邓州市张村镇：特色养殖助力乡村振兴

河南经济报记者张治中 通讯员邓波 李中贺

近日，在邓州市张村镇高家村杜庄自然村村民郭敬显家，一群牛或站着悠闲地咀嚼着食草，或卧着静静地小憩。

郭敬显介绍到，他自2016年开始发展养殖业，起初主要以肉牛为主，后来在河南国海养殖有限公司的指导下，改成以养母牛产牛仔为主，现在已发展成一个小型养牛场。“小牛一般长到600多斤时就可时出售了，平均每头可收入10000多元，近几年来我已经卖了20多头，获毛利润大概有20多万元了。”郭敬显说。“郭敬显从开始养牛就非常注意环保工作，你看，修了化粪池、建了晒粪场，所有粪便经过晾晒后全部入田。”该镇相关负责人介绍，现在郭敬显打算在远离村庄河流的地方新建一个养牛场，扩大养殖规模。

同样，在该村，靠养殖发家致富的还有养羊户刘德志、刘德育兄弟。今年初，兄弟俩出资近40000元购买20多头胡羊，经过几个月的精心饲养，现在大部分已经长到100多斤了。为了降低成本，他们自种玉米、花生做养羊的饲料，同时在青草生长的旺盛季节，收割青草晾晒、储备。“胡羊主要靠圈养，我们走自产自育的模式。预计到今年8月份，这些母羊就可怀孕产仔了，首批小羊羔预计可以达到30多只。未来一年，我的养羊场可以发展到100只以上，到时就可以以销售小羊仔为主的模式走上市场了。”刘德志介绍，胡羊的肉质细腻，肉味鲜嫩，非常适合做羊肉串，市场行情很好。

“由于弟弟智力低下，我家被纳入贫困户。”刘德志说，尽管已经脱贫了，但是我们一定要通过自己的双手来致富奔小康。在该镇朱营村河南国海养殖有限公司，公司经理朱道胜介绍，该公司于2013年投资1000多万元建成，牛种以西门塔尔、夏洛莱和安克斯为主。

“我们主要走自产自销的模式，通过母牛产牛仔，养大后出售。最初存栏只有300多头母牛。”朱道胜说，前几年由于经验不足，在牛的疾病防治、草料的配方等方面经验不足，一度出现危机。现在经验丰富了，养牛场现存栏700多头，春节前后已出售了300多头牛仔，其中也包括少量的淘汰母牛和肉用公牛。

同时，该养牛场吸纳16名村民来此务工，其中4户是贫困户，包吃住，每月工资2400余元。如今，这些贫困户都通过自己的双手光荣脱贫了。该村党支部书记朱志华介绍，在收集秸秆、青储青黄饲料季节，本村的、外村的乃至外乡镇的村民都大车小车排着很长的队来国海养殖有限公司送秸秆。“我去年一个秋季往牛场送玉米秆，净挣10000多元。”一位村民说道。

据悉，每年国海养殖有限公司收集秸秆、青储饲料都要3000亩以上。该公司的五台青储机器、四个青储饲料池，每池可容纳3000吨的青储饲料，不仅解决了本村和周边村的剩余劳动力问题，也为秸秆禁烧工作减轻了压力。朱道胜介绍道：“现在只要搞养殖，环保是必须达标的。我们建立了污水处理池，进行雨污分离，两个晾粪场，及时将干粪处理，都用作猕猴种植基地、蚯蚓养殖基地和玉米小麦无公害种植基地的绿色肥料。”据介绍，在该公司的带动下，该村已经有7家跟着他学习养牛技术，走上了养殖致富的道路。至目前，张村镇现共有规模以上养殖场14家，规模以下养殖户74家，全部配套有粪污处理设施。

“近年来，我镇采取政府引导、资金扶持、信息支持等措施，走出了一条依靠特色养殖发展壮大村级集体经济的路子。今后我们将在特色养殖上进一步做好科学指导和监督，让全镇特色养殖产业发展红红火火。”该镇党委副书记余德远说。

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