稻田养蟹，不仅能改善大米的品质，同时还能使产品的附加值大大提升。近年来，莫莫格蒙古族乡元宝吐村庆江种养殖农民专业合作社种植的蟹田大米，通过了国家级的有机认证，注册了“梦香湾”牌长粒香和“梦香湾”牌珍珠米商标。目前，产品远销全国70个大、中、小城市，深受消费者的喜爱。

连日来，在庆江种养殖农民专业合作社稻米加工车间，机器轰鸣，社员们正在加工、包装有机蟹田大米，准备发往外地。

通过近几年的生态种养殖，该合作社从传统的粗放种植向无公害绿色种植、有机种植方向发展，经过稻田改良使用有机肥、农家肥、生物菌肥，培肥地力。通过人工除草，稻田综合种养的模式，蟹田大米品质大幅度提升，稻田综合种养实现了“一水多用，一田多收，稳粮增效”的目的。

作为省级稻田综合种养示范区，该合作社在自身发展的同时，还吸纳当地有劳动能力的村民到合作社就业，没有劳动能力的村民，通过土地流转方式增加收入，成为合作社赚工资的社员。

合作社通过与科研部门合作，积极推进稻田综合种养，助推合作社由提高产量向提高质量转变；由“种得精”向“销售好”转变，让镇赉“生态大粮仓”变成全国“绿色大厨房”，确保有机蟹田大米端上百姓餐桌，实现农业增效、社员增收。