撰稿 | 粤海生物 邢 磊
引言
冬棚养殖白虾采取的是反季节时段（10月~次年4月养殖），避开了高温病害高发期，同时由于采取盖棚保温措施，从而保证了对虾的生长速度，同时养殖收获期刚好是春节市场旺季，使虾价得到充分保证，从而养殖利润丰厚！
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冬棚管理方案
a、冬棚管理方案
天气转凉，很多朋友开始陆续准备冬棚放苗，下面介绍冬棚虾养殖管理方案供您参考！祝顺利过冬，获养殖成功！
b、冬棚虾需要注意的问题：
1、增氧：冬棚虾养殖气温低，光照少，藻类生长慢，难培，不易衰败。水体藻类等光合作用较弱，产氧能力比较低，通风差，空气交换量少，如果不及时采取增氧措施，很容易造成缺氧现象发生。
2、氨氮亚盐超标：微生物活跃度降低，有机物易积累，导致冬棚水体氮循环比较缓慢，氨氮、亚硝酸盐容易偏高。
c、冬棚虾的温度适应性：南美白对虾对温度的要求相对较高。所以，我们要对几个温度点特敏感才行：9度、13-15度、18度、22度、34度、43度。
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肥水育藻
在冬棚养殖之前，在安全范围内，一次性把池塘水位加到最高。水位加到最高，最大限度地提高蓄水量有两个好处，一是在放苗密度相同条件下，虾生存空间更大、生长更快；二是水位高，更有利于保持水质稳定，减少应激反应的发生。实践证明，冬棚养殖水位在2米左右效果最好，效益最高。
推荐使用氨基培水液3-5亩/瓶+富虾康10亩/包+红糖过夜发酵，第二天晴天用发酵好的发酵液全池泼洒，待1-2天后池塘水色稳定后，准备放苗。放苗后，注意藻相的变化，适时适量追肥，粤海有机肥101，以稳定藻相，确保对虾充足的天然饵料。
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放苗管理
放苗前1天使用有机酸解毒灵（300-500ml/亩.米）进行解毒，前1小时使用粤海应激灵（2包/亩.米）防止虾苗应激。时间应选择在晴天的上午或傍晚放苗，天气不好时不宜放苗，放苗位置选择在虾池的上风处进行。要注意虾苗池与养殖池塘水温差不要超过5℃，盐度不要相差3格以上。
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保苗方案
苗期应注重补充营养，增强体质。特别是高位池和硬池，因其放养密度大，天然生物饵料较为匮乏，加之小苗脱壳频繁，营养需求量较高，需要额外补充大量营养元素。
养护方案：
1、放苗3-5天内可泼洒富虾康+对虾多维+靓丽素，全面补充营养，提高成活率。
2、饲喂开口料或零号料时，泡料内服粤海601+ 免疫活力宝，提高小苗消化吸收，预防拖便，并可有效降低因前期投料“盲目性”对水质和底质造成的污染。
3、由于小苗脱壳频繁，建议每5-7天泼洒粤海303+多元速补+应激维c补充营养，增强体质。
4、天气多变时，提前泼洒靓丽素或粤海应激灵配合粤海303抗应激。
5、风向突变，尤其是转西风或东北风时，及时泼洒增氧解毒底净配合对虾多维，提高水体通透性，减少安全隐患。
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合理投喂
过量投喂造成了水底蛋白过饱和，冬季水体藻类光合作用减弱，溶氧减少，在缺氧或无氧的情况下，剩饵或虾类尸体易生成亚硝酸盐或硫化氢等有害物，伤害虾类鳃组织，造成呼吸困难，严重会窒息死亡，所以冬季要适量投喂，同时要合理改底清淤，减少有机废物的积累，等于减少了微生物（异养菌）赖以生存的底物来源。所以科学投喂，合理控料，合理改底，从来都是关键。
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稳定池塘pH
池塘底部过多有机物（残饵或动植物尸体）在兼性厌氧菌和好氧细菌的共同作用下，易生成各种有机酸或者无机酸，而酸化的池底环境若超出虾类的耐受范围，虾的鳃组织和皮肤会造成伤害，形成窒息。
1、若发现池塘pH降低偏酸，可可以使用粤海301，用量1公斤/亩.米，全池泼洒，遇水释放活性氧和氢氧化钙，稳定pH，澄清水质。
2、平衡藻相，过冬前2个月，使用调水肥水产品平衡有益藻相，以达到稳定pH的目的。
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反底浊水处理
冬季由于环境因素，温度骤变、底质差、藻相不稳而引起反底，池塘水变浊，亚盐和硫化氢的有害物质超标，虾呼吸困难，免疫力下降，易造成死亡。
1、改底
化学氧化类。使用富力氧、底立净、粤海501、增氧解毒底净，以上这些产品能做到高效迅速氧化池底的还原物性有毒物质。
物理吸附剂。使用黑土精、粤海302等通过产品内部存在大量微孔，能吸附池底有毒小分子物质，从而达到改底的功能，这些产品对虾体刺激小，安全性高，效果持续久。
生物菌改底。建议经常使用生物底改产品如底康泰，通过益生菌分解有机碎屑来达到改底目的（使用微生物制剂需明白微生物是否为耗氧菌，耗氧菌或兼性厌氧菌使用时最好在白天，且要开增氧机）。
2、增氧
增开增氧机，同时泼洒增氧产品如富力氧等来增加溶解氧，氧化水体有毒还原性物质。
3、解毒防应激
若出现反底水浊的现象，应及时泼洒应激维c、应激高稳c、有机酸解毒灵等来消除虾体应激。
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消除应激
冬棚养虾有2个环节会产生较大的应激，即盖棚后1个月和揭棚前1个月。建议在盖棚揭棚前后，通过粤海303或应激高稳c，内服对虾多维、免疫活力宝保健产品，提高对虾抗应激能力。
水质变化、天气变化、昼夜温差大、底质腐败、有毒有害物质超标等都容易引发应激反应。水质变化、底质腐败，应先消除应激因子，如应激高温C、粤海303，然后进行解毒和调水改底。
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防冻
1、加深水位：超过1.8米就有明显效果，但一定要注意增氧，这就是为什么要用PVC管，是因为不受水深限制，如果是水车效果就不明显了（至多能增氧到1.2-1.5米）。
2、肥水：把水肥浓，透明度低，藻类丰富，水质就有明显的保温效果。
3、药物抗冻：硬件条件如果做好了或者做不到，那就想办法用药物去抗冻。多糖（外用+内服）免疫活力宝、靓丽素、对虾多维等有明显的抗冻效果。粤海501改底，有一定的放热效果。
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弧菌防控
弧菌超标能引起对虾空肠胃、白便、偷死等重大病害，其危害不言而喻。但弧菌是条件致病菌，并不是出现弧菌就会爆发疾病，还与弧菌种类和数量、环境条件、弧菌占总菌比例有关系。
平时定期补充有益菌（富水美、粤海利生素、EM调水王、肥水巨能碳）及生物克弧产品弧必裂，既能稳定水质，又能生态防控“以菌抑菌”，抑制绿菌爆发，维持黄菌正常波动。
可同时伴喂免疫活力宝、对虾多维、粤海601、丁酸菌王等来提高虾体免疫力。
若底质有机物淤积增多，底质开始恶化，可以选择粤海501、增氧解毒底净、底立净等对塘底进行改良。
