我们那里是河南省最大的三粉基地，有很多的淀粉加工厂和粉条加工厂，对红薯的需求非常大，基本上不会出现红薯卖不掉的情况。红薯耐干旱，耐贫瘠，产量高，管理简单，种植效益比较高，因此种植红薯的农户还是非常多的。

红薯生长发育期比较长，春地红薯需要150-180天，麦茬红薯需要120-140天，红薯是特别喜钾的作物，在生产过程中需钾最多，氮肥次之，磷肥最少，红薯的施肥原则是控氮，稳磷，增钾。红薯高产对土壤的要求是疏松透气，土层深厚，排水良好，土质肥沃。根据红薯的生长和需肥特点，主要以底肥为主，追肥为辅，中后期补充叶面肥。

在我们那里种红薯底肥主要有两种，一种是农家肥和化肥配合做底肥，另外一种是用复合肥做底肥。

一 我们家种植春地红薯主要是为了鲜食售卖，为了能卖上高价钱，所以对薯型和品质要求比较高。春地红薯栽种地，选择土层深厚，土壤肥沃的高产地块，底肥一般使用的是农家肥和化肥相结合的方式，每亩施腐熟的有机肥3000-4000公斤，尿素15公斤，过磷酸钙40公斤，草木灰100公斤或者硫酸钾20公斤，在深翻起垄时，施入垄底，垄高25-30厘米，栽种红薯苗的时候，在红薯窝底施入一小把的饼肥和草木灰，可以有效预防病虫害，促进苗壮，扦插的时候用水平扦插或者船底型栽法，种植密度每亩4000棵。高产地块要少施氮肥，防止后期薯蔓旺长引起减产。在薯苗生长期不用进行追肥，注意中耕除草培土，薯蔓伸蔓期要注意控旺，在红薯膨大期每亩用尿素5公斤，硫酸钾10公斤进行追肥，或者用草木灰溶液进行灌根，在红薯收获前40天，每亩用0.3%磷酸二氢钾溶液50公斤进行叶面喷施，7天喷一次，连喷2-3次，可以促使薯块膨大，提高产量，提升品质。

二 在低产，较贫瘠的地块，每亩用2000-2500公斤农家肥，尿素20公斤，过磷酸钙30公斤，硫酸钾20公斤，用作底肥，起垄的时候20厘米就好，过高抗旱效果差，扦插时斜插法，提高成活率。

三 沙土地由于土壤疏松透气，昼夜温差大比较适宜红薯生长，但是沙土有机质含量少，保水能力差，因此要多施有机肥改良土壤，一般每亩施有机肥4000-5000公斤，尿素20公斤，过磷酸钙40公斤，硫酸钾25公斤，起低垄20厘米或者土壤松软不起垄栽培。

秋红薯是在冬小麦收获之后扦插，可以育苗或者剪春地红薯头进行扦插，麦茬红薯收获期比较晚，主要作为淀粉加工。秋红薯为了赶时间栽培，我们当地一般用复合肥做底肥，每亩用低氮高钾，氮磷钾比例为（10:10:20）硫酸钾型的复合肥100斤，开垄的时候施到垄底。在薯苗生长期根据长势追施尿素5-10公斤，在红薯膨大前期追施尿素5公斤，硫酸钾7-10公斤，中后期用磷酸二氢钾溶液喷施叶面肥。

红薯耐旱怕涝，整个生育期不要浇水太多，保持土壤60-70%湿度即可，红薯生长期期如果雨水较多，注意排水避免田间积水影响红薯品质，收获前不要浇水，以免水分过多影响红薯的口感和储存时间。