本发明涉及蔬菜种植
技术领域：
，尤其涉及一种白茄的栽培方法。
背景技术：
：苏州白茄是苏州的地方特色蔬菜品种，栽培历史悠久。苏州白茄属中熟类型，抗病性强，果皮白色且薄，肉质细嫩，品质优良，有软、糯、鲜、香的美誉，深受消费者欢迎。近年来，随着城市化的发展和农田面积的减少，苏州白茄的种植面积在逐年缩减，目前，苏州白茄仅在苏州东南部的甪直、郭巷、车坊等乡镇有少量农户分散性种植。农户种植的苏州白茄都为自行留种，由于品种间的杂交混杂等造成种性退化，加上栽培技术不规范，严重影响了苏州白茄的产量与品质。技术实现要素：为了解决现有技术白茄产量低，品质差的问题，本发明的目的是提供一种白茄的栽培方法。为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：一种白茄的栽培方法，包括播种、移苗、定植、整枝、病虫害防治和采收，其特征在于，所述播种包括：(1)种子处理将种子放入55℃-60℃水中，搅动15-30分钟，冷却，继续浸种8h-10h，捞出洗净，滤去水分，催芽；(2)播种育苗将处理后的种子播种，每㎡苗床播种量10g-15g，覆土；(3)育苗过程中的管理育苗过程中，播种-齐苗期间，白天温度保持在20-26℃，夜晚温度保持在12-15℃；齐苗-第一真叶期间，白天温度保持在20-28℃，夜晚温度保持在12-18℃；第一真叶-第三真叶期间，白天温度保持在20-28℃，夜晚温度保持在15-18℃；棚内空气湿度保持在70％-80％，有效含水量保持在60％-70％；所述移苗包括如下步骤：幼苗长至3叶1心时分苗，3-4叶时，用复合肥配成1％-2％营养液结合浇水施肥，其中第三真叶-定植期间，白天温度保持在15-20℃，夜晚温度保持在15-18℃；所述定植包括如下步骤：(1)定植在2月上、中旬，棚内地温稳定在12℃以上时定植；(2)定植后管理缓苗期，白天温度保持在15-26℃，夜间温度不低于20℃；营养生长期，白天温度保持在20-28℃，夜间温度不低于15℃；开花结果期，白天温度保持在25-28℃，夜间温度不低于15℃；果实成熟期，白天温度保持在25-30℃，夜间温度不低于15℃；相对湿度控制在75％以下；定植时浇足水后直到门茄幼果长到萼片之外时开始滴灌浇水追肥，间隔时间为10-15天，亩用肥料6-8kg。
其中，所述浸种后还包括用2‰-5‰高锰酸钾浸泡的步骤。其中，所述高锰酸钾浸泡的时间为15分钟-30分钟。其中，所述催芽包括如下步骤：将滤去水分的种子用干净的湿纱布或湿毛巾包裹好，置于28-30℃催芽箱内催芽，每12小时用清水清洗一次，4-6天后60％种子露白。其中，所述播种育苗时覆土厚度为1-1.2厘米，覆土后盖上薄膜，当50-70％幼苗顶土时撤除覆盖物。其中，所述播种育苗所用的营养土为按体积比田园土：砻糠灰：腐熟有机肥＝2︰1︰1。其中，所述播种育苗时间为11月下旬-12月上旬。其中，所述定植前包括对地块进行施肥的步骤，所述施肥用量为每亩施2500-3000kg腐熟有机肥、40～50kg氮磷钾三元复合肥。其中，所述定植方法为每畦种2行，行距60cm，株距50cm，每667㎡种植1500株左右。与现有技术相比，本发明实现的有益效果：本发明白茄的栽培方法种植的白茄抗病性强，品质好，产量高，较于传统方法增产了29％。具体实施方式实施例1一、播种(1)播种育苗时间：11月23日。(2)育苗设施：单栋大棚。(3)营养土配制田园土、砻糠灰、腐熟有机肥体积比为2︰1︰1，将配制好的营养土置于苗床或育苗盘内待用。
(4)种子处理将种子放入55℃温水中，搅动15分钟，使种子受热均匀，待其自然冷却后，继续浸种8h后捞出洗净。(5)催芽经过浸泡的种子，捞出后滤去水分，用干净的湿纱布或者湿毛巾包裹好，置于28℃～30℃催芽箱内催芽，每12小时用清水清洗1次，4天后约60％种子露白时即可播种。(6)播种育苗每㎡苗床播种量15g左右。将露白种子播种于浇足底水的苗床或育苗盘，覆土1～1.2厘米左右，盖上薄膜保湿、保温，当50％～70％幼苗顶土时撤除覆盖物。(7)育苗过程中的管理a)温度管理：通过覆盖薄膜、通风等方法进行温度管理，具体温度指标见表1。表1b)空气湿度管理：棚内空气湿度宜保持在70％～80％，注意加强通风换气。c)土壤水分管理：有效含水量宜保持在60％～70％。二、移苗1)移苗时间幼苗长至3叶1心时分苗至10cm×10cm营养钵内。2)移苗后的管理表土见干，于晴天上午适当浇水。3-4叶时，用复合肥(购自湖北千穗农资有限公司)配成1％营养液结合浇水施肥。定植前10天通风，降低棚内温度，控制水分,进行炼苗，定植前一天晚上补足水分。三、定植(1)产地选择选择地势平坦、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的地块。
(2)定植设施采用塑料大棚加小拱棚加地膜覆盖，生长前期应增加无纺布等材料覆盖保温，随着气温的升高逐步揭除覆盖物。(3)定植前地块管理定植前每亩施2500kg腐熟有机肥、40kg氮磷钾三元复合肥(购自湖北千穗农资有限公司),耕翻耙平。畦宽1.0m,沟距50cm。畦做好后,覆盖黑色地膜。(4)定植时间在2月上、中旬，棚内地温稳定在12℃以上时定植。(5)定植方法每畦种2行，行距60cm，株距50cm，每667㎡种植1500株左右。(6)定植后管理a)温度管理通过覆盖薄膜、通风等方法进行温度管理，具体温度指标见表2。表2时期白天(℃)夜间(℃)缓苗期15～2620-25营养生长期20～2815-20开花结果期25～2815-20果实成熟期25～3015-20b)湿度管理相对湿度控制在60％-70％。c)施肥管理定植时浇足水后直到门茄幼果长到萼片之外时开始滴灌浇水追肥，间隔时间为10-15天，亩用复合肥料(购自湖北千穗农资有限公司)6kg。d)及时整枝将门茄以下的侧枝和老叶打掉。门茄以上部分的整枝要遵循偶数开张型整枝法，即一分二、二分四、四分八的方法。e)病虫害防治农业防治采用与非茄科作物合理轮作、覆盖地膜滴灌、平衡施肥、清洁田园。
物理防治采用银灰色防虫网避虫、黄板、熏蒸与杀虫灯诱杀防治。生物防治采用植物源农药，如藜芦碱、苦参碱、印楝素、农用链霉素、新植霉素等防治病虫害。病虫害药剂防治方法如表3。表3四、采收对茄当萼片与果实相连处的白色环状带(俗称茄眼)不明显时，即可采收。实施例2一、播种(1)播种育苗时间：12月8日。(2)育苗设施：选用小拱棚作为育苗设施。(3)营养土配制田园土、砻糠灰、腐熟有机肥体积比为2︰1︰1，将配制好的营养土置于苗床或育苗盘内待用。(4)种子处理将种子放入58℃温水中，搅动20分钟，使种子受热均匀，待其自然冷却后，继续浸种9h后，用2‰高锰酸钾浸种15分钟后捞出洗净。(5)催芽经过浸泡的种子，捞出后滤去水分，用干净的湿纱布或者湿毛巾包裹好，置于28℃～30℃催芽箱内催芽，每12小时用清水清洗1次，6天后约60％种子露白时即播种。(6)播种育苗每㎡苗床播种量10g左右。将露白种子播种于浇足底水的苗床或育苗盘，覆土1～1.2厘米左右，盖上薄膜保湿、保温，当50％～70％幼苗顶土时撤除覆盖物。(7)育苗过程中的管理a)温度管理：通过覆盖薄膜、通风等方法进行温度管理，具体温度指标见表4。表4b)空气湿度管理：棚内空气湿度宜保持在70％～80％，注意加强通风换气。
c)土壤水分管理：有效含水量宜保持在60％～70％。二、移苗1)移苗时间幼苗长至3叶1心时分苗至10cm×10cm营养钵内。2)移苗后的管理表土见干，于晴天上午适当浇水。3-4叶时，用三元复合肥(购自湖北千穗农资有限公司)配成1.5％营养液结合浇水施肥。定植前10天通风，降低棚内温度，控制水分,进行炼苗，定植前一天晚上补足水分。三、定植(1)产地选择选择地势平坦、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的地块。(2)定植设施采用塑料大棚加小拱棚加地膜覆盖，生长前期应增加无纺布等材料覆盖保温，随着气温的升高逐步揭除覆盖物。(3)定植前地块管理定植前每亩施2800kg腐熟有机肥、45kg氮磷钾三元复合肥(购自湖北千穗农资有限公司),耕翻耙平。畦宽1.0m,沟距50cm。畦做好后,覆盖黑色地膜。(4)定植时间在2月上、中旬，棚内地温稳定在12℃以上时定植。(5)定植方法每畦种2行，行距60cm，株距50cm，每667㎡种植1500株左右。(6)定植后管理a)温度管理通过覆盖薄膜、通风等方法进行温度管理，具体温度指标见表5。表5时期白天(℃)夜间(℃)缓苗期15～2620-25营养生长期20～2815-20开花结果期25～2815-20果实成熟期25～3015-20b)湿度管理相对湿度控制在75％以下。
c)施肥管理定植时浇足水后直到门茄幼果长到萼片之外时开始滴灌浇水追肥，间隔时间为10-15天，亩用复合肥料(购自湖北千穗农资有限公司)7kg。d)及时整枝将门茄以下的侧枝和老叶打掉。门茄以上部分的整枝要遵循偶数开张型整枝法，即一分二、二分四、四分八的方法。e)病虫害防治农业防治采用与非茄科作物合理轮作、覆盖地膜滴灌、平衡施肥、清洁田园。物理防治采用银灰色防虫网避虫、黄板、熏蒸与杀虫灯诱杀防治。生物防治采用植物源农药，如藜芦碱、苦参碱、印楝素、农用链霉素、新植霉素等防治病虫害。病虫害药剂防治方法如表6。表6四、采收对茄当萼片与果实相连处的白色环状带(俗称茄眼)不明显时，即可采收。实施例3一、播种(1)播种育苗时间：12月10日。(2)育苗设施：选用电热温床作为育苗设施。(3)营养土配制田园土、砻糠灰、腐熟有机肥体积比为2︰1︰1，将配制好的营养土置于苗床或育苗盘内待用。(4)种子处理将种子放入60℃温水中，搅动30分钟，使种子受热均匀，待其自然冷却后，继续浸种10h后，用5‰高锰酸钾浸种30分钟后捞出洗净。(5)催芽经过浸泡的种子，捞出后滤去水分，用干净的湿纱布或者湿毛巾包裹好，置于28℃～30℃催芽箱内催芽，每12小时用清水清洗1次，6天后约60％种子露白时即可播种。
(6)播种育苗每㎡苗床播种量13g左右。将露白种子播种于浇足底水的苗床或育苗盘，覆土1～1.2厘米左右，盖上薄膜保湿、保温，当50％～70％幼苗顶土时撤除覆盖物。(7)育苗过程中的管理a)温度管理：通过覆盖薄膜、通风等方法进行温度管理，具体温度指标见表7。表7b)空气湿度管理：棚内空气湿度宜保持在70％～80％，注意加强通风换气。c)土壤水分管理：有效含水量宜保持在60％～70％。二、移苗1)移苗时间幼苗长至3叶1心时分苗至10cm×10cm营养钵内。2)移苗后的管理表土见干，于晴天上午适当浇水。3-4叶时，用三元复合肥(购自湖北千穗农资有限公司)配成2％营养液结合浇水施肥。定植前10天通风，降低棚内温度，控制水分,进行炼苗，定植前一天晚上补足水分。三、定植(1)产地选择选择地势平坦、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的地块。(2)定植设施采用塑料大棚加小拱棚加地膜覆盖，生长前期应增加无纺布等材料覆盖保温，随着气温的升高逐步揭除覆盖物。(3)定植前地块管理定植前每亩施3000kg腐熟有机肥、50kg氮磷钾三元复合肥(购自湖北千穗农资有限公司),耕翻耙平。畦宽1.0m,沟距50cm。
畦做好后,覆盖黑色地膜。(4)定植时间在2月上、中旬，棚内地温稳定在12℃以上时定植。(5)定植方法每畦种2行，行距60cm，株距50cm，每667㎡种植1500株左右。(6)定植后管理a)温度管理通过覆盖薄膜、通风等方法进行温度管理，具体温度指标见表8。表8时期白天(℃)夜间(℃)缓苗期15～2620-25营养生长期20～2815-20开花结果期25～2815-20果实成熟期25～3015-20b)湿度管理相对湿度控制在75％以下。c)施肥管理定植时浇足水后直到门茄幼果长到萼片之外时开始滴灌浇水追肥，间隔时间为10-15天，亩用复合肥料(购自湖北千穗农资有限公司)8kg。d)及时整枝将门茄以下的侧枝和老叶打掉。门茄以上部分的整枝要遵循偶数开张型整枝法，即一分二、二分四、四分八的方法。e)病虫害防治农业防治采用与非茄科作物合理轮作、覆盖地膜滴灌、平衡施肥、清洁田园。物理防治采用银灰色防虫网避虫、黄板、熏蒸与杀虫灯诱杀防治。生物防治采用植物源农药，如藜芦碱、苦参碱、印楝素、农用链霉素、新植霉素等防治病虫害。病虫害药剂防治方法如表9。表9四、采收对茄当萼片与果实相连处的白色环状带(俗称茄眼)不明显时，即可采收。
将实施例1的白茄栽培方法与传统方法分别用于种植白茄，白茄的生长状态(平均值)比较如表10，产量比较如表11。表10处理方法整齐度株高/cm株幅/cm果长/cm果径/cm单果重/g实施例1好86.576.818.74.590.8传统方法差75.263.516.33.672.5表11处理方法折合667㎡产量/kg实施例13226传统方法2497如表10所示，本发明实施例1白茄的栽培方法在种植白茄时，白茄的整齐度好，株高，株幅，果长，果径和单果重均优于传统方法种植的白茄。如表11所示，本发明实施例1白茄的栽培方法在种植白茄时，每667m2产量为3226kg，而传统方法每667m2产量仅为2497kg，增产了729kg，增产率为29％，增产效果显著。上述的具体实施方式只是示例性的，是为了更好地使本领域技术人员能够理解本专利，不能理解为是对本专利包括范围的限制；只要是根据本专利所揭示精神的所作的任何等同变更或修饰，均落入本专利包括的范围。当前第1页12
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技术特征：
技术总结
本发明公开了一种白茄的栽培方法，包括播种、移苗、定植、整枝、病虫害防治和采收；本发明白茄的栽培方法种植的白茄抗病性强，品质好，产量高，较于传统方法增产了29％。
技术研发人员：陈志明
受保护的技术使用者：吴江市黎里心怡农业科技有限公司
技术研发日：2018.02.06
技术公布日：2019.08.13
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