元乡人——95后新新农人、元宇宙里的原住民、元宇宙里的新农人、元宇宙里的乡村振兴带头人。与其他新农人相比,元乡人都是95后的年轻人,他们返乡创业的热情高涨,对乡村农业发展的眼界更加开阔,他们不仅能吃苦,而且善于在劳动中总结先进经验并加以利用,他们返乡投身于农业,给乡村农业发展带来新的激情和技术,让农业的发展更加充满希望和未来。
农参特开设“元乡人”栏目,专注于元乡人研究,一起探索未来农业品牌的发展路径。
夏天,酷热难耐,蝉却活力满满,蝉鸣高亢,嘶哑,仿佛不知疲倦。
而在江苏丰县凤城街道,晚上八点多,果园村里的金蝉养殖林地十分热闹。男女老少打着手电,提着水桶,捕捉刚刚爬上树的金蝉。
金蝉,在丰县人的口中又名“知了猴”。因其营养价值丰富,口感独特,成为夏季市民餐桌上的一道绝佳美食。
不同于只图一乐的捉蝉游戏,大家捕蝉的动作干脆利落,“扫荡”着偌大林地,这场逮“知了猴”行动持续到夜里11点钟。
此情此景欲何为?
你听,蝉鸣里唱响的是致富音。
一 金虫卵变成“金疙瘩”
这片金蝉养殖林地的负责人叫张敬昂,1996年出生,是丰县凤城街道果园村土生土长的本地人。
2016年,张敬昂大学毕业后,在苏州的一家汽车企业做商务专员,凭借出色的工作能力,实习期的他,当时就拿到了2万元月薪。
工作一段时间后,张敬昂渐渐不满足于按部就班的生活方式。逢年过节回家时,他感受到了家乡巨大的变化,农村市场愈发广阔。近年来,随着蝉猴走俏市场,野生金蝉数量下降,价格一直上涨。“我小时候常跟着父亲捉蝉猴,回家不是油炸着吃,就是拿来换钱。”张敬昂敏锐地嗅到了商机,将目光投向金蝉养殖。
又逢家乡成立大学生创业园,对大学生返乡创业有政策支持,2017年,张敬昂辞掉工作,在果园村创办了综合“生态园”,生态园分为两个部分:一部分为幼蝉繁殖区;另一部分为树苗培育区。
每年8月份,张敬昂从山东、河南、安徽等地收购带蝉卵的枝条,有苹果条、杨树条等。收购来的枝条经过挑选、分类,编织成“门帘状”或者捆扎在一起。
这些枝条的一部分被张敬昂出售给养蝉大户,每根枝条的收购价格在1毛5到3毛左右,张敬昂以3毛到3毛5的价格对外出售,虽然单价便宜,但预定蝉苗的养殖户很多,基本上供不应求,一年能卖出上千万根枝条。
而另一部分则留着自己培育。张敬昂建了四个金蝉孵化棚,能孵化1000多万根带蝉卵的枝条,一根树枝上有一百多个金色的虫卵。
养蝉初期,由于对金蝉习性了解不足,张敬昂屡遭失败。但在结合当地气候条件,多次实验金蝉的各种习性后,他最终找到孵化养殖蝉苗的最优方法,使效益最大化。
在蝉苗孵化的季节,张敬昂要给枝条补水、杀菌杀虫,来提高蝉苗的孵化率。为了控制孵化时间,他又做加温处理,5月份即可出售蝉苗。张敬昂打通了金蝉从种苗孵化到养殖销售产业链条,让金蝉实现人工化、批量化培育养殖。
绿色无污染、无公害、高营养、高蛋白的金蝉越来越受欢迎,现在,张敬昂孵化的蝉苗销售已经覆盖了周边县城,最远处卖到了河南、河北、安徽、山东等地,吸引了众多外地客商前来洽谈合作。
二 树上树下双丰收
除了孵化棚,张敬昂养蝉的另一大基地则是树林。
张敬昂种植了柳树、榆树、皂角树这些适合繁殖幼蝉的树种。“皂角树不仅可养金蝉,树本身的经济效益也很高,扩种皂角树养殖幼蝉,可谓是一举多得。”
5月中旬到7月中旬,张敬昂在自家的养蝉林地里撒下蝉苗,而此前需要进行浇地、松土、杀蚁等一系列准备工作。等待两年后,金蝉才能出土,从卵期发育为成熟若虫。
夏至到立秋,若虫掘土出洞,爬出地面后攀援树干准备蜕壳,第二天早晨4至6时羽化为成蝉。在树下地面和树干上觅捉金蝉,每天晚上即可收获幼蝉1200多斤,收入高达8万多元。
金蝉出土的日子,订单源源不断,张敬昂每天交易到深夜甚至凌晨。“马上就有客商打电话订购金蝉,这个客商合作已经3年了,都是把车开到地头,直接收走。现在市场需求很大,一亩地每年可以收入一万元左右。”
未来,张敬昂想将金蝉养殖的技术打造成品牌,既推广金蝉产卵载体树种选择以及繁殖幼蝉方法,开拓后期幼蝉深加工,继续增加现代化孵化温室;又对皂角树、竹柳、榆树进行深加工:皂角壳可以加工洗发水、肥皂、洗衣粉等,皂角粒可以脱壳加工成皂角米,可以上市食用;竹柳做绿化树培养,树木也可以打造纸浆;榆树发展榆钱,可供饭店烹饪食材。真正实现树上树下双丰收,提高经济效益。
枝繁叶茂,蝉鸣回荡,是经年岁月里青年的执着与心血凝成的歌谣。
三
惠人惠己助振兴
养殖金蝉、种植树木的收入虽很可观,但在金蝉未收获的季节,林地便“闲”了下来,土地资源还是有很大的利用空间。
复合养殖的点子在张敬昂脑海里盘桓,但新想法的落实面临重重阻碍。思虑再三,张敬昂一直不敢上手。后来,在凤城街道老干部党支部的鼓励下,他先是研究金蝉的习性和羊肚菌种植是否相融,又广泛地阅读书籍,考察调研,最终下定决心,开始新行动。
在村会计张文俊的带领下,张敬昂学会了种植羊肚菌的技术,投资数十万元,购买了菌种、遮阳网、塑料布、竹竿等保暖设备,利用45亩基地种植了25亩羊肚菌。
“过去树下光养金蝉,一亩地能挣1万,计划明年可翻两番,一亩地最少要挣3万。”而今,百亩树木林立,树下拱棚整齐有序,宛如一条条黑色长龙,承载着张敬昂的希冀与喜悦,向前奔腾。
“这要感谢凤城街道老干部党支部和农村农业局老专家的精心指导,让我敢上手新的种养技术。每当遇到困难,他们总会第一时间上门帮助解决,还带领我们出去考察学习。”谈及种植羊肚菌,张敬昂十分感激曾受到的助力。
发展农业绝不是单打独斗,张敬昂受人恩惠的同时,也尽己所能地帮助他人。有所盈利后,他拿出部分收益作为专门的慈善资金回馈社会,还经常为村五保老人、困难户、贫困生等弱势群体提供救助资金及生活用品。
他也深知,授人以鱼不如授人以渔。
2020年以来,张敬昂与八位大学生创建了金蝉养殖技术服务中心,实施百县百园战略,即对百县百园进行投资,建设服务中心,对养殖户进行免费系统培训,传授幼蝉养殖技术,最后实现采购销售一条龙服务。
目前,已有1000多名农民在张敬昂那里学习经验,摆脱贫穷,过上了富裕生活。
四 结语
在张敬昂的带动下,丰县金蝉养殖面积已达到六万余亩,从业人员有二万人之多,每年全县金蝉产业总产值可达6至7亿。
目前,张敬昂正在尝试芦笋养殖金蝉项目的开发,计划推广面积三万亩,一旦落实,能进一步高效利用土地资源以增加收益,也能带动更多农户一起致富。
张敬昂选择养蝉,金虫卵变成了“金疙瘩”;选择种植羊肚菌,土地的产值翻了两番。看似运气好,可捕捉机遇的敏锐,做足功课的谨慎,果断入局的魄力,强大的执行力,岂是人人都有?更珍贵的,是他回馈家乡、助人惠人的一颗真心。
元乡人各不相同,但各自精彩,把振兴的号角吹遍祖国,将有限的天地变成无限。
参考资料:
[1]扬子晚报网:林下“掘金”!95后小伙“种”金蝉,带领父老乡亲走上致富路
[2]乐闻徐州:走向我们的小康生活 | 丰县25岁小伙,养蝉敲开致富门
[3]丰县融媒:林下大有可为!丰县这位95后返乡“新农人”点子有点妙~
[4]今丰县:树下“掘金” ,丰县95后“新农人”有妙招!