宝鸡新闻网讯(记者 罗君)豪猪浑身都是宝,号称“动物人参”。在千阳县南寨镇闫家村有这么一座豪猪养殖场,不仅自己养殖还以合作社为载体搭载30户贫困家庭,带动群众足不出户实现脱贫。

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近日,记者在千阳县友邦养殖农民专业合租社的养殖场内看到,在每一个养殖的小单间内,分别饲养着三只豪猪,这些豪猪身上的颜色黑白相间,浑身都长满了尖尖的刺。只要听到一点动静,它们身上的刺就会立刻竖起来,并发出“沙沙”的响声,虽然说这些小家伙的名字里面带有一个“猪”字,可是外表看起来却一点都不像猪,倒像是一个大型刺猬。

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“豪猪是典型的高蛋白、低脂肪食用肉类。目前一头豪猪市场价在1600元左右,鲜肉价一斤128元。”养殖场负责人李文箴告诉记者,2017年他成立了干阳县友邦养殖农民专业合作社,建有300多平方米豪猪养殖场房,目前存栏豪猪300多头。

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除肉用外,豪猪还具有很高的药用价值,肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药,豪猪的箭刺还是制做浮标和装饰品的高级原料。目前人工养殖豪猪,在我国刚刚起步,有着特殊的经济价值和独特的市场前景。

“现在人们的生活水平都高了,吃穿都比较讲究,养豪猪销路不愁,很多人都来我这里买,今年春节前夕合作社还成功注册“福闹闹”商标,并推出了“福闹闹”豪猪肉四喜丸子礼盒装产品,一盒238元,在15天之内就被抢购一空,深受广大顾客朋友喜爱。”

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对于下一步,李文箴告诉记者,目前合作社已经成功研制了一千斤养生保健珍品“福闹闹”豪猪刺酒,计划于今年年底上市开售,并在线上线下多渠道销售,努力把豪猪产业做成千阳县一张响亮的名片,带动当地贫困户脱贫致富。


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