槟榔芋头，也称为福鼎芋头，属于天南星科芋头芋头。它外形美观，酥脆香甜，富含淀粉，葡萄糖和多种维生素。它是我国高质量的出口导向型外汇蔬菜之一。 1995年，引入泰顺彭溪种植。每亩槟榔的产量约为1500kg。每亩经济收入3000-4000元。好处是可观的。种植槟榔已成为当地农民的主导产业。经过芋头农民多年的讨论，我们已经掌握了槟榔芋头的主要高产栽培技术。

种子芽必须选自无病的母本植物，其头部肥大，茎中段长，顶芽厚而完整，紫色芋头肉，槟榔花样，无病斑，单芽重50〜100g 。为了防止芋头的表面，可用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液灭菌。例如，在消毒过程中，可以将附着在种子芋头上的害虫加入1000％的40％氧化乐果乳油。 30分钟左右晾干幼苗。

育苗时间为2月下旬至3月下旬，温度为12-7左右，清理后育苗1至2天。从阳光充足，疏松且肥沃的土壤中选择幼苗，并使用the沟法作为边界。株距为8〜10cm，行距为20〜25cm，沟深10〜15cm，栽植芋头稍倾斜或平整，覆盖土壤10〜15cm，温度低时覆盖塑料膜，所以以造福根源。

槟榔芋头不适合连作。连作会造成土壤养分不足，尤其是微量元素的缺乏。此外，连作也会造成有毒物质的积累，并加剧病虫害。它应与大米一起旋转1-2年。在芋头土地的选择中，耕作层在25cm以上，pH值为5.5-6。 5，有机质含量高，适合于壤土，排水，灌溉方便。

槟榔从3月下旬到4月初和4月中旬播种，温度高于15-7，将在清理后的几天内播种。每棵植物之间的距离为80〜90cm，孔距为30〜40cm，种植面积为700〜800，孔深至犁底部没有水。

槟榔芋头整个生长期所需的氮，磷和钾肥料的比例优选为1：0、5：0.9。在初期，根系和叶片逐渐生长，因此需要氮基肥料。从薄到厚，经常施用稀薄肥料以促进叶片快速生长。在芋头时期，应在氮肥上适量添加钾肥和磷肥，尤其是钾肥，以确保成熟叶片的健康生长。后期控制肥料和水的供应，尤其是氮肥的供应，促进雌芋的养分转化，提高品质。

从4月下旬到5月上旬，当芋头植株高25〜30cm时，在穴内施用全腐烂猪，牛栏肥或蘑菇饲料等有机肥料，每亩施1500-2000kg，每穴2-3kg。要特别注意猪和牛圈的有机肥料，不要碰到芋头的茎和叶。

播种后7至10天开始追肥，此后每7至10天追肥一次，主要是从稀薄到浓稠，从轻到浅，主要是10％-40％的人类粪便和尿液，以及0.3％-0.5％的尿素。在此期间，可以在高温下使用更多。在干旱的情况下，应先灌溉水，然后再施肥，以防止肥大造成根系损害。

从5月下旬至6月初在这两个植物的中间开孔，从6月下旬至7月初，每亩施15-20kg的复合肥料，10-15kg的尿素或1000kg的人类粪便，在沟中沟15： 15：15复合肥50〜60kg，尿素10〜15kg，然后停止施肥。芋头幼苗生长旺盛，并添加了磷钾肥。弱苗主要是氮肥，施用了钾肥和磷肥。

除草与土壤栽培相结合是槟榔芋头田间管理的重要措施。耕种土壤可以促进不定根生长，增强抗旱性，抑制顶芽生长并提高品质。土壤的厚度和迟早会直接影响芋头的产量，品质，外观以及数量和质量。土壤耕种的前几次可以与除草结合，而土壤耕种的后期则迟早会影响雌芋头的圆度，芋头的多少，产量水平和正常生长。第一次除草后，在完成播种孔的播种后，向整个边界喷洒65％的丁草胺500次。

第二次除草，当芋头草杂草高5〜10cm时，喷洒覆盖有乳油的草的12.5％1000次，或当杂草约20cm时，用手将芋头孔中的杂草除草并除去杂草所有细小的土壤都被抖入孔中，并用杂草去除了面条上的杂草。 5月中旬左右，当杂草高5〜10cm时，第三次除草和除草，与上次相同。从5月底到6月初，除草和疏松土壤会使芋头孔变平。从6月中旬至7月下旬至7月初，芋头植物已基本完成播种期，最繁盛的叶期为5-8片，最繁盛的时期，是最后一次土壤耕作，首先将芋头植物用草绳扎起来以避免土壤耕种的影响损伤芋头叶，然后在芋头和芋头植物周围的孔之间耕种所有土壤，以使芋头形成高低双斜率，最后解开捆扎芋头植物的草绳。

在槟榔整个生长期中，对水的需求最为严格。不同时期的水管理要求不同。他们在早期阶段怕水，在中期阶段需要水，而在后期阶段则流失。播种前：播种后芋头孔中积水不得超过1个月。在此期间，降雨过多。如果地形低且粘土质的土壤容易积水，应尽快将深沟渠排干。旺季：通常是雨季，基本上没有缺水。在此期间，土壤应保持湿润。对于低洼土地，应减少土壤水分。沙子质地可以防止突然缺水。随着芋头叶的增加和增加，水的供应逐渐增加。温度高时要注意灌溉，温度低时要注意排水。增长强劲，水多，增长弱，水少。芋头期：地下和地上部分生长最旺，耗水量最大的时期，温度高，容易发生干旱。在此期间，芋头田一定不能缺水。成熟期：收获前15-30天是营养转化期，这是决定槟榔芋头质量的关键时期。高湿度芋头田的早期排水，低湿度晚期排水，低洼粘土田，沙质，山坡芋头田的早期排水早熟，早熟的芋头田地较早排水，而低温高山地区应尽早放电以防止冷流。

槟榔疾病主要包括芋头枯萎病，芋头软腐病，芋头白丝病，芋头枯萎病，芋头斑病，芋头炭疽病等。害虫主要包括斜纹夜蛾，蟹虫，芋头幼虫，，根蟹，刺脚，根！ W等。从种芋的选择，种芋的消毒处理，轮作，腐烂有机肥的施用，钾肥的增加施用等方面，采取“预防为主，综合防治”的措施，提高芋头的抗病能力。磷肥和无偏施氮肥。联合化学防治：播种后7-10天，配合追肥以防止地下害虫和早期疾病；预防五月至六月的疾病，并控制酚类昆虫，七月至八月的高峰期是各种疾病和昆虫的高峰期，尤其是腐烂型疾病（如芋头软腐病，芋头枯萎病）的传染性或疾病高峰期，芋头白丝病等，是防治的关键时期；从9月到10月，发现芋头田里有腐烂的芋头植物或芋头水的发酵。应及时排干情况，将田间晾干一天，或芋头沟的水层应减少土壤水分。枯萎的芋头植物应及时从芋头田中撤出，腐烂的雌芋头应清洗，深埋，用石灰消毒，在患病的植物中，石灰还应撒在周围以减少感染。

收获时间是从十月中旬到十一月初，之前是风和霜冻。收获前15至20天，必须排干排水，以促进养分转化并提高品质。收割时，雌芋头用手用树叶拉起。