从2013年我们开展了甘薯、大白菜赶茬栽培种植模式探讨,结果表明:栽植早熟甘薯品种,甘薯收获后定植白菜,每667平方米收益6000余元,其栽培关键技术如下:
一、品种选择
甘薯品种选择市场潜力大,早熟高产抗病品种如:龙薯9号、改良苏薯8,采用黑色地膜覆盖栽培方式可选用品质好、适口性强的济薯26。白菜品种以抗病性强为主如:油绿3号、义和秋、北京新三号等。
二、育苗
鲁西南地区甘薯育苗时间一般在3月上旬。大白菜育苗时间为8月7日前后。
三、甘薯栽植及管理
1.栽植前准备。甘薯4月下旬平均气温稳定在15℃以上开始栽植。栽植地块以棕壤土及沙壤土为宜。结合春耙每667平方米施用腐熟的有机肥2000~2500千克,15-15-15硫酸钾或硫酸钾型复合肥50~75千克、木质素菌肥40千克,其中有机肥全部撒施,复合肥三分之二撒施,三分之一起垄时条施,木质素菌肥在栽植时穴施。起垄栽培,垄距80~85厘米,高30厘米,垄顶宽20~25厘米。采用高剪苗地膜覆盖栽培方式,即在距离土表2.0~2.5厘米处用剪刀将秧苗剪断,把秧苗根系留在土里,既防止了因拔苗对种薯的伤害,也预防了病虫害通过种苗传播蔓延。栽植前采取药浆蘸苗根部的方法,2015~2016年试验证明,该方法能够有效预防茎线虫及根腐病对甘薯的危害,具体做法:每667平方米采用20%三唑磷乳油50~75克,70%吡虫啉水分散粒剂100~150克,80%多菌灵可湿性粉剂80~100克混合均匀后,加入过筛的细土2.5~3.0千克,清水4.0千克左右制备成泥浆,栽植前蘸根。注意事项:蘸根时以秧苗根部2.5~3.0厘米为宜,泥浆不能蘸到秧苗叶片上。穴施木质素菌肥,菌肥与土壤充分混合后再栽植。
2.栽植后的管理。栽植3天后进行补苗。缓苗后结合中耕,修复栽植垄,做到平整无坷垃,在晴稳天气的下午采用宽100厘米厚0.06厘米黑色地膜覆盖,做到边覆盖边掏苗,覆盖地膜时及时用土压实地膜四周以及秧苗根茎部,防止大风卷膜。
由于该茬口属于赶茬栽培模式,甘薯整个生长季节以促为主,缓苗后叶面喷施生物菌液,促进植株快速生长。当秧蔓占种植面积的三分之二时(栽后60天左右),叶面喷施30毫克/千克烯效唑溶液,每667平方米用药量25千克,能够有效控制甘薯营养生长过旺。
甘薯常见的虫害有:金针虫、蛴螬、造桥虫、棉铃虫等,其中金针虫主要在苗期危害,栽植时穴施有效成分含量150亿个孢子的白僵菌可湿性粉剂,每667平方米用量为1.0~1.5千克,防治金针虫的同时,兼防蛴螬。采用4.5%高效氯氰菊酯乳油200~2500倍液与1.8%阿维菌素乳油2500倍液混合喷雾防治造桥虫与棉铃虫。
3.收获。8月中旬大白菜苗期晴天上午收获甘薯。
四、大白菜栽植及管理
1.耕地施肥。甘薯收获后,及时清理田园,结合耕作,每667平方米施用12%过磷酸钙50千克,20-10-15氮磷钾或硫酸钾型包膜复合肥75千克,木质素菌肥75~100千克,其中过磷酸钙及复合肥耕地时撒施,木质素菌肥三分之二在起垄时条施,三分之一定植时穴施
2.定植。采取起垄栽培,垄距50厘米,宽25~28厘米,高10~12厘米,采取一垄双行栽培模式,株距为50~55厘米。定植时间最好选在晴天的下午进行,定植原则:尽量不伤叶、深不埋心、浅不露根,定植后立即浇水稳苗并促进缓苗。
3.病虫害综合防治。①大白菜病毒病:定植前用20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂300倍液与150倍复合菌液混合喷雾3天1次,连喷2次。缓苗后采用复合生物菌液100倍加入适量生豆浆(以30~40倍为宜)混合喷雾10天1次,连喷3~4次。②切断传染源:及时防治白粉虱、螨虫、蚜虫等刺吸式口器的害虫,常用药70%吡虫啉水分散粒剂1500~2000倍加入4.5%氯氰菊酯乳油2000~2500倍混合喷雾。③物理防治:有条件的在田间悬挂黄色粘虫板。④霜霉病:用50%烯酰吗啉·锰锌可湿性粉剂500~600液,或72%杜邦克露可湿性粉剂600~700倍液叶背喷雾,发病初期3天1次,连喷3次。⑤软腐病:用可杀得3000可湿性粉剂1500倍液,或20%噻菌铜悬浮剂700倍液喷雾防治,发病前采用复合生物菌液100~150倍液叶面喷施。⑥虫害。小小蚂蚱、棉铃虫、菜青虫采用4.5%氯氰菊酯乳油2000~2500倍液与5.7%甲维盐乳油3000倍液混合喷雾防治,采用阿维·苏云金杆菌可湿性粉剂在晴天的下午喷药防治。