周末跟到屋头的嬢嬢些，开车去成都新津看油菜花！

早就听说这边有一家超高人气的“苍蝇馆子”！今天顺路过来替大家来“考察考察”。

按我家嬢嬢些的说法，来新津怎能不去吃顿黄辣丁呢？

最终我们跟到导航的指挥来到了这家“网红店”......

可能是我们来得太早了，店里竟然没有人！

正当我们怀疑是不是走错了地方的时候，一位面带微笑的小姐姐就跑了出来。

来者不是别人，正是网友们所说的那位人很热情也很漂亮的老板娘！

我看了看表，果然是我们来太早了，才十一点几分。

成都新津最为知名的“苍蝇馆子”！

其实在来之前，我翻阅了许多点评网站对于他们店的评价，绝大多数都是好评。

菜品方面提及最多的就是一道名为红汤黄辣丁的招牌菜！

当然还有关于老板娘的无数好评！

教你如何最“保险”的点菜方式，那就是只选招牌菜！

红汤黄辣丁、肥肠血旺、香酥鸭、耙耙菜，四大招牌菜缺一不可！

首先，必须重点介绍的就是这道红亮亮的红汤黄辣丁！绝对的主打！

来，朋友们我们一起来数下有多少颗花椒？

满满一大盆的红汤黄辣丁，上面全是干辣椒、花椒，味道之麻辣就可想而知了！

他们家的黄辣丁都是现点现杀，肉质特别的新鲜，只不过需要多等一会才吃得到。

用筷子轻轻夹起一条黄辣丁，色泽明亮，放到嘴巴里一抿就化了，口感是又辣又麻，吃起来真是过瘾！

对于四川人的口味来说，这道红汤黄辣丁确实能够满足大多数人的“重口味”需求。

话都没说几句，一条黄辣丁又吃完了！

我家的嬢嬢些个个都是“好吃嘴儿”，嘴巴又“刁”，但是都对这黄辣丁赞不绝口！

说实话，黄辣丁真是越新鲜越好吃，麻辣的汤底我都想舀一勺喝几口。

第二道菜，就要说说我个人的最爱了，肥肠血旺！

作为一名“肥肠爱好者”，随便哪家馆子只要肥肠做得好，都会受到本人的高度关注。

没想到新津这家专门卖黄辣丁的馆子，居然也有肥肠，而且还是肥肠加血旺！

关键是，他们家的肥肠血旺的网友评价也非常高！

不得不说，这道肥肠血旺有那么一点点遗憾，那就是肥肠太少啦！

不过还好的是，血旺的分量很足，上面还撒了些豌豆，整体感觉还是蛮不错的。

再说说血旺吧，味道跟外面那些毛血旺味道差不多，只不过可能加了肥肠的原因，血旺吃起来油滋滋的。

至于味道方面嘛，还是一如既往的麻辣口味，这倒是很适合下饭。

第三道菜，他们店推出的特色菜-香酥鸭！

这可不是一般的卤鸭子，这是油酥过的香卤鸭子！

好吧，原谅我的词穷，但是鸭肉真的是好吃！每一口咬下去都觉得绵实，香气四溢！

一块鸭肉一口米饭，要不要来感受下“舌尖上的幸福感”？

正当我们吃饱喝足时，热情的老板娘又主动为我们送来了饭后水果，一盘现切的新鲜又美味的橘子，用来给我们饭后解油腻，对此我们连声道谢！

在我们吃饭的期间，店里陆陆续续地来了很多顾客，刚过十二点左右，店内外就都坐满了人。估计不少人都是慕名而来的！

众所周知的是，在成都我们去过很多家稍有名气的“网红馆子”，那些老板和“秋儿”的态度你简直不敢恭维！

而新津这家如此高人气的馆子，老板娘和服务员的态度却依旧这么热情，实属不易！就凭这服务态度，就必须好评支持！在此祝老板娘生意越来越红火，人也越来越年轻、漂亮！

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