近些年来,猪价行情飘忽不定,忽高忽低的猪价让养猪人很被动,猪场生产及效益难以把控,加上饲料原料价格和人工费用不断上涨,养猪利润一再被压榨。另外,近几年猪病越来越多,也越来越复杂,养猪行业风险陡增,毫不夸张地说养猪已成为一种高危行业,例如:目前正在肆虐的非瘟,致使养猪人损失惨重。
养殖利润低下,养殖风险不断加大,出现小散户不断退出,规模养殖户不断增加的局面。既然小散户退出,那规模养殖户会异军突起呢,现代化规模养殖有哪些优势?那它又有哪些劣势呢?
何为现代化养猪?就是使用当今先进的养殖技术和养殖设备进行规模化生猪生产,亦称为工业化养猪,传统以人力为主的饲喂方式转变为以自动化养殖器械饲喂为主,可以实现规模化集约化养殖的目的。
1.现代化养猪可节省人力
传统饲喂方式,一个人喂养300头猪已经非常吃力了,除了每天要按顿按点的饲喂,还要每天花费大量的时间来打扫猪舍,猪场几乎所有的事务都需要人工亲力亲为。
传统的饲喂模式要想养殖更多的猪,就需要招更多得饲养员。猪场人工成本投入较高,一个普通的饲养员薪资每月在4000元以上,还要包吃住,就这样还是不容易招到,而且员工流失率高。因此传统的猪场一般为夫妻俩全力经营,这也就限制了传统猪场很难上规模。
现代化养猪模式在节省人工方面非常有优势,规模化的猪场都安装有自动料线,可以实现器械化饲喂猪群。一个5000头存栏的规模猪场,使用干料线的话需要饲养员5个左右如果使用智能液体料线的话,一个人就能实现全群饲喂。
在清扫猪舍方面,规模猪场完全可以实现机械化清扫,规模化猪场安装有漏粪板,粪便漏到下面的坑道,而坑道内安装有刮粪机,可以设定好时间,实现每天定时清粪,完全解放人工。
2.现代化养猪节约用地
规模化养猪可以实现土地的最大化利用,实现单位面积上养更多的猪。一个年出栏万头生猪的养猪场,猪场占地面积30亩左右就可以满足生产要求,建筑面积只需7000多平方米(包括猪舍面积、粪污处理场地、库房、生活区、道路等)。玉林一家规模养猪场建设6层高楼来养猪,同样的可使用土地面积,这家猪场养殖量可以增加到6倍。现在化猪场单栋猪舍可同时饲喂500头育肥猪,大规模饲喂统一管理,实现土地最大化利用。
3.现代化养猪更赚钱
养猪人都想扩大自己猪场的规模,实现规模化养殖,归根结底养更多猪的目的就是想赚更多的钱,这也是养猪人的最终目标。按目前行情来算(最近猪价行情大涨),一头体重260斤左右的生猪利润在1000元左右,卖100头利润就是10万,而卖5000头的利润就是500万,数据说明一切。
现代化养猪有诸多优势,但是我们也要认识到它的劣势,在猪场的日常饲养管理中做好管理防范。
1.现代化养猪模式投入成本高
建设一个规模养猪场成本投入巨大,少则几百万,多则上千万,甚至过亿,再加上猪场的运营管理还需要大量资金的投入。因此建议养猪人规模养殖要量力而行,以免资金链断裂给猪场带来困境。
2.现代化养猪模式风险大
因为是集约化养殖对猪场疫情防控工作带来巨大的挑战,一旦猪场爆发传染性疾病是非常致命的,如果不能有效控制,很容易波及整个猪场,对猪场经济效益产生巨大影响。例如:当前正在肆虐的非瘟,猪场一旦感染非瘟,就需要清栏,小散户养殖量少损失也就少,而规模猪场可经受不起这个打击。