“我养的是台湾泥鳅，这家伙个头大，肉质特别鲜美细嫩，早已提前被市场预定啦。”5月6日，在新田县大坪塘镇大冲村，刘柏顺手捧刚刚网上来的泥鳅，津津乐道。

刘柏顺承包的泥鳅养殖池塘，位于村子的入口处，这里交通便利，空气清新。在养殖泥鳅之前，刘柏顺一直在建筑工地务工，劳动强度大，而且收入还不稳定。大冲村是国家级贫困村，随着精准扶贫的深入推进，近几年，村里的基础设施得到完善，种养产业蓬勃发展，吸引越来越多的年轻人回家创业。看着村里这几年翻天覆地的变化，刘柏顺心里也萌发了回家创业的想法。

“原来就一直想创业做点事，但是没得合适的场地，去开辟一块新的基地，要花费很多资金。扶贫工作队来了以后，大力发展产业，搞好了现成的水产养殖场地，我觉得应该要为梦想闯一闯了。”刘柏顺说到。

2019年下半年，刘柏顺在深入了解泥鳅的市场行情后，与村部签订了产业发展协议，租用集体近20亩养殖基地，投入5万元资金搞起了泥鳅养殖。为了提高产量，刘柏顺不断钻研养殖技术、精细化管理，坚持投用优质饲料。如今，刘柏顺从当初的一名“门外汉”成了水产养殖的“土专家”，熟练掌握了育苗、养殖、防疫、管理、销售等每一道环节。在他的精心“呵护”下，鱼苗长势喜人，亩产预计超过500斤。

“泥鳅的养殖周期大概是四个月左右，顺利的话，一年能上市三批，抛去成本，保守估算，一年挣个十几万完全不成问题。” 刘柏顺勾着手指头，乐呵呵地算了一笔经济账。

望着即将上市的泥鳅，刘柏顺对未来美好生活充满了信心。他计划再扩大养殖面积，引进禾花鱼、黄颡鱼等品种，加快致富步伐。（通讯员 黄新）