210万,将理念传达出去同时,实现流量变现,先后6次被CCTV2、CCTV7、CCTV17、光明日报等官方专题报道。
2、一亩地产值10万+
4大营收方向 年入300万
有机农场,很多都是亏钱的,最难的是如何经营,才能活下去?直白的说,就是赚钱。
渔耕田占地28亩,付费用户65400人,年营收300万,相当于一亩地的产出为10万余元,怎么做到的?大鱼10年的实践总结了4条挣钱的路子:
第一、一产卖鱼卖菜,电商配送农产品
都知道鱼菜共生生产的有机蔬菜,成本是肯定高过市场上的农产品的,也因此客户量也是有限的。渔耕田采用电商直配农产品,蔬菜和鱼进行打包,给成都市区的会员和线上订单用户送货上门,从采摘到用户手里,大约8小时。这中间还增加了包装、损耗和物流成本。总的来讲,卖鱼卖菜赚的钱有限,但是属于免税收入。
第二、二产研发农产品衍生品,增加货架期,扩大销售范围
鱼菜共生产出的鲜活农产品有个最大的特点就是鲜活,鲜活带来的问题就是货架期短,不耐长途运输,配送成本高。为了解决这个问题,大鱼和团队开发了一些农业衍生品,比如草莓酱、草莓酒、西红柿酱、苦瓜干、蒲公英茶、鱼腥草茶、薄荷茶、腌鱼、苦瓜酒等。这些产品的最大特点是货架期长,能够全国配送,而且客人来了农场,还可以带回去做伴手礼。
第三、三产搞旅游,做餐饮,带来人气
把农场的旅游服务做成流量入口和营销阵地,凡是到农场的客人,提供服务的同时,也要介绍农场的产品,推荐储值会员、销售农产品、销售农场衍生品等等。
接待中小学、大学生研学旅行、企业团建、亲子活动等群体,深受中小学家委会、亲子家庭的喜欢,门票88一人,儿童半价。
农场还有特色餐饮,主要是农场特色鱼火锅,食材是自产的有机蔬菜、鲜鱼,人均80一位,非常火爆,同时线上售卖香辣烤鲟鱼、花椒烤鲟鱼等,客户下单后到店消费78元每份。
第四、知识付费,经验变现金
大鱼把这几年鱼菜共生相关的农业技术知识总结包含100个问题,打包成课程,通过抖音等新媒体在全网销售,让更多人想学习鱼菜共生的人方便学习,99元线上课目前已经售卖4100余份。
3、抓住新媒体红利
全网粉丝210余万 三农头号博主
我们都知道如今是短视频的红利期,因此大鱼也紧跟时代潮流,进行全网运营,粉丝210万+,渔耕田短视频全网播放量超过15亿次,渔耕田样板农场POI地址过2.3亿人浏览,微信好友5万+。
在新媒体方面,大鱼认为一定要认真做起来,技巧是:做好公域流量,然后转变成私域精准客群,才能更好的销售产品,实现流量变现,重点如下:
1、公域运营的账号有:抖音、小红书、快手、B站、今日头条、西瓜视频、百家号……主要是发布短视频、长视频、店铺带货以及获得创作收益(相当于平台给发原创工资)。
2、当粉丝通过公域关注到农场,私信或者来农场体验时,就转化为私域流量,通过微信、企业微信进行管理。
3、建立产品社群,和客户互动,听取他们的声音,来调整种植养殖的品种,从而满足客群的需求。
4、诚信“众筹”
升级扩建园区 完善设施
渔耕田在后续扩建和升级时没有资金,于是在众筹平台,进行筹借资金,10天时间以进度超过7567.53%成功众筹151万元,后续在渔耕田会员中开展二次众筹,两次合计众筹270万元,并按时完成还款计划。
2017年,为了让更多人了解鱼菜共生,大鱼找到了三次获得德国工业设计红点奖的大咖设计师,成都唯一的小米OEM,开发出品牌:知鱼·水族花园(鱼菜共生迷你鱼缸)在京东众筹30天销售120多万,获得了大家的一致好评。
渔耕田的成功离不开创始人大鱼的创新模式,对于传统种养殖的庄主来说值得借鉴,做稳一产、开发二产、融入三产,以餐饮、亲子、研学、团建、新媒体做流量入口,反过来带动一产二产销售,才能让传统农业立于不败之地。