近日,记者在太平镇古楼村马家溪看到,一群群鱼儿在溪沟内游来游去,这是太平镇古楼村养殖的减肥“瘦身鱼”。
古楼村山清水秀,境内沟壑纵横,有沟渠9000多米。该村境内的马家溪水质极好,养殖溪水生态鱼具有得天独厚的条件。市、镇挂钩联系领导,古楼村“两委”和驻村工作队经多次商讨和实地调研,决定利用这一自然优势,养殖溪水“瘦身鱼”,发展壮大村集体经济,走好致富“溪”有路。
从山上流下的溪水,常年的水温在15°C左右,因为水凉,鱼放下去后不仅不会生长,反而可以去脂。按照不投饲料养殖的原则,鱼在溪水里生态喂养数月,通过代谢,消除多余脂肪和腥味,自然“瘦身”,鱼就会变得肉质结实、爽滑、无泥腥味,成为原汁原味的“生态鱼”。
目前,马家溪内有成品鱼4000余斤,一年可出售三季,预计每年可实现利润9万元。
“我们村集体经济公司生态养鱼不是想把鱼养肥,而是给鱼瘦身,接下来我们会通过‘集体经济公司+合作社+农户’的模式,进一步扩大规模,在溪边建设民宿,把马家溪打造成一个养鱼、垂钓、休闲娱乐为一体的旅游观光地,扩大集体经济收入,带动村民发家致富。”古楼村总支书记、村委会主任计平聪信心满满地向记者介绍着未来的打算。
记 者 | 杨 娇 宋春燕