他跨行业经营蜂场,势必要做品质最好的蜂蜜;他用新的销售方式,让蜂蜜的销量翻了几倍;为了让消费者更了解蜂蜜,他就建立蜜蜂主题馆,一天就能有几万元的收入。六年时间他用蜜蜂打造了一个完整的产业链,如今他凭借创意创新靠小小的蜜蜂年入300万元。

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这其中蕴藏着怎样的财富密码?小小的蜜蜂为何会有如此大的能量?本期子牙童趣三农致富和你一起看看韦刚捷是如何搭乘时代的快车创新致富的。

放弃梦想继承家业

韦刚捷的蜜蜂主题馆的选址在柳州市的一个郊区这里植被多空气清新,还有蜜园,关键是交通方便。一经开业,吸引了许多游客前来,每个月至少2000多人来这里参观体验,节假日一天就能有200多人。

这些人来这里免费品尝、参观,因为玩的开心,蜂蜜品质好,游客们走时都会带上一两罐,一天就能卖出几百罐,收益更是上万元。

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蜜蜂主题馆的受欢迎程度令他意想不到,2016年他又对其进行了扩建增加了游玩区和就餐区。

但六年前的他从来没有想过能有如此成就,韦刚捷大学毕业后一直在外地从事广告设计和摄影的工作,他很热爱自己行业,但家里的一通电话让他放弃了事业回到了自己的家乡广西柳州。

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韦刚捷的母亲大病初愈后身体很是虚弱。父亲要照顾生病的母亲,而且两人年事已高,决定把家中的养峰事业教给韦刚捷。

韦刚捷心底其实并不愿接受,但他明白养蜂场对于父母的意义重大,父母在养蜂场注入了一辈子的心血,如果他不接手的,父母会觉得很难过。

思虑再三,他决定接手,他不仅要接手,还要在原基础上做的更好。2012年他正式开始经营家中的蜂场。

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年轻的韦刚捷对于蜂场也有自己新的想法,如果还跟原来一样,做传统的养蜂生意,早晚会被市场所淘汰,只有研究出新的方式才能顺应市场。

所以他刚开始养蜂时,并没有像父母外出养蜂,而是走遍了当地蜂农的养殖场跟他们聊天。由于柳州没有大蜜园,所以如果蜂农想要获得收成必须全国四处奔波。

即使如此,但收入还是很少,到最后还会因为卖不出去将余剩的蜂蜜再喂给蜜蜂,这样一来反而还亏了钱。

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看到大部分农户因为销售渠道犯愁,他觉得自己能为养殖户们解决问题。韦刚捷自信的原因是他有自己稳定的销售渠道,韦父韦母在柳州养蜂算是养的好的。

他们留给韦刚捷的不只有蜜蜂和养殖技术,还有5个小门面,分别在柳州市区和周边城镇。靠着这几家门店,销售情况还算不错。

蜂场转型屡屡受挫

摄影师回家继承家业,新想法让蜂场重获新生,但突如其来的变故让他措手不及,他能否化险为夷,转危为安?

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虽然销路不愁但光靠自己养蜂,蜂蜜的产量却不尽如人意。好的时候一年有20多吨的蜂蜜,不好的时候只有几吨,根本不够卖。

产量不稳定就意味着销售额不稳定,就赚不到钱。他想了一个一举两得的好法子,那就是成立养蜂合作社,让合作社的蜂农为店里提供货源,而自己只养少量的蜜蜂。把重心放在销售上。

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2012年底他刚开始筹划合作社的事儿,没想到他的蜜蜂却接连死亡,这么多事儿一起处理让他应接不暇。韦刚捷发现蜂箱旁边死了很多蜜蜂,这些蜜蜂的死状他不曾见过,大多都是肚子圆滚滚的,像吃了太多撑死的。

但是150箱蜜蜂死了一半都是这样的情况就不对劲了,韦刚捷叫来了养蜂经验丰富的父亲查看,没想到父亲也没有见过。他又联系了当地有经验的蜂友,没想到这些养蜂老手都没有见过这样的症状,这些死亡的蜜蜂给他造成了将近十万元的损失。

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为了减少损失,他请来了养蜂专家,经过专家分析是因为蜜蜂本来就是有洁癖的动物,他们不会在蜂箱中排泄粪便,但持续的低温降雨让它们无法出箱排泄,就有了大肚病,久而久之就病死了。

要治好这个病也很容易,只要在喂养蜜蜂时,在花粉中加入一些柠檬酸,就能帮助蜜蜂消化。果然等天气转晴后,蜜蜂们又恢复了生机。这次虽然损失惨重但幸好蜂种还在。这也给韦刚捷提了个醒,成立合作社的事刻不容缓。

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2013年初他继续筹备蜜蜂合作社的事儿,起初蜂农们听到他要成立合作社都很高兴,觉得韦刚捷包收,他们就不愁销路了,蜂农们很乐意加入。

但他的一个要求让蜂农们犹豫了,到底是什么条件呢?韦刚捷只收自然成熟蜜,且波美度要到达41.5,这也就意味着,蜂农们要等着蜜蜂采花蜜后,经过7天的时间让蜜巢中的蜜自然酿造脱水,使含水量下降到20%。

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这样的蜂蜜品质好,营养价值高,长期存放不易变质,价格能卖到上百元。但由于自然酿造的蜂蜜等待时间长,现在许多蜂农都选择了在蜜蜂酿蜜两三天就销售,但这样的蜜含水量高,品质远远不如成熟蜜。

就是因为时间成本,蜂农们才犹豫了。但韦刚捷给他们算了一笔账。蜂农们养殖自然成熟蜜虽然时间成本上要高一些,产量也会低一点,但是他给的收购价也高,这么算下来蜂农并不会亏损,而且赚的肯定比以前多。

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有了韦刚捷的承诺,蜂农们也对他有了信心,纷纷加入了他的合作社,经过不到一年的发展,门店蜂蜜的销售量也从原来的20吨增长到50吨,营业额翻了一倍多,营业额突破百万元!

看着韦刚捷的合作是越做越好,越来越多的蜂农加入进来,但是2014年随着电商行业的兴起,他的蜂蜜却滞销了。

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新型营销方式,收入再创新高

他屡出奇招,不仅解决了亏损问题,一个法子让他的蜜蜂事业更上一层楼,他究竟做了什么?

因为新的销售渠道,韦刚捷的线下门店囤积了30多吨的蜂蜜卖不出去,这也就意味着他有可能要亏损上百万元。

为了不辜负自己的努力和蜂农的信任,他开始到处找销路,出差的时间和次数越来越多,这让他无法兼顾家庭,妻子希望他放弃养蜂事业,可以找一个稳定的工作,不用再去外面风吹日晒。

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以前韦刚捷可能会放弃,但经过这些年和蜜蜂打交道,他早已有了感情,他一边想办法一边宽慰妻子,情绪稳定的他在外面受到的不如意从来不会让妻子看出来,他只对妻子说“相信我”。

很快韦刚捷的一个无心举动,帮助他度过了难关,2014年跟电商一起火起来的还有“微商”。那时他发现自己的一些朋友在朋友圈内发一些自己所售卖的产品,这给了他启发。

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摄影正是他拿手的老本行,拿起多年未曾用过的相机,他去蜂场拍了些照片,也发在了朋友圈。

起初他的朋友是因为他拍的照片足够精美,买了点回去品尝,但没想到品尝过后,蜂蜜的味道更好。

就这样他的朋友又介绍了自己的朋友来购买,又逢春节前夕,囤积的蜂蜜通过韦刚捷的朋友圈很快就卖光了。

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2014年的这次危机过后,给他敲响了警钟,销售渠道不能只依托于传统的销售模式,最重要的是跟上时代的步伐。他在电商平台上架了自己的产品,线下店做了装潢的升级,更加吸引消费者,微商也被他打理的更专业了。

有了网络电商平台,他的年销售量增加了好几倍,年销售额也增加了数百万元!他特别在意消费者的售前售后反馈,由此他发现消费者问的最多的就是,如何分辨好蜂蜜呢?蜜蜂是怎么采蜂蜜的呢?

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虽然看似是一些随意的问题,但让他陷入了思考,怎么能够直观的跟消费者们解释这些问题呢?

如果能够把养殖基地进行开放,让消费者们亲眼来看看,自行体验一番,不仅能让消费者们对产品放心,还能促进销售。

经过多方打听他发现柳州市还没有类似的地方,这让他一下子又看到了商机。2015年韦刚捷开始着手建立蜜蜂主题馆。也正因为如此才有了开头所介绍的受人欢迎的蜜蜂主题馆。

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如今他不止新建蜜蜂主题馆,随着短视频的兴起他还开启了直播,在直播中售卖自己的蜂蜜,推荐自己的家乡。

在他的不断探索下,如今他年收入超过了300万元。以上就是本期三农致富的全部内容,我们下期再见。


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