南京农业大学侯喜林教授团队历经十多年,研究成功白菜新品种“黄玫瑰”。为了帮老师打响这一新品种的知名度,他的3名学生趁着情人节玫瑰销售的热度,组团在线上线下进行了推销。

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南京农业大学园艺院学生展示“玫瑰白菜”

“黄玫瑰”有包装精美的花束、还有装点别致的花篮, 仔细观察才会发现,玫瑰花朵其实是带有纹理,叶边儿外翻的黄色白菜。

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昨天,楠小秾跟着侯喜林教授来到了他的白菜种植园,他介绍,“玫瑰白菜”与一般的小白菜不同,其特征特性为:植株半直立、不束腰,整株形似玫瑰。株高18cm,开展度26cm。

该品种具有耐低温、维C含量高、颜色呈金黄色等特点,“黄玫瑰”可以抵抗-9.6℃的低温,比以前他们培育的抗寒品种“寒笑”还要耐冻;维C含量是一般小白菜的3倍多,100克鲜重含156毫克维C,而且气温越低维C含量越高、颜色越黄。这和“黄玫瑰”的耐寒基因有关。“‘黄玫瑰’不是转基因食品,是经过多代自交再杂交得来的,在研究中,我们发现,其耐寒基因和其颜色、营养成分的关联度很大,经过一次次试验,才有了这次的突破。”

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目前,“黄玫瑰”在省农博园南农大试验基地、昆山玉叶示范基地等均有种植,全国各地的种植面积达到了1万亩。因为今年刚下了几场雪,“黄玫瑰”长得特别好。

侯喜林的研究生徐鸿飞和其他两位学生组成了一个创业团队,推销起了“黄玫瑰”。“各大媒体争相报道,徐鸿飞与他的两位同学从2月12日开始还在南农周边进行了销售,”徐鸿飞说,因为其营养价值高,目前“黄玫瑰”都是按棵卖,一棵价格10元,经过包装的价格略高,价格15元,随着“玫瑰白菜”在朋友圈内关注度的提升,该关键词也已上了微博热搜。

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文字 |南京日报全媒体记者 谈洁

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图片 |南京日报全媒体记者 徐琦

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编辑 | 猫眼新媒体工作室 郭嘉宁


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