央视网消息：因为吃的一顿饭，清华博士放弃年销售额5亿元的产业，偏要回村养牛。他养牛频出怪招，牛打架、踢足球、给牛做按摩，甚至让牛喝酒。他用两年时间，不仅年销售额突破2000万，还把牛肉最贵卖到298元／斤的高价！看广西壮族自治区的杨远澄，打破行规，靠怪招把牛肉卖出高价的财富秘密！

今天节目的主人公叫杨远澄，是一位清华大学管理学博士，2001年在南宁市创办一家家电销售公司，年销售额高达5个亿！而在2011年，他却把销售公司转让给了别人，自己回农村养起了牛！他用一个个怪招，不仅把牛养成了，年销售额突破了2000万元，牛肉最贵的卖到298元一斤！他养牛有何与众不同呢？

广西壮族自治区上林县白圩镇杨远澄的养殖基地 2018年5月20日

他就是杨远澄，此时，他正忙着赶牛晨跑。晨跑一个小时后，杨远澄又挑选一些跑得慢的牛，带到了斗牛场，斗牛。

杨远澄：两个打一个了，这个分成两边了，红色的牛打黑色的牛了。

别人养牛，最怕牛斗架，一旦斗起来，轻则斗伤，重则斗死，会造成很大的损失。而杨远澄，不仅不担心，牛斗得越凶还越高兴，每周都让牛斗两次。

杨远澄，清华大学管理学博士，他养牛总是怪招频出，撺掇牛打架、让牛踢足球、给牛做按摩，甚至是喂牛喝酒。

杨远澄：来来来，你也喝一点小酒吧。你看，它最爱吃这个东西，它就挑着这种东西吃。好了，干了！

杨远澄养的牛也不简单，个头大，一头商品牛体重在1500斤以上。最贵的牛肉能卖到298元一斤，还能生吃！

杨远澄：我们的牛肉可以生吃，大家要不要试一下？再来一个。

记者：好吃吗？

游客：好吃。

博士养牛，到底有啥与众不同？又是如何把牛肉卖出最高298元一斤的高价，年销售额突破2000万元的呢？

杨远澄是广西贺州人。2001年大学毕业后在南宁市创办了一家家电公司，十年打拼，到2011年，年销售额突破5亿元！

而就在2011年底，杨远澄做了一个让很多人大跌眼球的决定，他要把家电公司转让出去，到南宁农村养牛！

当地村民养牛的很多，养一两头黄牛或水牛，用来耕田犁地，但规模养殖的却很少。一头小牛犊，成本价在3000元左右，养殖3年能出栏，算上成本也就能多卖4000元左右。周期长，风险还大。

可杨远澄却从中看到了巨大商机！

2012年底的一天，杨远澄到一家料理店吃饭，这家店里的一种牛肉，竟然卖到2000元一斤！这可把杨远澄给吓了一跳！

杨远澄：70元钱一片，吃了7片，花了我490元钱。他说这个价格真的是能吃到就不错了，好多人来到这里，想吃还吃不着。天哪，我说有这么大的需求有这么好的需求那对我来说可是商机哎！