淡水鱼养殖是我国渔业产业发展的支柱之一，因其肉质鲜嫩、绿色生态，天然养殖的淡水鱼在餐桌上备受欢迎。那么现在淡水养殖什么鱼利润高？下面一起来了解下吧。

1、淡水石斑鱼

淡水石斑鱼又叫溪石斑，是近几年新兴的一种养殖品种，同时是最赚钱的养殖品种之一。因其肉质细嫩、味道鲜美且无肌间刺而备受市场的青睐。

2、团头鲂

团头鲂也叫武昌鱼，生长快，抗病力强，成活率高，个体大，并可在静水中生长繁殖，故被认为是优良的养殖对象。通常纯利润每亩可达两三千元左右。

3、黑鱼

黑鱼是我国淡水水域中的常见鱼类，它们个体都比较壮，生长也很快，而且它的营养价值也比较高，所以在市场上也比较受欢迎。而且它还具有生长迅速、环境适应能力强、投资小、回报快等养殖优势。

4、银鱼

银鱼是中国名贵水产品之一，被誉为席上珍品，在国内外久负盛名。而且如今国内市面上的银鱼能卖到50-60元/斤 ，最高上百元一斤，利润不可谓不小。

5、鲈鱼

鲈鱼是“中国四大淡水名鱼”之一，是秋天的时令河鲜，突出的特点就是肉质鲜嫩、腥味淡、鱼刺少，而且还具有投资少、周期短、易管理、效益高等养殖优势，因而深受消费者和养殖户欢迎。

6、鳇鱼

鳇鱼是全球最大的淡水鱼，被誉为“淡水鱼之王”。鳇鱼肉味比较鲜美，没有小刺，是消费者很喜欢的一种鱼，而除了可食用外，鳇鱼皮还是制作高档皮革制品的极佳原材料，经济价值极高。

7、黄颡鱼

黄颡鱼也叫黄辣丁、黄骨鱼等，是中国淡水名优养殖鱼类，它有着显著的养殖价值，现已成为国内一个新兴的名特优养殖品种。

8、青鱼

青鱼是我国传统的“四大家鱼”之一。因其肉嫩味美、肌间刺少、营养丰富，深受消费者喜爱。且青鱼具有抗病力强、生长快等诸多优点，一直以来都具有较好的养殖效益。

以上就是几种利润高的淡水名鱼推荐。当然，这些淡水鱼前景虽好，但并不是适合所有人，大家还是应结合自身的养殖条件来选择合适的品种，做到因地制宜才行。

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