近日,在南宁市邕宁区蒲庙镇光和村释迦水果种植示范园里,层层叠叠的山坡上,一棵棵释迦果树茂密生长着,挂满一个个青绿色的释迦果,农民们穿梭在果树间检查果实生长和成熟情况。预计2022年春节期间可以大量销售。
该示范园位于蒲庙镇光和村那岳坡,由南宁市吞野农业种植专业合作社投资建设,于2019年2月份开始进行土地流转,并平整土地开始种植。目前,合作社已累计投入资金400多万元,已流转土地并种植释迦果面积600多亩。那岳坡环境优美,土质良好,气候温暖湿润,全年阳光充足,给释迦果生长提供了一个良好的环境条件,但交通不是很便利,限制了释迦果产业发展。为了帮助光和村发展释迦果特色产业,政府投资272万元为释迦水果示范园硬化3.7公里的道路,光和村入股了33万元用于建设示范园,政府的大力支持,解决了示范园交通运输的一大难题。示范园还配套建设示范园内机耕道路约3公里,安装灌溉系统、建设仓库大棚和管理用房等基础设施,满足了平时的生产生活需要。
“示范园目前种植有凤梨释迦和榴莲释迦两个品种,凤梨释迦是从台湾引进的品种,果实品质佳,风味好,果肉口感似冰淇淋,糖度最高能达到30%,受到人们的青睐,市场需求量大,极具发展潜力。”光和村释迦水果种植示范园管理员覃兴勤介绍道。
释迦果的种植对技术要求较高,覃兴勤还向有经验的专家学习了种植释迦果的人工授粉技术,授粉极大地影响到释迦果的坐果、结果,也是释迦果获得丰产、稳产的保证。但回到光和村实地试验后发现,台湾的授粉技术并不适用于本地,授粉不均匀导致果实果形不饱满、结果不稳定。为了解决这些问题,覃兴勤每天晚上在释迦果花开花时,到示范园里想方设法研究让花朵均匀授粉,研究出了改良授粉器的出粉口、在花朵开放得最佳时授粉等方法,经过一次次反复试验,都以失败告终。但他仍不放弃,他奔走于多个释迦果基地,咨询了释迦果种植专家,同时在网上搜寻其他地方成功授粉的方法,一番苦心研究后,最终摸索出了适合本地释迦果花人工授粉的方法,在释迦果花开时,用镊子将1-2片花瓣轻轻拨掉,使花蕊充分暴露出来,再拿棉棒蘸取花粉,均匀涂抹于雌蕊上,这样一来释迦果花授粉更加均匀,果实饱满,结果也稳定了。
释迦果的成功种植,让光和村农户看到了增收致富的希望,覃兴勤说:“目前共带动了7户农户开始种植释迦果,对有意愿种植释迦果的农户,我们会给他们发放果苗、提供技术指导和线上线下销售渠道等,同时我们希望更多的农户参与到合作社来,带动大家共同致富。”示范园还吸纳了17名农户就近就业,并给予120元/天的工资。“在这里工作每个月都有3000多元的稳定收入,离家近,还能照顾到家人,日子逐渐好起来了!”农户陈月梅高兴地说。
“今年是160亩凤梨释迦果挂果第一年,到了明年春天,凤梨释迦果的冬果将喜获丰收,预计总产量约2万公斤。”覃兴勤说,释迦果的丰收是农民的喜悦,更是能对增加村集体经济收入做出积极贡献。下一步,光和村释迦水果种植示范园还将继续在周边流转土地400亩,进一步扩大释迦果种植规模和种植品种多样化,预计种植面积1000亩以上,同时继续完善升级滴灌自动化建设和架设电线等设施,逐步向标准化和滴灌自动化方向迈进,发展壮大释迦果产业,努力打造“一村一品”,争创2021年度自治区县级示范区,为乡村振兴贡献力量。