朱小兵

早稻西蓝花轮作、西蓝花毛豆轮作、草莓西瓜轮作，葡萄园里养鹅、竹园里养鸡、莲藕田里养鱼虾……这些名词听着新鲜吧？

是的，这是7月9日全市创新农作制度重点乡镇建设工作现场会交流时，我市各地涌现的各类农作制度创新模式。想具体听听么？记者随机撷取两种，以飨读者。

瓜虾轮作：效益高

7月9日上午，三门县六敖镇南塘，三门县富洋海水养殖专业合作社的瓜地里，塑料大棚的薄膜尚未掀掉，瓜地里还残留着枝蔓，一条水渠围绕四周。

“我们的东方蜜1号甜瓜刚采摘完，接下来就得往田里放水并投放南美白对虾虾苗了。”作为合作社的一名股东，林咸笋从事虾养殖已近10年，接触瓜虾轮作养殖模式也已近5年。

瓜虾轮作是合作社理事长林海晓的一个大胆想法。南美白对虾一般情况下每年只能饲养一季，其余时间，虾塘处于闲置状态。2009年初，合作社从上海农科院引进“东方蜜1号”哈密瓜种子，通过精心培育试种，41亩哈密瓜种植获得成功。

“台州台风多，南美白对虾的饲养期是7月中旬到10月中旬，这个时段正值台风多发季节。在甜瓜种植期内，能采摘两批，大大增加了养殖塘的经济效益。”林咸笋说，“实行瓜虾种养轮作，养虾后留下的虾粪、饵料，使得塘地特别肥沃，省料增产；大棚温度高达五六十摄氏度，杀死了病菌，降低了瓜、虾发病率。以往同一地块只能种一年瓜，实施瓜虾轮作后，每年都可种瓜了。这样种出来的瓜甜，虾的质量也好。”

今年，合作社实施面积150亩，其中南美白对虾养殖135亩，亩产175公斤，亩纯收入2000元；东方蜜1号种植120亩，亩纯收入5000元。

尝到甜头后，他们想扩大种养规模。“现在是养殖塘不好找。”林咸笋说，“得靠湖边或海边，便于取水。”

鹅循环养殖：经济、环保

“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。”7月9日，在三门六敖镇北塘的现代农业园区内，浙江小羽生态养殖基地的鹅舍里，吃饱喝足的上万只法国朗德鹅踱步齐鸣，再现了古诗词的意境。

基地负责人梅齐亨介绍，养殖基地占地130亩，其中鹅舍70亩，牧草面积30亩，从去年建设开始，目前已投入1000余万元。

“目前我们有1.5万只鹅，年产鹅肝3万余只，鹅肝主要销往上海、舟山、宁波等地，售价每公斤300元，鹅肉批发给周边的食品配送中心，产品供不应求。”梅齐亨说，“我们利用天然牧草及西蓝花叶、豆秆、玉米秆、啤酒糟等喂养，确保了产品的品质。”

梅齐亨介绍，一只朗德鹅的饲养周期是80到100天，最后的20天是填饲期。“填饲期内，每只鹅要填饲40斤玉米。这期间会产生消化不全的玉米，可当作猪的饲料。现在我们无偿供应给周边的养猪户。”

朗德鹅的粪便，鹅舍污水怎么处理呢?梅齐亨说，这些可以用来生产沼气和生物有机肥。“沼气我们用于饲料加工、幼小畜禽保温保育和园区的生活用气，沼液、沼渣可用于种植牧草。生物有机肥可当牧草的肥料和鱼的饲料。”目前，基地里还有一个占地10多亩的鱼塘，鱼饲料主要来自基地产生的生物有机肥。“这是一个生态的循环养殖模式，前期投入较大，但经济效益是相当可观的。”

据了解，截至今年6月底，我市共安排农技推广示范资助项目147个，比去年同期增24个，增幅19.5%；安排资助金额496.7万元，同比去年增104.7万元，增幅26.7%。以市农技推广基金会签约实施的省、市二级项目为例，通过几种多熟、高效、集约农作制度的有机结合，构成两种以上动植物和微生物的复合群体，充分利用光、温、水、气、肥等自然资源，实现农业优质高效、节本增收、生态安全和可持续发展的创新农作模式或组合有74个，占立项实施总模式数91个的81.3%，实施面积达35373亩。