文| 富妹

01

"人造肉"疯狂:月饼3分钟售罄，

1700家企业争相入局

今年中秋节，“人造肉”月饼的乍然出现，打破了这一传统节日市场的平静。双塔食品2019年9月4日晚间公告称，公司与珍肉（北京）食品科技有限公司（下称珍肉）签署了《战略合作框架协议》，并研发出了豌豆蛋白素肉月饼、豌豆蛋白素肉馅料部分产品，宣告国内人造肉落地。9月5日，双塔食品推出的法式素肉月饼在电商渠道公开发售，建议零售价168元/份。目前，双塔天猫旗舰店显示“没有相关商品”。投中网咨询双塔食品旗舰店客服人员，对方表示，“当天仅上线1000份，3分钟售罄。”“和卫龙辣条工艺类似。”食品研发从业者吴芳告诉投中网，“这不是个新生意，用‘月饼’的概念加以包装而已。”

所谓“人造肉”，其实就是利用植物蛋白合成的，然后用一些调料或是食品工艺做出肉的颜色、口感和香味。在国外，有很多知名食品制造商早就开始销售肉类代替品，1990年素食汉堡就已经出现。现在“人造肉”在中国也并不新鲜。冷冻素鸡、素鱼、素虾，常温类的素肠、素肉丸等，都属于这一品类。

近年来，随着跨界、混搭的流行，“尝鲜”已是很多人的喜好，趁着中秋节，商家推出首款“人造肉”月饼，正是抓住了这样的消费心理。就目前来看，“人造肉”的热度在全球范围内居高不下，比尔盖茨、李嘉诚等商业大鳄也纷纷入局。在中国，已有超1700家初创公司“迎风而上”，它们能否在“人造肉”的热潮中分一杯羹，我们拭目以待。

02

商务部：大中城市猪肉价格涨幅回落

中秋、国庆是居民消费的旺季，近期大家比较关心猪肉价格。商务部监测数据显示，上周（9月2日至8日），36个大中城市的猪肉、牛肉、羊肉、鸡蛋的价格涨幅均有回落，其中猪肉批发价格为每公斤35.11元，同比上涨1.5%，涨幅比前一周回落7.4个百分点。为保障节日市场供应，商务部将会同有关部门和地方，积极增加猪肉以及牛羊肉、禽肉、鸡蛋、水产品等供应，适时投放中央和地方储备冻猪肉和牛羊肉。

03

小伙靠炒鞋7年买房买车，为买鞋不吃不喝

哈尔滨29岁的张楠收藏球鞋多年，从上学时不吃不喝为了攒一双鞋钱，到现在收藏鞋总价100万左右。因为鞋太多，开了一家鞋店专门卖鞋，他说自己把爱好变成了事业，如今靠自己买房买车。

都说现在的年轻人总在低头玩手机，但其实我们在低头的时候，还会不自觉地用余光扫过周围人穿的鞋，AJ、椰子、OW合作款……一眼识别同类或用眼神致敬。但不知道从什么时候开始，这种单纯的爱好有些变味了。越来越多的年轻人开始聚集在毒、NICE、咸鱼等球鞋交易平台上买卖交易，还有一些完全不懂鞋的朋友也突然开始在朋友圈倒卖球鞋。球鞋慢慢脱离了原本穿搭的属性，开始有了交易流通属性，甚至成为不少年轻人的“理财”工具。就比如近两个月，AJ5冰蓝15天左右就从9000元涨到2.4万元，伦纳德的球鞋从4000多元涨到三四万元。价格离谱的原因，主要是专卖平台推出的“寄售”服务将球鞋“期货化”。所以总有人想尽办法率先抢到鞋后，再转手高价卖出，试图用这种方式实现资本积累。

在这里富妹想说，收藏鞋作为一种爱好无可厚非，但炒鞋会导致一些真正爱鞋的人买不到鞋，球鞋市场也会变得畸形。另外，炒鞋本身也是一种投机行为，切勿盲目跟风。

04

马云卸任阿里巴巴集团董事局主席

2019年9月10日，阿里巴巴成立20周年，55岁的马云卸任阿里巴巴集团董事局主席。9月10日之后，马云将继续担任阿里巴巴集团董事会成员，直至2020年阿里巴巴年度股东大会。阿里方面已经重申，马云这次卸任并非退休，他依然是阿里巴巴一号员工。

55岁，对于马云而言，依然年轻，很多事情想试试，阿里巴巴只是梦想中的一个，他希望75岁时还能有激情。20周年年会上，马云也表示，为了卸任董事长这一天的到来，认真准备了十年。这不是一个心血来潮的决定，更不是迫于压力。

十多年来，马云先后辞去了阿里巴巴总裁、阿里巴巴集团首席执行官等多个职位。这次虽说他辞去的是权力最大的一个职位，但也并没有引起多大震荡。这与阿里系内部较为完善的公司治理结构和运作机制，以及一整套企业文化有关。实际上，马云卸任之前早已有了“二、三代”接班人，他选择把更多机会与挑战交给有能力和担当的年轻人，是件好事。卸任后，马云的新动向同样引人关注。就目前来看，马云在多个公益组织中担任重要职务，可以预期他的重心或将转向该领域。

05

iPhone新机起售价调低千元

当地时间9月10日，苹果公司在美国加州的乔布斯剧场举办发布会，带来了三款新iPhone：iPhone11、iPhone11 Pro和iPhone 11 Pro Max，美国地区起售价分别为699美元、999美元和1099美元，中国地区起售价为5499元、8699元和9599元。这比前一款iPhone XR的起售价低了1000元。

在电池续航时间、摄像头等方面，新一代iPhone均做出提升。但整体来说，新iPhone在外观设计上和上代区别不大，也并不支持5G，被认为是属于过渡期的一代。苹果CEO蒂姆·库克称，Pro型号的iPhone是“苹果公司有史以来推出的最强劲、最先进的iPhone，拥有非常妙的设计”。

对此，网友反应不一。

（图片：完全没有必要打开苹果官网、点击查看iPhone 11详情、了解价格，因为我的老iPhone还用得很顺滑。）

还有网友吐槽Pro的摄像头形状。

（图片：像浴霸或是电动剃须刀口。）

先不说“浴霸式”摄像头的功能是否强大，单是在美观度上就引发了不少争议。另外值得关注的还有，新iPhone搭载的芯片A13仿生是iPhone迄今最快的芯片，与A12相比，中央处理器和图形处理器的速度也有最高达20%的提升。在发布会上苹果还展示了对比图，称A13仿生芯片GPU和CPU（中央处理器和图形处理器）表现远超众多安卓竞争对手，图中列出的竞争对手包括三星、华为和谷歌。据称这是苹果首次将华为列出进行对比，但消费者是否会对此“真香”还有待观察。

06

Costco再现排队长龙：

10000多瓶茅台来了，只卖1499元！

自8月27日上海闵行店开业以来，美国会员制超市Costco多次上头条！先是开业当天被买到暂停营业，之后消费者排队退卡又引起关注……近日，Costco又火了！这次是因为，10000多瓶零售价1499元的飞天茅台。

刚退完会员卡的消费者恐怕要傻眼了～根据贵州茅台酒销售公司相关人士对外表示，之所以会选择Costco做精准投放，就是看中了他们成熟的会员模式。这是减少黄牛干扰，让更多消费者有可靠、便捷的渠道买到茅台酒的一种尝试。

探索扁平化的销售模式，让老百姓能够喝到放心、平价的茅台酒是茅台集团的一贯方针。近年来，茅台方面一直在大力推进营销渠道的变革，以期遏制茅台酒价格过快上涨。不过反观Costco，如果没了茅台的加持，又能在中国活多久呢？

07

贵阳正式取消摇号买车

9月12日，贵阳市人民政府发布贵阳市人民政府关于废止“贵阳市小客车号牌管理暂行规定”的决定，本决定自公布之日起施行。据不完全统计，目前仍有北京、上海、杭州、天津、石家庄及海南等多省市实施汽车限购政策。

当时，贵阳是上海、北京之后的第三座限购城市，限购政策落地以来一直饱受争议。全国乘用车市场信息联席会秘书长崔东树在接受媒体采访中指出，随着贵阳新城区的面积扩建，限制普通号牌行驶的老城区所占面积比例也逐渐缩小，汽车限购对贵阳当地汽车消费产生了负面影响，贵阳汽车限购早已经没有存在的必要。

随着汽车限购措施的推行，不仅出现“买车容易摇号难”的现象，汽车市场也是一片低迷。为此，从今年开始，国家出台了多份文件力促汽车限购“解禁”。目前，部分汽车限购省市已经开始“松绑”限购。广东、海南等地相继出台方案，提出优化小客车限购管理措施，逐步放宽指标，扩大准购规模。关于这件事，你怎么看？

往期内容

| CCTV-17《致富经》|