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各地种菇难揭锅

为何岫岩赚钱多

据了解，现在很多地区香菇种植户面临转行，因为利润微小，甚至赔钱，所以难以支撑。除了近几年来种植数量增加因素外，还要找找自己的原因，因为毕竟香菇种植行业中，还有很多赚钱的人。

辽宁省岫岩县香菇种植已经有十几年时间。规模年年递增，却始终保持盈利，当然也有很少一部分菇友赔钱，但赚钱的保持在90%以上。

很多来过岫岩县的外地菇友问过我，你们这里经济条件怎么这么好？卖蘑菇都开轿车。

◆社会的发展、流行的趋势，促使当地汽车保有量的增加！

◆香菇种植近几年来属实给当地农民带来了经济效益！

据初步统计，岫岩菇农家庭汽车保有量达到80%以上，虽然从两三万到十几万不等，但对于一个经济落后的县区来讲，是一个几年前我们遥不可及梦想！

浅谈岫岩香菇种植盈利的几点原由

01

种植相对集中

很多种菇新人向我们咨询，说他们当地没有人种植香菇，市场空白，他们觉得是一个商机，想进行种植。在此同一奉劝有这种想法的所有朋友，投资需谨慎。种菇与其他行业不同，当地种植量小，不见得是好事，种植量大，也不见得是坏事。

岫岩县种菇盈利与种菇量有直接关系，因为种植人数多，种植大棚集中，所以引来很多外地收购商家前来收购，甚至一个村子有几个冷库收购，这样竞争加剧，为了多收货，价格自然上涨！这就是集中的优势，如果当地就几家种植，没有收购商前往，销售一定受阻！

02

政府间接扶持

我们平台经常有菇友留言：政府扶持我们拿不到。政府盲目扶持，导致供大于求！针对这两个问题我们分开讲述

政府盲目扶持，导致供大于求。每一个家庭中都有一个父母，每一个父母都希望自己的儿女有所作为，比别人家的孩子强。政府也一样，一个县、一个省就是一个大家庭，领导看见其他地区种植香菇赚钱了，就会想办法扶持自己地区的农民致富。你可以说政府是自私的，只为自己地区农民考虑，不顾全大局。但你不能说：“怪”政府！因为他们也是好心的。很多事情我们都应该换位思考，政府考虑下其他地区菇农的状况，合理发展，有效控制。菇农也体谅下政府的初衷！

政府扶持我们拿不到。前些年政府扶持了不少有背景的人，老百姓只能看不能拿，但这两年苍蝇、老虎一起打了，社会的天逐渐的亮了，很多老百姓也拿到了扶持。

岫岩县种菇盈利和政府扶持也有关联，搭建香菇冷库扶持政策，大棚自然灾害保险贴补等，这些扶持也间接的帮助当地香菇行业的发展。在此也希望其他地区的政府也能重视香菇行业，多出台扶持政策，帮助菇农减负！

03

更新速度较快

岫岩县种植品种更新速度快，接受新事物能力强，最开始种植937品种香菇盈利几年后出现低谷，当地菇友马上更新换代，用808和0912将其取代。香菇的品种多样化，随着社会发展，消费者追捧的香菇品种也会不断更新。所以要不断接触新品种，发展新品种。

04

互助模式省钱

目前制作香菇菌棒有三种形式（除机械化生产外）

1.购买成品菌棒，很多地区的菇友是购买成品菌棒，这样成本就会无疑增加很多。利润自然减少，赔钱几率就会增大！

2.自己加工菌棒，还有很多地区菇友自己加工菌棒，每家一个蒸锅，自己或雇工加工。

3.合作共赢，在岫岩县，几家菇农到同一加工点制作，所用设备和锅炉由加工点管理，按制作棒数付费给加工点，菇农可以到加工点打工，当天为A菇农加工菌棒，A就给BCD菇农开资，B制作菌棒，B就给ACD开资。每个人都是老板，也都是工人。

总结岫岩种菇赚钱原因

合作共赢，减少菌棒成本

更新换代，结合市场需要

政府扶持，间接帮助减负

集中种植，竞争菇价上涨