春暖花开,农事正忙。香格里拉市三坝纳西族乡江边村赖头支村民小组徐建林家的羊肚菌种植大棚里,只见羊肚菌撑着褐色的“小伞”,一层层、一簇簇如雨后春笋般破土而出。徐建林和家人提着篮子、拿着小刀,穿梭在大棚中,忙着采收。“采收两轮了,今年羊肚菌收成很好,估计还可持续采收20多天。”徐建林笑着说。

近年来,三坝乡以“企业+产业+农户”的模式积极开展羊肚菌种植、初加工,带动群众增收。2023年,全乡共种植羊肚菌4000亩,带动群众1650户,户均年增收达5000元,羊肚菌产业已成为当地的特色名片。

羊肚菌是食用菌,具有种植周期短、收益高的特点。“羊肚菌一般冬季种植,春季采收,采收时节刚好与农忙时节错开,既能提升土壤肥力,又能把冬闲田利用起来,助农增收。”香格里拉市藏生缘农业生物科技有限公司相关负责人周玉红介绍。

徐建林已种植羊肚菌3年,经过多次培训学习,种植技术提升很快。“目前种植羊肚菌3亩,由于种植技术提高,亩产量也提升了,今年每亩收益在5000元左右,肯定比去年好。”徐建林仔细算了一笔账。

田里忙采收,销售市场也红火。如今,种植羊肚菌成了江边村村民的致富密码。每到羊肚菌丰收时节,随处可见南来北往的商贩和运输羊肚菌的村民,非常热闹。截至目前,香格里拉市藏生缘农业生物科技有限公司已收购江边村及其周边种植户的羊肚菌鲜货24吨、干货2吨。“今年预计收购羊肚菌鲜货80吨、干货8吨左右,大多数销往北上广。”周玉红说。

羊肚菌种植基地初具规模,产业效益日益显现,吸引了越来越多的周边村民就近务工。把不同大小的羊肚菌挑拣出来、分类摆放,动作灵活又熟练……江边村村民潘秀美在设在村里的厂房务工。“我们在这里工作每天能挣150多元,还能照顾家里。”潘秀美嘴上说着话,手里的活儿丝毫不停。

如今,包括菌种培育、规模化种植、冷链运输在内,三坝乡羊肚菌产业链在不断完善。一个个宽敞明亮的羊肚菌种植大棚里,正孕育着一片春日好“丰”景,绘就乡村振兴好“钱”景。

本报记者 彭少杰 通讯员 此里只玛


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