蝉虫子播种之日起15——18个月即成成虫。

金蝉养殖技术 金蝉是一种药用价值极高的卵生地下孵育的药材,具有清血化淤,健康保健的功效,对高血压有一定的治疗作用。但现有金蝉生长周期长,成活率底,不宜采集的缺点。

一、采卵:采卵是以秋季金蝉产卵后,一般在农历七月份左右。金蝉是以尾部小刺刺入一年生嫩枝,将卵产入枝内,多以果树等多汁树枝为主,产卵后树枝多会干枯,所以大多数下端青绿而末梢干枯的枝条都有蝉卵。

二、采后处理:将有蝉卵的枝条采集后,去除干叶,剪去两端,三十根捆成一捆,用大洗衣盆底部铺一层沙,将捆好的枝条立着放入盆内,温度保持在28——34度,湿度是保持湿润,即遇干即喷,用喷雾器照准枝条喷洒湿透为止。

三、孵化:大约十五天左右即有幼虫孵出。这时会看到有一部分幼虫在枝条上爬上爬下。大约孵化出幼虫20%的时候就要进行掩埋,埋坑选择多细软毛根的地区,以便幼虫能吸取根上的养分,最好选择在种植金银花的地块中。

四、播种:将坑挖成条形,深度以挖到多毛根处为主,宽度为一锨。将孵化好幼虫的枝条顺坑放入坑内,幼虫即自行抱住植物根系。还土时要轻、缓。还好土后不能踩,更不能浇水,以保透气。

五、采收:如有树木,多在一米处用透明胶带缠一圈,以保蝉虫不会爬高蜕变。蝉虫子播种之日起15——18个月即成成虫。

提示:采集蝉卵以白蜡条,果树枝为主,蝉卵幼虫是以植物根系的汁液为食,所以在掩埋时最好选择多根地带。

每根枝条中含蝉卵100——400只,所以每亩地以500-800枝为宜,以保成活率。用此种方法种植金蝉使原有的生长期3——15年提前到18个月,孵化期由原来的一年个月提高到35天左右,成活率由原来的6%提高到30%——60%左右。所以特别适合农村进行养殖。

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参考资料

金蝉的食用价值

我国许多地区都有食用金蝉的习惯,河北、河南、湖北、上海、北京、山东、广东等省市尤为盛行,最普遍的食用方法为“油炸金蝉”。金蝉若虫(知了龟)有极高的营养价值和独特的口感,堪为食用昆虫中的佼佼者,目前,金蝉已经成为各种档次客人的美味佳肴。

刚出土的金蝉若虫含蛋白质58.58%,脂肪10.23%。全磷0.58%,钙16.5mg/kg,锌82.2mg/kg。是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴,一盘“油炸金蝉”能卖四五十元,在一些星级饭店要卖到数百元一盘


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