一、采访主题

采访主题:为了了解“连州菜心”品牌效应发挥的过程及政府、企业的品牌意识等方面的情况,连心助农队邀请了连州菜心协会副会长陈继荣先生为我们解答。

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(连州菜心协会副会长陈继荣先生)

二、连州菜心的发展历程与竞争优势

Q:据您的了解,连州菜心是如何发展成为现在的区域公用品牌的?

A:原本连州只有一个村种植菜心, 因其美味随着村村间交易往来,由村带动镇,镇带动周边镇种植连州菜心,种植规模从原来的几十亩地发展到接近十万亩。

Q:您认为连州菜心品牌的特点与竞争优势是什么?

A:连州菜心的种植环境特殊,连州所处地理位置昼夜温差大,气候条件得天独厚,这也是连州菜心甜的原因。但在广东很多地方是不具备这些气候条件的,所以很少地方能像连州一样种出这样品质的菜心。

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(连心助农队队员们采访中)

三、关于连州菜心的品牌推广

Q:在连州菜心品牌推广过程中,政府在品牌意识方面发挥了怎样的作用?他们为品牌推广提供了哪些支持和资源?

A:政府为连州菜心品牌推广提供了不少人力、物力、财力资源。因为我们连州协会是个民间组织,能力、资金有限,而市政府可以为我们补齐短板,起到引导作用。

Q:在品牌推广方面,连州菜心协会采取了哪些策略和措施?

A:连州菜心协会与政府合作推广连州菜心,在中央电视台农业农村频道、广州塔投放宣传,广州地铁5号线设有“连州菜心”专列,与新华网合作拍摄视频,播放量累计达两千多万。总的来说,“连州菜心”的品牌推广是政府牵头,协会和企业提出想法、需求,双方共同努力,致力将连州菜心推广到更远的地方。

Q:连州菜心节对连州菜心品牌推广的成效如何?近年来此项活动对连州菜心推广是否处于重要地位?

A:连州菜心节从2011年举办至今,它是一种有效的宣传方法。个人认为,菜心节活动的拍卖环节尤其引人注目,比较起宣传效果。除了拍卖环节,我们也会布置展会并邀请一些企业家、采购商,让他们近距离观察、品味连州菜心的品质,进而开展对接、招商活动。

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(团队成员采访连州市荣记发展有限公司陈继荣先生)

四、连州菜心的宣传与竞争

Q:在宣传“连州菜心”中,您认为比较有效的方式是什么?

A:就我个人认为,连州菜心目前也只在广东省比较出名,外省的还不知道“连州菜心”这个品牌,说明还得加大宣传力度,主要在网络新媒体上花多点心思。比如说,早些年我去东莞的市场销售连州菜心,很少人听过这个品牌。但后来,第一届连州菜心节举办了,在珠江三角台轮播了一个月广告、新闻,慢慢地知名度就上来了。

Q:在品牌维护上,连州菜心协会采取了哪些保护机制来维护品牌的知名度和声誉?

A:协会定了两条规定,主要针对协会内部企业。在连州菜心的种植生产过程中,一是统一品种;二是统一标准。这样可以保证连州菜心的品质,让消费者放心。

五、计划与展望

Q:协会有没有计划用一些创新的手段为连州菜心做推广?

A:有,今年计划找一些人气网红或明星帮我们推广连州菜心,因为短视频平台的用户群体庞大,有利于连州菜心品牌的曝光和推广。去年,连州菜心协会与外来媳妇本地郎的“小樱”扮演者合作宣传连州菜心,反响不错。今年,打算与一个团队长期合作,进行“连州菜心”全产业链的拍摄宣传,直播带货。同时,连州菜心协会也在学习“淄博烧烤”出圈的成功案例,吸取经验。

从陈继荣先生的言语中,我们听出了他对连州菜心品牌能够推广至省外的期盼。希望通过政府、协会以及群众的共同努力,让更多人知道连州菜心品牌。

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(团队成员与连州菜心经营主体、连州菜心协会副会长陈先生合影)

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