外出旅游或走亲访友，人们习惯上会买点水果及当地的特产等作为礼品，估计很少有人会买新鲜的蔬菜送人，然而浙江省金华市磐安县的卢寿锋却看中市场上这个空白，将当地优质的蔬菜包装成礼品卖，并尝到了甜头。

2005年，卢寿锋在磐安县城卖起了当地的特色农产品。当年，他创建了磐安县野菜园蔬菜专业合作社，引导合作社的社员种起了黄秋葵、迷你小番茄、水果小黄瓜等附加值相对来说比较高的特色蔬菜。

2008年，他推出礼品蔬菜的时候，许多人都觉得蔬菜到处都有，包装成礼品，价格高了，人家不一定会买。第一年，销量确实很小；第二年，销量增长了不少，但也不是很多；到了今年，销量就一下子增长了很多，到当地旅游的游客喜欢购买一箱带回去，也有一些当地人在走亲访友的时候，喜欢拎一箱礼品蔬菜送人。

“我们可按顾客的需要往礼品箱里装蔬菜，只要你提早一天打电话向我们预订。”卢寿锋告诉笔者，他们一接到顾客的电话，就会和合作社下属的四个蔬菜基地取得联系，基地就会通知农户将蔬菜采摘好送到他这里，然后经过工人包装，将蔬菜通过邮政配送等渠道送到客户的手里，一个礼品箱一般装有8个品种的优质蔬菜，重量可按客户需求调整(一般为4公斤)，价格为50～70元。这个价格比蔬菜单独在市场上零售，至少翻了一倍。 (吴俊斐)